Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

Ο καλός, ο φυσικότητα και απλότητα - αυτό είναι το πιο σημαντικό στοιχείο κάθε πιάτο. Αν έχετε λίγο χρόνο, αλλά υπάρχει μια μεγάλη επιθυμία να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους ή, τουλάχιστον, περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα πρωτότυπο και ταυτόχρονα νόστιμο πιάτο, να προετοιμάσει υγιεινές σαλάτες για απλές συνταγές.

Μόλις πριν από μερικές δεκαετίες, μια παράξενη αλλά απολαυστικά φρούτα όπως αβοκάντο, θεωρούνται συμβατικά σχήμα αχλαδιού φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Αλλά σήμερα, χιλιάδες νοικοκυρές χρησιμοποιούν αβοκάντο στην προετοιμασία των φαγητών, κυρίως σαλάτες. Έγινε πολύ δημοφιλής σαλάτα με αβοκάντο και ο σολομός. Η συνταγή είναι απλή.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

- Γλυκοπιπεριές (1/2 τεμ.)

-pomidory Cherry (7-8 τεμ.)

-Κατάλογος μαρούλι (6 τεμ.)

-μικρό ένα μάτσο κάρδαμο,

-gorst φύτρα σόγιας,

-4 κλωνάρια κόλιαντρο,

-primerno 6-8 φύλλα ρόκα,

-pair κουταλιές ελαιόλαδο,

-Slightly μουστάρδα, σκελίδα σκόρδου, αλάτι, πιπέρι,

-avokado (1 τεμ.)

-somga (αλατισμένα, περίπου 150 g).

Λόγω της παρουσίας όλων αυτών των συστατικών, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσει μια σαλάτα με αβοκάντο και ο σολομός.

Η διαδικασία της παρασκευής μαρουλιού απλή: πλύθηκε εξαντλητικά με τρεχούμενο νερό και πράσινα φυτά, στη συνέχεια να λάβει αβοκάντο, προηγουμένως αποφλοιωθεί, κοπεί στο μισό και απαλά για να αφαιρέσετε το οστό. Η ίδια η σάρκα του αβοκάντο κομμένο σε μικρούς κύβους. Το ίδιο κάνουν με γλυκιά πιπεριά, ντομάτα και σολομό (κομμένο σε μικρά κομμάτια). Όλα τα χόρτα, μαρούλι και τα λάχανα shinkuem λεπτά και ανακατεύουμε με όλα τα συστατικά σαλάτα σε ένα βαθύ μπολ.

Για την σάλτσα, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, μουστάρδα και το σκόρδο (διέρχεται μέσω του τύπου). Αυτό το μίγμα ήταν καλά πιρούνι χτυπητήρι μέχρι να γίνει λείο, το οποίο στο εξής θα γεμίσει όλα τα συστατικά του μαρουλιού. Αλάτι, πιπέρι, και μια σαλάτα με αβοκάντο και ο σολομός μπορεί να σερβιριστεί. Συνέστησε ότι κάθε μονάδα δόσης πλάκα γαρνίρετε με χόρτα και ντομάτα ή μαρούλι τακτοποιημένα θέσει «πυργίσκο» για να δώσει μια πιο εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Σαλάτα με αβοκάντο και ο σολομός θα είναι μια αξέχαστη διακόσμησης για κάθε εορταστική ακόμη και καθημερινό τραπέζι.

Φυσικά, η ποσότητα του πρασίνου και του εύρους του μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το γούστο. Αν δεν υπάρχει κόλιανδρο, κάρδαμο και σόγιας τα λάχανα, που πολύ πιθανόν να αντικαταστήσει πολλά από τα μαρούλια ή άλλου είδους πράσινο (που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ).

Σολομός παραμένει το μόνο συστατικό για μια σαλάτα με αβοκάντο. Αρκετά συχνά, υποκατάστατο σολομού για τον τόνο. Σαλάτα με αβοκάντο και ο τόνος είναι γνωστή μεταξύ τους γευσιγνώστες φαγητού, όχι μόνο για την καταπληκτική γεύση του, αλλά επίσης και η ποσότητα των βιταμινών και ιχνοστοιχείων ευεργετική για το ανθρώπινο σώμα. Οι περισσότεροι διατροφολόγοι χρησιμοποιούν ένα συνδυασμό τόνου και αβοκάντο για να ενισχύσει το σώμα και την ενίσχυση της ανοσίας. Η συνταγή της προετοιμασίας είναι τόσο απλή όσο η προηγούμενη.

Ως πράσινο για χρήση σαλάτα μάραθο, κόκκινο κρεμμύδι ή μαϊντανό (και πάλι προαιρετικά). Αλλά αντί να το ελαιόλαδο και τη μουστάρδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό λεμονιού, το οποίο θα δώσει το ξύσμα με φρέσκιες σαλάτες σας. Τόνος και αβοκάντο πολτό ή ψιλοκομμένο ή μαλάκωσε με ένα πιρούνι μέχρις ότου ένα βάρος πουρέ. Το προκύπτον μίγμα αναμίχθηκε με βότανα, μπαχαρικά προσθέτουν γεύση, και που στην πλάκα. Μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε όλα τα χόρτα ή ντομάτες.

Εκτός από αυτές τις συνταγές είναι επίσης μεγάλης εκτίμησης σαλάτα με αβοκάντο και το σέλινο. Λαμβάνοντας υπόψη τις καταπραϋντικές ιδιότητες, που έχει το σέλινο, αυτή η σαλάτα είναι συχνά συνιστάται για τα άτομα με υψηλό φορτίο του στρες στην εργασία. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι σαλάτες δεν είναι μόνο εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά και θρεπτικά, έτσι ώστε να μπορεί να αντικαταστήσει τα βαριά πιάτα για το στομάχι. Συνιστάται επίσης να παραδώσει σάλτσα κοτόπουλο.