Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Σαλάτα «Απαλό»: προετοιμασία των συστάσεων και των επιλογών
Σαλάτα «Tender» έχει πολλές επιλογές για το μαγείρεμα, όπως το κρέας και τα ψάρια. Αλλά για να πάρει ακριβώς την απαλή υφή και τη συνοχή, θα απαιτήσει την τήρηση λίγες κανόνες:
- συστατικά δεν συνιστάται να κοπεί φέτες ή κύβους, και τρίψτε μικρές μόνο?
- κρεμμύδια αλέθουν αναγκαστικά στο μπλέντερ και ρίξτε βραστό νερό. Αφήστε το για δέκα λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζεται και συμπίεση?
- σαλάτα σας πρέπει να περιέχει βραστά αυγά, προτιμότερο να προσθέσετε μία μόνο πρωτεΐνη, και στους κρόκους αυγών για διακόσμηση?
- Ανταλλακτικά συνιστάται να αναμίξετε ίσα μέρη μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος, ή αλλιώς χρησιμοποιήστε το κλασικό γιαούρτι.
Σαλάτα «Τρυφερότητα» το κλασικό. Βράζουμε διακόσια πενήντα γραμμάρια του μαστού, δροσερό και ψιλοκόψτε τα. Οι πρωτεΐνες σχάρα πέντε αυγά και στους κρόκους αυγών άλεσμα με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Διακόσια γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε ταυτόσημες πλάκες και τηγανίζεται σε φυτικό έλαιο. Βάζο κονσερβοποιημένα ανανά κομμένο σε κύβους το ίδιο. Τώρα αρχίζουμε να θέσει τη σαλάτα. Στο κάτω μέρος του τόπου κοτόπουλο, και πάνω από τα κρεμμύδια. Λιπάνετε με ένα μίγμα μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Περαιτέρω που τα συστατικά με την ακόλουθη σειρά: ασπράδια αυγών - Sauce - μύκητες - Sauce - κρόκοι - Sauce - κύβους ανανά. Μπορείτε να κάνετε μια πολυεπίπεδη σαλάτα «Απαλό». Η συνταγή τότε θα πρέπει να αλλάξει, διπλασιάζοντας τον αριθμό των συστατικών. Ως εκ τούτου, εάν θέλετε να δημιουργήσετε υψηλής πιάτο, αυτά τα στρώματα πρέπει να επαναληφθεί όσες φορές θέλετε.
Σαλάτα «Απαλό» με σταφύλια. Για αυτό θα απαιτήσει τριακόσια γραμμάρια κοτόπουλο ή διακόσια - κρέατος. Προετοιμάστε όλα τα υλικά με τον ίδιο τρόπο όπως και στην πρώτη συνταγή, με εξαίρεση τις κονσέρβες ανανά. Είναι συνιστάται να αντικατασταθεί από διακόσια γραμμάρια κόκκινου μεγάλα σταφύλια. Κάθε μούρο κομμένο σε δύο κομμάτια, αφαιρέστε τους σπόρους. Για να πάρετε μια θεαματική πιάτο, μπορείτε να το βάλετε στην επιφάνεια της αμπέλου με φρούτα.
«Ήπια» σαλάτα με σολομό. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να βράσει πέντε μέτριες πατάτες, δροσερό και κομμένο σε πολύ μικρούς κύβους. Τέσσερα αυγά κότας να βράσει, αφαιρέστε τους κρόκους και ασπράδια χυδαία σχάρα. Τριακόσια γραμμάρια αλατισμένο σολομό χωρίζεται σε δύο μέρη. Μισό κομμένο σε κύβους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέστε σε αυτό ένα μικρό κρεμμύδι και μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα βαθύ διαφάνεια μπολ σαλάτα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρόκο αυγού κότας. Το υπόλοιπο σολομός κοπεί σε βαθιά τρυβλία και απλώνονται πάνω στην επιφάνεια με τη μορφή ενός χταπόδι. Βγάζει πολύ νόστιμο και νόστιμο πιάτο.
Σαλάτα «Απαλό» με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Saury βάζο πολτού με ένα πιρούνι πολύ λεπτά. Τοποθετήστε το ψάρι σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με ζεματισθεί κρεμμύδι και τρίψτε το μισό πακέτο βούτυρο. Περαιτέρω θέσει ένα ποτήρι βρασμένο ρύζι για να θέσει το πλέγμα των μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με λεπτώς τριμμένο αυγά (τρία τεμάχια). Αποδεικνύεται το πρωτότυπο και ήπια πιάτο. Εάν είναι επιθυμητό, καθιστούν το στρώμα των αιμοπεταλίων τηγανισμένα μανιτάρια.
Σαλάτα «Απαλό» με καρύδια. Διακόσια γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους και τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι με την τελική τους μορφή. Βράζουμε έξι αυγά: Πρωτεΐνες σχάρα χυδαία, και οι κρόκοι - πολύ, πολύ μικρή. Διακόσια γραμμάρια μανιτάρια βράσει εντελώς, διαρροή και CHOP. Ένα μικρό κομμάτι του τυριού (100 g) λεπτώς σχάρα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά με μαγιονέζα λίπος, βάλτε σε ένα βαθύ μπολ σαλάτα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια πυρήνες. Αν θέλετε, αυτό σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί σε στρώματα με την ακόλουθη σειρά: κοτόπουλο - ασπράδια αυγών - μανιτάρια - τυρί - κρόκους. Όλα τα στρώματα πρέπει να παλτό με σάλτσα. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με καρύδια.
Οι προτεινόμενες συνταγές μπορεί να αναβαθμιστεί με την προσθήκη ελιές, φρέσκα λαχανικά και βότανα.
Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now