Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Σαλάτα με τυρί και τα σταφύλια και κοτόπουλο: η συνταγή με μια φωτογραφία
Ο αρμονικός συνδυασμός του μαστού προσφοράς κοτόπουλου, τυρί και γλυκό σταφύλι ενσωματώνονται σε συνταγές πλειάδα σαλάτες. Δεν διαφέρουν μόνο σε δευτερεύοντα συστατικά, αλλά και τρόπους για να ταΐσει τα συστατικά. Σε αυτό το άρθρο θα σας προσφέρουμε πέντε ενδιαφέρουσες και πρωτότυπες επιλογές ως προς το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με τυρί και τα σταφύλια και το κοτόπουλο, όπως το περίφημο συνταγές «Δέσμη» και «Tiffany».
Φυσικά, αυτή τη στιγμή στο διαδίκτυο κατά τη διάρκεια ενός τεράστιου αριθμού των παραλλαγές σε αυτό το θέμα, αλλά δεν είναι πάντα ελέγχονται, και μερικές φορές αφθονούν όχι μόνο σπάνια υλικά, αλλά και πολύ μεγάλο αριθμό από αυτά. Για να δοκιμάσετε ήταν αρκετά αρμονική 3-4 κύριες συνιστώσες και ανεφοδιασμού. Διαφορετικά σερβίρεται κινδύνους σαλάτα να είναι σαν την ομάδα «συνονθύλευμα» από ό, τι έχει απομείνει στο ψυγείο.
Σαλάτα «τσαμπί σταφύλια»: η συνταγή
Σαλάτα συνταγή είναι πολύ δημοφιλής και χρησιμοποιείται ευρέως σε ένα εορταστικό μενού. Αυτό οφείλεται, ίσως, στο γεγονός ότι έχει όλα τα συστατικά που απαιτούνται: κρέας, ελαφριά νότα φρουτώδες και έντονη γεύση τυρί. Παραλλαγές Υπάρχουν διαφορετικές πάρα πολύ. Σας προσφέρουμε το πιο εύκολο και πιο νόστιμη σαλάτα «τσαμπί σταφύλι». Με την ευκαιρία, το όνομα αυτό για να καθορίσει όχι μόνο την παρουσία των συστατικών στα μούρα, αλλά και μια ειδική μορφή παρουσίασης.
Τα απαραίτητα συστατικά και το μαγείρεμα
- 400 g στήθος podkopchonnoy κοτόπουλου?
- 300 g των τυριών?
- 3 βραστά αυγά?
- 300 g των σταφυλιών?
- μαγιονέζα?
- μαϊντανό - για να διακοσμήσει.
Αρχικά προετοιμάσει όλα τα προϊόντα. Τα αυγά πρέπει να καθαρίζονται και χωρίζονται σε κρόκους και ασπράδια, σχάρα. Καπνιστό κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους, ή διάσπαση με ένα πιρούνι σε λεπτές ίνες (όπως σας αρέσει). Τρίβουμε το τυρί σε μια μεσαίου ή μεγάλου τρίφτη.
Στη συνέχεια, απλώστε μια σαλάτα σε ένα στρώμα πλάκα με τη μορφή συστάδων. Η σειρά έχει ως εξής: ασπράδια, κοτόπουλο, τους κρόκους αυγών και το τυρί. Χνούδι κάθε στρώμα ενός μικρού ποσού της μαγιονέζας. Αυτή η σαλάτα με τυρί και τα σταφύλια, και τον αντίκτυπο των ζωοτροφών κοτόπουλο του. Top τακτοποιημένα θέσει μισά από τα σταφύλια, όπως στη φωτογραφία. Λίγο πριν το σερβίρετε γαρνίρετε με μαϊντανό, το οποίο θα παίξει το ρόλο του αμπέλια και φύλλα. Σταφύλια προτείνουμε να επιλέξετε χωρίς κουκούτσι τι είναι τα χρώματα και τα σχήματα - εσείς αποφασίζετε. Ορισμένες ποικιλίες θα δώσει τη δική του, ιδιαίτερη γεύση σε όλο το πιάτο στο σύνολό της.
