Σαλάτα «Corrida»: η συνταγή και το μαγείρεμα των γευμάτων

Στη μαγειρική, υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένα εντελώς διαφορετικά πιάτα έχουν τα ίδια ονόματα. Ωστόσο, τέτοιες καταστάσεις είναι σπάνιες. Πάρτε, για παράδειγμα, μια σαλάτα «Ταυρομαχίες». Η συνταγή της προετοιμασίας του έχει πολλές επιλογές, εντελώς διαφορετικό από κάθε άλλο.

Μοσχάρι με λαχανικά

Μερικές φορές είναι δύσκολο να μαντέψει τι ώθησε τον συγγραφέα να δώσει το πιάτο σας ένα συγκεκριμένο όνομα. Σε μία περίπτωση, ο αποφασιστικός παράγοντας είναι η εμφάνιση του τελικού προϊόντος, και το άλλο - αυτό είναι μόνο το όνομα του δημιουργού του. Τι μπορεί να ειπωθεί σε σχέση για τη σαλάτα «ταυρομαχία» αυτό; Η συνταγή και ο τρόπος της προετοιμασίας αυτού του πιάτου είναι τίποτα σαν την καταπολέμηση ταυρομάχος με ένα ταύρο. Παρά το γεγονός ότι, αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να βρείτε ένα κοινό έδαφος. Γι 'αυτό πρέπει να γνωρίζουμε από τι αποτελείται Σαλάτα «Corrida». Συνταγή προβλέπει τα ακόλουθα βασικά συστατικά:

• βραστό βοδινό κρέας?
• ντομάτες?
• πιπεριές?
• αγγούρια?
• αλάτι?
• Κονσέρβες καλαμπόκι?
• μπιζέλια?
• κρεμμύδια?
• μαϊντανό?
• ελαιόλαδο.

Ίσως ο λόγος ήταν ακριβώς το κρέας, το οποίο ξεχωρίζει στο πλαίσιο του καταλόγου των λαχανικών. Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα ως «Ταυρομαχίες»; Η συνταγή είναι απλή:

1. Βοδινό πρέπει πρώτα να βράσει, και στη συνέχεια σε κύβους, όχι μεγαλύτερη από 2 cm.
2. Κόβουμε τα λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, αγγούρια και ντομάτες πρέπει να κοπεί σε φέτες, το κρεμμύδι - ημιδακτυλίων και πιπεριά - το ένα τέταρτο των Δαχτυλιδιών.
3. Πράσινοι μπορεί να είναι αυθαίρετα καταρρεύσει ή να σπάσει τα χέρια σας.
4. Παρασκευάστηκε να χύσει υλικά σε ένα μπολ σαλάτας.
5. Προσθέστε το αλάτι, περιχύνουμε με λίγο λάδι και ανακατεύουμε καλά.

Σαλάτα δίνει μια πολύ φρέσκα, υγιεινά και θρεπτικά.

Πιάτο από Julia Vysotsky

Υπάρχει και μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή για το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Corrida». Συνταγή με μια φωτογραφία στην περίπτωση αυτή πρέπει να είναι σαφείς σχετικά με το τελικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιεί ένα διαφορετικό σύνολο των προϊόντων:

• βόειο κρέας?
• ντομάτες?
• πιπέρι?
• κόκκινα φασόλια?
• πράσινες ελιές?
• Κινέζικο λάχανο?
• φυτικό έλαιο?
• σάλτσα σόγιας.

Προετοιμάστε το πιάτο είναι μια θραύση:

1. Πρώτα νωπό βόειο κρέας πρέπει να κόψετε λεπτές κύβους και στη συνέχεια τηγανίζουμε ελαφρά με την προσθήκη των αγαπημένων σας μπαχαρικά.
2. Μαρούλι, ντομάτες και πιπεριές κομμένες σε λωρίδες προσεκτικά.
3. Ελιές καταρρεύσει δαχτυλίδια. Οι φίλοι έντονη γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο. Θα πρέπει να είναι προ-κομμένα σε κομμάτια όχι περισσότερο από 1 εκατοστό.
4. Όλα τα προϊόντα συλλέγονται σε ένα μοναδικό περιέκτη, ραντίζουμε με λάδι, πασπαλίζουμε με τη σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε καλά.

Κόκκινα φασόλια σε μια σαλάτα μοιάζει με μια σταγόνα αίματος δίπλα στο ψητό κρέας. Αυτό ίσως σας ζητηθεί να ονομάσετε το πιάτο μετά την περίφημη μάζα θέαμα.

πολυεπίπεδη σαλάτα

Πώς αλλιώς μπορεί να σας κάνει μια σαλάτα «Ταυρομαχίες»; Συνταγή, ίσως μπαστούνια καβούρια θεωρείται το πιο δημοφιλές. Αυτό οφείλεται κυρίως στην εμφάνιση. Μετά από όλα, πολυεπίπεδη σχεδίαση πάντα προσελκύει την προσοχή. Επιπλέον, η σύνθεση των πιάτων περιλαμβάνει όλα τα γνωστά συστατικά με τον ακόλουθο λόγο:

• ράβδοι crabmeat συσκευασία (200 γραμμάρια)?
• 4 ντομάτες?
• 2 σχοινόπρασο?
• Τράπεζα κονσέρβα καλαμπόκι?
• μαγιονέζα?
• 200 γραμμάρια τυριού (στερεά ή «Mozzarella»)?
• κρίσιμες στιγμές.

Μία μέθοδος για την παρασκευή σαλάτα:

1. Πρώτα θα πρέπει να αλέσει τα τρόφιμα: ντομάτες κομμένες σε κύβους και μπαστούνια, τυρί - σχάρα, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο τρίφτη, και το σκόρδο - να περάσει μέσα από τον Τύπο. Στη συνέχεια μπορείτε να προχωρήσετε στο συγκρότημα.
2. Πρέπει να εργαστούμε πιατέλα και το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής δαχτυλίδι μπισκότο. Όλα τα προϊόντα πρέπει να τεθούν στο εσωτερικό εναλλάξ καλύπτουν κάθε στρώμα μαγιονέζας: ντομάτες, το σκόρδο, μπαστούνια καβούρια, το καλαμπόκι, το τυρί, κράκερ.
3. Ανοίξτε προσεκτικά την κλειδαριά, αφαιρέστε το δακτύλιο. Αποδεικνύεται επίπεδο Layer Πυραμίδα.

Το πιάτο φαίνεται πολύ εντυπωσιακό, τόσο πολλοί προσπαθούν να τον προετοιμάσει για τις διακοπές.