Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Πώς να Μαρινάρετε τα κρεμμύδια - Λίγα συνταγές
Αν κάποιος ενδιαφέρεται για το ζήτημα του πώς να τουρσί κρεμμύδια, τότε αυτό το άρθρο θα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη. Εδώ αρχίζει το μαγείρεμα θα πρέπει να προσφέρονται πολλές συνταγές που θα κάνουν τις βιταμίνες γεύμα ή ακόμη διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών τους με ένα συμβατικό τόξο - Φτηνά αλλά χαρούμενα!
Από προετοιμάσει τουρσί κρεμμύδια νόστιμο δυνατή μόνο με τη χρήση ενός οξέος, το σκεύασμα πρέπει να περιλαμβάνει ή διαφορετικά ξύδια ή όξινο χυμό ή ξύδι ουσία. Αν και απεικονίζεται εδώ στην τελευταία συνταγή οξύ χρησιμοποιείται αντί της μουστάρδας.
Συνταγή 1. Πώς να μαρινάρουμε τα κρεμμύδια στο χυμό μήλου για το χειμώνα
Κρεμμύδια (χιλιόγραμμο) πρέπει να καθαρίζονται από το φλοιό και το έκπλυμα. Εάν χρησιμοποιείτε μικρά κρεμμύδια, τότε μπορεί να τεθεί αμέσως σε αποστειρωμένα βάζα. Μεγάλες ως επικεφαλής πρέπει να είναι κομμένες σε ροδέλες. Σε κάθε βάζο μπορεί να τεθεί σε μαύρο μπιζέλι και μπιζέλι μπαχάρι, και ένα στήριγμα. Αυτή τη στιγμή, σε σιγανή φωτιά είναι απαραίτητο να τεθεί το τηγάνι με φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου (600 γραμμάρια), προσθέστε στο αλάτι και ζάχαρη (50 γραμμάρια) και θερμαίνεται μέχρι βρασμού. Αυτό είναι απαραίτητο για να γεμίσει το βραστό μαρινάδα συσκευάζονται σε μεταλλικά κουτιά κρεμμύδι, στη συνέχεια αποστειρώσει τους για 10 λεπτά και ρολό μεταλλικά καλύμματα.
Συνταγή 2. Πώς να μαρινάρουμε τα κρεμμύδια στο χυμό μήλου για ένα σνακ
Η σύνθεση αυτή περιλαμβάνει επίσης τα κρεμμύδια διεργασίες καθαρισμού, κομμένα σε ροδέλες. Μαρινάδα παρασκευάζεται η ίδια όπως και στην προηγούμενη συνταγή, αλλά προστίθεται στο ηλιέλαιο και τα τεύτλα χυμούς - έναν αυθαίρετο αριθμό. Στη συνέχεια, σνακ ανώτατο όριο και τοποθετείται στο ψυγείο, αλλά όχι στην κατάψυξη με το τόξο δεν μετατραπεί σε «χυλό» από peremorozheniya. χυμό τεύτλων μπορεί να γεμίσει το πιάτο λίγο πριν από το δείπνο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκα βότανα. Μερικά καλοφαγάδες που αναζητούν ειδικό πρωτότυπο σνακ γεύση, προσθέτοντας τουρσί κρεμμύδια, ακόμα και το κρασί.
Συνταγή 3. Όπως μαρινάτα τόξο με οξικό ουσία το χειμώνα
Για να προετοιμάσει τα κρεμμύδια το χειμώνα χρησιμοποιείται επίσης μαρινάδα. Είναι κατασκευασμένο από τον υπολογισμό: κουταλιά αλάτι και την ίδια ποσότητα ζάχαρης ανά 200 γραμμάρια νερού με την προσθήκη 70% οξικού αποστάγματα σε ποσότητα κουταλιά. Αποχύνεται βραστό μαρινάδα κρεμμύδι προηγουμένως βάζοντας στο βάζο όλα τα απαραίτητα καρυκεύματα: πιπέρι, τη δάφνη, ξηρό φύλλωμα. Πριν πρεσάρισμα μπορεί να προστεθεί στην τράπεζα κουταλιά της σούπας ξηρό μουστάρδα.
Συνταγή 4. Πώς να τουρσί κρεμμύδια για ένα σνακ με οξικό ουσία;
Γι 'αυτό το ορεκτικό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ημιδακτυλίων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα συνηθισμένο λευκό κρεμμύδι, και το γλυκό κόκκινο - σαλάτα. Αν η προετοιμασία έχει ληφθεί πικρή κρεμμύδι, μπορείτε να ρίξτε βραστό για πρώτη φορά, προκειμένου να απομακρυνθεί η περίσσεια πικρία. Αυτό, επίσης, κατέρρευσε άνηθο. Μαρινάδα παρασκευή χωριστά ποτήρι νερό, δύο κουταλάκια του γλυκού 70% αποστάγματα και άλατα με ζάχαρη - κουταλιά χωρίς διαφάνειες. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ρίχνουμε τα κρεμμύδια μαρινάδα, κλείστε το καπάκι σφιχτά και καθαρό για μισή ώρα σε δροσερό μέρος. Μαρινάρισμα πρέπει να αποστραγγίζονται αμέσως πριν από τη χρήση.
Συνταγή 5. Πώς να μαρινάρουμε τα κρεμμύδια σε χυμό λεμονιού
Η μέθοδος αυτή διαφέρει από την ανωτέρω κατά το ότι αντί του χυμού μήλου χρησιμοποιείται είτε στην στεγνή κιτρικό οξύ, ή το χυμό ενός λεμονιού συμπιεστεί.
Συνταγή 6. Κρεμμύδια, μαριναρισμένο σε μουστάρδα
Αυτή η συνταγή διαφέρει από όλα χρησιμοποιούνται σε αυτό το άρθρο, δεδομένου ότι καμία απολύτως υγρό απαιτείται για αυτή τη μέθοδο της μαρινάρισμα. Για την προετοιμασία του αρχικού γλυκό σνακ που χρησιμοποιείται κρεμμύδι που έχει κοπεί δαχτυλίδια. Αυτό που ακολουθεί είναι έτοιμη να λάβει μια απότομη μουστάρδα (30 γραμμάρια 2-3 μέτρια κρεμμύδια) και ανακατέψτε το με τα κρεμμύδια.
Μετά την προσθήκη στο μίγμα της αλεσμένο μαύρο ή κόκκινο πιπέρι, αλάτι, ζάχαρη και ρίγανη και ένα κουταλάκι του γλυκού εξευγενισμένου ηλιελαίου και δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα σνακ θα πρέπει να τεθεί στο ψυγείο, και δύο ώρες αργότερα θα είναι έτοιμο για χρήση. Αυτό το ορεκτικό είναι διαφορετικό αποκλειστική γεύση, ένα ασυνήθιστο τρόπο μαγειρέματος και είναι αρκετά απλή συνταγή.
Similar articles
Trending Now