Σαλάτα «Tiffany»
Το να πούμε ότι η σαλάτα «Tiffany» με κοτόπουλο και σταφύλια έχει πολλές παραλλαγές - δεν λέει τίποτα. Πώς και από πού προήλθε - είναι άγνωστο. Πιστεύεται ότι έχει απλώνεται σε ένα από τα πολλά sites μαγειρικής συγγραφέας, υπογράφοντας το όνομα Tiffany. Περιαγωγής από το ένα μέρος στο άλλο, σταδιακά απέκτησε πολλές ενσαρκώσεις, και μερικές φορές ακόμη και από απόσταση παρόμοια με κάθε άλλη. Στην ουσία και βάση αυτής της μοιάζει με την προηγούμενη συνταγή, αλλά σχεδόν πάντα με τα κύρια συστατικά του σκευάσματος προστίθενται τα καρύδια.
Συνταγή «Tiffany» σαλάτα
Για την προετοιμασία σαλάτα «Tiffany» με κοτόπουλο και τα σταφύλια, έχει γίνει σχεδόν μια παράδοση, θα πρέπει να έχετε την ακόλουθη σειρά προϊόντων:
- 400 g κρέατος κοτόπουλου (βρασμένο)?
- 3 βραστά αυγά κότας?
- 150 g των Ολλανδικό τυρί?
- 50 γραμμάρια καρύδια?
- 200 g των σταφυλιών.
Διαδικασία παρασκευής τροφίμων είναι παρόμοια με την προηγούμενη συνταγή, και καρύδια χρειάζονται λεπτώς λεπτομερείς. Laid σαλάτα με κοτόπουλο και σταφύλια στρώματα. Η ακολουθία είναι ελαφρώς διαφορετική και επαναλαμβάνεται δύο φορές. Επίπεδα: κρέας κοτόπουλου, τυρί, αυγά. Μετά από κάθε συστατικό εφαρμόζεται σε μια μικρή ποσότητα της μαγιονέζας. Οι στιβάδες στη συνέχεια επαναλαμβάνονται, και μόνο μετά το πέρας της σαλάτας πασπαλισμένα καρύδια και, στη συνέχεια, διακοσμημένα μισά σταφύλια. ανεφοδιασμού ομορφιάς μπορεί να εξαπλωθεί σε μια μεγάλη πιατέλα με τα φύλλα του μαρουλιού.
Gourmet συνταγή σαλάτα: κοτόπουλο με σταφύλια και τυρί γκοργκοντζόλα
σαλάτα μοναδικότητα σε ένα εκπληκτικά αρμονικό συνδυασμό των προϊόντων. Τάρτα και πλούσια γεύση του μπλε τυριού τονίζει την τρυφερότητα του κοτόπουλου, τα σταφύλια και δίνει το ξινό-γλυκό σημείωμα φρουτώδες. Θα χρειαστείτε:
- 320 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου (καπνιστό)?
- τρεις φέτες προσούτο?
- 60 g από ένα μπλε τυρί?
- 55 g της καρυδιάς?
- 600 γρ σταφίδα σταφύλια?
- ένα ματσάκι βασιλικό και σέλινο?
- 2 κουταλιές της σούπας. l. ελαιόλαδο?
- 1 κουταλιά της σούπας. l. ξίδι από κόκκινο κρασί.
Προσούτο ψήνουμε στο γκριλ ή στο φούρνο μόνο για να τραγανή τις άκρες, και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει και να διαχωρίσει το βύσμα στα χονδροειδή ινών. Σε ένα χωριστό κύπελλο, χτυπήστε ελαφρά, κτύπησε ελαιόλαδο και ξύδι σε μια ομοιόμορφη συνοχή. Πράσινα φύλλα χέρια δάκρυ σε μεγάλα κομμάτια, συνδεθείτε σε ένα βαθύ μπολ με σταφύλια, ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου χυδαία, μπλε τυρί, προσούτο, καρύδια και μισή γέμιση. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά, έτσι ώστε να μουλιάσει σε χυμούς από το άλλο. Αυτό το τυρί και σαλάτα με σταφύλια και κοτόπουλο σερβίρονται σε μερίδες, το δεύτερο τμήμα βουτιά πλήρωσης πριν από το τάισμα.
