Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Σαλάτα με μανιτάρια και τυρί: Μανιτάρι Συμφωνική
Ο κόσμος suschestvet μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες, έτσι ώστε να μην είναι έκπληξη - Τα μανιτάρια είναι θρεπτικά και χρήσιμο ταυτόχρονα απόλυτα με τυρί και άλλα προϊόντα. Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες δοκιμασμένες συνταγές τους.
Σαλάτα με μανιτάρια και τυρί (ζεστό)
Αυτή η συνταγή συνδυάζει μια αρκετά απλή συστατικά, ενίοτε απρόβλεπτες, και σαλάτα με μανιτάρια και τυρί αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό.
Στη 4 μερίδες σαλάτα θα χρειαστείτε:
- καρδιές κοτόπουλο - 250 γρ
- μανιτάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα (σύνολο) - το ίδιο
- κρεμμύδι - ένα κομμάτι
- μεσαίου μαλακό τυρί - 200g
- σκελίδα σκόρδο
- μαγιονέζα ή σάλτσα με βάση το φυσικό γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας
- βούτυρο - το ίδιο
- αλάτι και πιπέρι οποιαδήποτε - σε γεύση
Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας διαρκεί συνολικά 20 λεπτά, έχετε το χρόνο να προετοιμαστεί εύκολα, ακόμη και αν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο δρόμο.
Έτσι ξεκινήσαμε!
Προθερμάνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι το αγαπημένο τεφλόν. Έκοψα τα κρεμμύδια και τα σοτάρετε μέχρι να melenko διαφάνεια (3-4 λεπτά). Κοτόπουλο καρδιές I κομμένο σε 4 κομμάτια και ρίχνουμε στο τηγάνι. Fry περίπου 10-15 λεπτά.
Έκοψα φέτες τα μανιτάρια, το σκόρδο, συμπίεση μέσω ενός τύπου σκόρδο, τρίψτε το τυρί σε ένα μικρό τρίφτη. Βάζω μέσα τα μανιτάρια τηγάνι, τηγανίζουμε για λίγα λεπτά. Γυρίστε πλάκα καθαρό τηγάνι με καυτό καυστήρες, περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
Αναδεύεται το περιεχόμενο του τηγανιού με σκόρδο και τριμμένο τυρί, εγώ αλάτι και πιπέρι, ντυμένος - δεν μαγιονέζα, θα προσπαθήσω να φάει, δεν τρώνε, αλλά επί τη βάσει των φυσικών σάλτσα γιαουρτιού (γιαούρτι πιέζονται από χρένο σωλήνα και μικτές, μερικές φορές λεπτή ρούβλι στα χόρτα - κάθε που είναι κοντά στο χέρι).
Σαλάτα με μανιτάρια και έτοιμο τυρί, εξαπλώθηκε σε κατάλληλο δοχείο μεγέθους, βότανα ή διακοσμήστε το με τριμμένο κρόκο.
Σαλάτα κοτόπουλο με μανιτάρια και ανανά
Κάθε ιδιοκτήτης θέλει να εντυπωσιάσει, καταπλήξει τίποτα πελάτες τους να τους προσφέρουν ένα καταπληκτικό γεύμα με μια ασυνήθιστη γεύση. Κάθε μαγειρεμένο νόστιμο, πρωτότυπο πιάτο παρέχει μια εξαιρετική ευκαιρία για να συζητήσουμε, να μάθουν για τα συστατικά των προϊόντων της για να επαινέσει την οικοδέσποινα. Αν οι καλεσμένοι σας έρχονται μαζί για μια εορταστική περίσταση - τους αρέσει πραγματικά αυτό το ασυνήθιστο σαλάτα με μανιτάρια και ανανά.
Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:
- στήθος κοτόπουλου - 1 κομμάτι (είτε κοτόπουλο 2-3 πράγματα)
- μανιταριών ή οποιαδήποτε άλλα μανιτάρια - 300 γρ
- αυγά - 3 τεμάχια
- ημίσκληρο τυρί - 200g
- ένα μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι
- Σκόρδο - 2-3 σκελίδες
- κονσέρβες ανανά - το ήμισυ 400 δοχεία γραμμάριο
- γέμιση σάλτσας (συστήνω αντί μαγιονέζα αναμιγνύεται με παχιά κρέμα χρένο και το λιωμένο σκόρδο) - με το γούστο
Μαγειρεύω σαλάτα τροφίμων. Έκοψα τα μανιτάρια σε μεγάλες φέτες και τις τηγανίζουμε με κρεμμύδια. Μην ξεχάσετε να ελαφρά τη καρδία το αλάτι. Λάδι για το τηγάνισμα κάθε κοστούμι, μου αρέσει πολύ το βούτυρο ή μουστάρδα.
