Σαλάτα «αγριόκουρκος Φωλιά»: μια συνταγή για λάχανο

Σαλάτα «φωλιά του πέρδικα», του οποίου η συνταγή περιλαμβάνει λάχανο, αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμα και θρεπτικά, αλλά και το μοναδικό και όμορφο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μέθοδος παρασκευής των πιάτων υπάρχουν τόσα πολλά, αλλά είναι κατασκευασμένα με τον ίδιο τρόπο, σε πλήρη συμμόρφωση με το ασυνήθιστο όνομα του.

Σαλάτα «φωλιά του πέρδικα»: μια κλασική συνταγή με φύλλα λάχανου

Απαραίτητα συστατικά:

• οποιοδήποτε προϊόν με βάση το κρέας - 250 g?
• τουρσί μανιτάρια - 1 μικρό βάζο?
• αγορά τηγανιτές πατάτες ή τσιπς (μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας) - 250 g?
• μέτριο κρεμμύδι - 3-4 τεμ?.
• αυγά κότας μέσο - 3 τεμ?.
• κονσερβοποιημένα σπιτικά αγγούρι - 2 τεμ?.
• οποιαδήποτε ποικιλία τυριού στερεού - 140 g?
• φρέσκο σκόρδο - 1,5 σκελίδες?
• εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 2 μεγάλα κουτάλια?
• Κορέας φύλλα λάχανου - 8-9 pc?.
• κλωναράκια άνηθο και μαϊντανό - για να διακοσμήσει τη σαλάτα?
• μέση μαγιονέζα περιεκτικότητα σε λίπος - κατά την κρίση του.

Η επεξεργασία των κύριων συστατικών:

Σαλάτα «φωλιά του πέρδικα», η συνταγή της οποίας θεωρούμε ότι σε αυτό το άρθρο περιλαμβάνει τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος με βάση το κρέας. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, αποφασίσαμε να αγοράσουμε καπνιστό κοτόπουλο στήθος. Θα πρέπει να απελευθερωθεί από τα οστά και το δέρμα, στη συνέχεια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες. Μετά από αυτό που απαιτείται, επίσης, μπριζόλα μαριναρισμένη μανιτάρια και σπιτικό τουρσί.

Για την σαλάτα «φωλιά του πέρδικα» συνταγή που απαιτεί δημιουργική φαντασία, ήταν πιο αρωματικά και γευστικά, θα πρέπει να έχετε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι. Θα πρέπει επίσης να τρίβετε το σκόρδο σε ένα τρίφτη και τα βράζουμε βραστά αυγά 3 γκόμενα.

Για την σαλάτα «φωλιά του πέρδικα», του οποίου η συνταγή είναι αρκετά απλή, είναι απόλυτα συνεπής με το όνομά του, είναι απαραίτητο να γίνουν βρώσιμα μπάλες που προσομοιώνουν τις πραγματικές αυγά πουλιών. Για να γίνει αυτό, σε ένα μικρό μπολ αναμείξτε την απαιτούμενη κρόκο αυγού τριμμένο, ομοίως επεξεργασμένο τυρί, ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, το σκόρδο και μαγιονέζα. Ως αποτέλεσμα της ανάμιξης όλων των συστατικών θα πρέπει να σχηματίζεται επαρκώς παχιά πάστα, από την οποία είναι δυνατόν να σχηματισθούν εύκολα τα σφαιρίδια.

μαθήματα σχηματισμό

Αφού όλα τα προϊόντα έχουν υποστεί επεξεργασία, θα πρέπει να αρχίσει αμέσως να σχηματίζουν την «φωλιά». Για το σκοπό αυτό, η κάτω πλάκα είναι αναγκαίο να καθοριστούν τα φύλλα λάχανου και, στη συνέχεια, τη διανομή τους στα ακόλουθα επίπεδα:

1. καπνιστό στήθος κοτόπουλου (μερικά με μαγιονέζα)?
2. μανιτάρια τουρσί (όχι promazyvat)?
3. ψητά κρεμμύδια (παλτό)?
4. τριμμένο σε χοντρό τρίφτη πρωτεΐνες αυγού (επικάλυψης)?
5. σπίτι αγγουράκι τουρσί (όχι promazyvat)?
6. τριμμένο σκληρό τυρί (χύστε μαγιονέζα).

Επίσης σαλάτα «φωλιά του πέρδικα» περιλαμβάνει τη χρήση τηγανιτές πατάτες. Πρέπει να είναι ωραίο να θέσει στην κορυφή του τυριού, και το πάνω μέρος 3 Κορέας φύλλα λάχανου και χάντρες στο παρελθόν από αρωματικά πολτό.

Μήπως όλα τα παραπάνω βήματα με αυστηρή σειρά, και σίγουρα θα πάρετε ένα νόστιμο και θρεπτικό σαλάτα «φωλιά του πέρδικα». λάχανο Συνταγή περιγράφηκε ανωτέρω μπορεί να τροποποιηθεί ελαφρώς. Για παράδειγμα, αντί για φύλλα λαχανικών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συνήθεις πράσινα φύλλα σαλάτας.