Ασυνήθιστη σαλάτα με καρύδια πεκάν και πικάντικη σάλτσα
Αν θέλετε την αρχική συνταγή, η οποία δεν έχει δόντια στην άκρη και έχει μια υπέροχη γεύση, είναι η ώρα να προετοιμάσει μια ελαφριά σαλάτα με σταφύλια, μαλακό τυρί και κοτόπουλο με γλυκόξινη γέμιση. highlight του είναι τα πεκάν. Για την προετοιμασία αυτής σαλάτα με τυρί και τα σταφύλια και το κοτόπουλο, θα πρέπει να πάρετε:
- 350 g κρέατος κοτόπουλου (στήθος)?
- 140 γρ πράσινο μίγμα σαλάτα (ρόκα, Rosso, κλπ ...)?
- ½ πεκάν φλυτζάνι (χοντροκομμένα και καβουρδισμένα)?
- 60 g του αλευρώδη κατσικίσιο τυρί?
- 1,5 φλιτζάνια κόκκινα σταφύλια?
- ½ κόκκινο κρεμμύδι μέρος?
- από ½ κ.γ. αποξηραμένο και θρυμματισμένο θυμάρι και δεντρολίβανο?
Για τη γέμιση:
- 70 ml ελαιολάδου?
- 1 κουταλιά της σούπας. l. μέλι?
- Άρθρο 2.5. l. βαλσάμικο ξύδι?
- 1 συνθλίβονται σκελίδα σκόρδο?
- 1.5 h. L. Μουστάρδα Dijon?
- Πιπέρι και αλάτι.
Χρειάζεται κάποιο χρόνο για να προετοιμαστεί αυτό το πρωτότυπο σαλάτα με σταφύλια. Συνταγή με τις φωτογραφίες για να σας βοηθήσει με αυτό. Στήθος κοτόπουλο θα πρέπει να αποθαρρύνει προ σφυρί λάδι γράσο ελαιόλαδο, σχάρα δενδρολίβανο και θυμάρι, το πιπέρι και το αλάτι. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο. Το κρέας να ψυχθεί και κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Βάλτε μαζί με το κοτόπουλο όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας.
All χτυπήστε ελαφρά τα συστατικά σάλτσας χρησιμοποιώντας χτυπητήρι μέχρι να γίνει λείο γαλάκτωμα. Μισό γέμισμα, προσθέστε στη σαλάτα και ανακατέψτε όλα τα υλικά, έτσι ώστε να έχουν χρόνο για να απολαύσετε. Το δεύτερο μέρος στο ψυγείο και σερβίρετε σε πιατάκια απευθείας στον πίνακα.
Καλά και, τέλος, ένα πιάτο που θα εκπλήξει τους επισκέπτες και σας επιτρέπει να απολαύσετε φρούτα και κρεμώδη γεύση - είναι ελαφρύ γλυκό σαλάτα με σταφύλια. Συνταγή με τη φωτογραφία που παρουσιάζονται παρακάτω. Παρασκευή των στοιχειωδών απλή.
Φρουτοσαλάτα με τυρί και τα σταφύλια
Τυρί και τα σταφύλια δεν μπορεί να πάρει μόνο επιτυχία από το συστατικό του κρέατος, αλλά και οι ίδιοι είναι εξαιρετική συντρόφους. Πάρτε σε λειτουργία μια πολύ απλή και γρήγορη στην προετοιμασία γλυκά φρούτα και κρεμώδης σαλάτα. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε:
- 500 g σταφύλια κόκκινο και πράσινο χωρίς κουκούτσια?
- 120 g της ξινή κρέμα?
- 120 g τυρί μαλακή κρέμα?
- ζάχαρη 50g
- ½ h. L. βανίλια?
- 100 γραμμάρια καρύδια πεκάν.
Ανακατέψτε ξινή κρέμα, το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη (είναι δυνατόν να διαρκέσει λιγότερο από τον αρχικό αριθμό των προϊόντων, όλα εξαρτώνται από τις γευστικές σας προτιμήσεις) και τη βανίλια. Ρίχνουμε το μίγμα των σταφυλιών στην κορυφή πεκάν πασπαλίζουμε (συνθλίβονται πάρα πολύ λεπτή και ψημένα). Σαλάτα συνιστάται να αφήσει τη νύχτα, έτσι ώστε να είναι εμποτισμένο. Πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να διακοσμήσετε το πάνω μέρος των φέτες των σταφυλιών.
Similar articles
Trending Now