Βραστό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλο ή κόντρα φιλέτο, έκοψα κομμάτια από yaytserezki σε κύβους τα αυγά, προσθέτουμε στο κοτόπουλο.
Αν το τυρί είναι αρκετά δύσκολο, έκοψα τα μικροσκοπικά κύβους, ηπιότερη του - τρίψτε με ένα μέσο τρίφτη. Μπορείτε να δοκιμάσετε αντί για το συνηθισμένο Fet τυρί ή τυρί. Το τυρί χύνεται σε ένα δοχείο του κοτόπουλου και τα αυγά.
Στραγγισμένο χυμό του ανανά σε ένα φλιτζάνι - μπορείτε να έχετε μόνο ένα ποτό, όπως κομπόστα. Έκοψα φέτες ανανά και προσθέστε το συνολικό βάρος. (Με την ευκαιρία, μπορείτε να αγοράσετε ένα ανανά, που έχουν ήδη κοπεί κομμάτια, αλλά είναι πάρα πολύ χυμό, γι 'αυτό είναι καλύτερα να λάβει shaybochki ανανά και κόψτε σε κομμάτια επιθυμητού μεγέθους).
Το σκόρδο έχει περάσει μέσα από τον Τύπο σε μια παχιά κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι, να αποσπάσουν την κόλαση έξω από το σωλήνα, μαστίγιο - μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα κάρυ. Γεμίζω αυτά σάλτσα σαλάτας, αναμιγνύονται. Διακοσμήστε τη σαλάτα μπορεί να είναι οποιοδήποτε τρόπο που σας αρέσει.
Σαλάτα με μανιτάρια και τυρί, κοτόπουλο και ανανά έτοιμο!
Σαλάτα με μανιτάρια και τυρί «Χιονοθύελλα»
Στην πραγματικότητα, αυτή η σαλάτα με μανιτάρια και πατάτες, αλλά το τυρί είναι επίσης παρούσα. Είναι πολύ απλό, μπορείτε να μαγειρέψετε κάθε μέρα. Μπορείτε να το φάτε ως σαλάτα, και μπορείτε να συνδυάσετε όλα τα στρώματα και να εξαπλωθεί πολύ σαλάτα σε φρυγανισμένο ψωμί, φρυγανιές ή απλά άσπρο ψωμί - θα λάβουν εξαιρετικό σάντουιτς για πρωινό!
συστατικά:
- αποξηραμένα μανιτάρια ή μανιτάρια - 200g
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- δύο μεσαίες πατάτες
- 100 γραμμάρια τυρί
- τρία αυγά
- μαγιονέζα ή γιαούρτι με γεύση
Κάντε αυτό σαλάτα είναι πολύ απλή. Μαγειρέψτε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε και το κρεμμύδι σε φυτικό έλαιο (είμαι περισσότερο σαν μουστάρδα). Ι βράσει και ψύχεται πατάτες, τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη και το τυρί - σε πρόστιμο τρίφτης.
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά, ψύχεται, να διαχωρίσει τους κρόκους από τα ασπράδια, τους τρίβονται ξεχωριστά σε χοντρό τρίφτη.
Σαλάτα στοιβάζονται στρώματα, κάθε στρώμα είναι εμποτισμένο με φυσικό γιαούρτι (μπορείτε να προσθέσετε για να συμπιεστεί σκελίδα σκόρδο και λίγο χρένο, κάνει μια μεγάλη σάλτσα, δεν είναι χειρότερη από ό, τι μαγιονέζα): μανιτάρια με το κρεμμύδι - τριμμένο πατάτες - τριμμένο πρωτεΐνες - τριμμένο κρόκοι αυγών - τυρί.
Θα σας πω ένα μυστικό - ότι η σαλάτα ήταν πιο πλούσια και ευάερα, πατάτες και στους κρόκους αυγών σε πρωτεΐνες τρίψετε σε ένα τρίφτη απευθείας μέσα στο μπολ.
Σαλάτα με μανιτάρια και τυρί είναι έτοιμο, μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας!
Similar articles
Trending Now