Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Πώς να μαγειρέψουν πουρέ καρότου: συνταγές
Τα καρότα είναι νόστιμα και καλό για το σώμα, ειδικά για τα παιδιά. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης της ρίζας που σας επιτρέπει να κάνετε μια ποικιλία στη διατροφή. Από αυτό το λαχανικό μπορεί να κάνει διαφορετικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων και πουρέ καρότου. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο πλαίσιο της προετοιμασίας της.
Καρότο πουρέ: συνταγή
Κάθε προϊόν έχει τη δική του αξία. Μόνο με τη σωστή προετοιμασία, μπορείτε να κάνετε τη διατήρησή της.
Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
- ένα καρότο?
- ελαιόλαδο (μια κουταλιά)?
- χυμό λεμονιού (ένα κουταλάκι του γλυκού).
Πρώτα βραστά καρότα στον ατμό ή σε βραστό νερό. Cook τα λαχανικά τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ, αυτό προστίθεται στο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, όλα τα χτυπημένη μέχρι την παραλαβή πουρέ. Για να επιτευχθεί η επιθυμητή συνεκτικότητα είναι δυνατόν, με τη χρήση συμβατικών πατάτας tolkushkoy. Αυτή η πλευρά πιάτο είναι τέλεια με τα ψάρια.
Πουρές καρότα για βρέφη
Συμπληρωματικές τροφές για τα παιδιά εισάγεται, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης. Ξεκινά με λαχανικά, στην οποία αναφέρεται τα καρότα. Περιέχει χρήσιμες βιταμίνες και ουσίες που βοηθούν μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν φυσιολογικά. Τα καρότα είναι επωφελείς για διαφορετικές διεργασίες στο σώμα.
Έτσι ώστε το παιδί να αισθάνεται άνετα, τα έντερα του πρέπει να λειτουργήσει σωστά. Ως εκ τούτου, πριν από την εισαγωγή νέων λαχανικά στη διατροφή, θα πρέπει να δώσουν προσοχή, να εξασφαλίζει, ή είναι αδύναμο. Συνήθως τα καρότα κρέπα, αλλά όταν συνδυάζεται με μήλο ρυθμίζει την πέψη.
Όπως και με άλλα προϊόντα, αυτό το λαχανικό μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, απίθανο, αλλά είναι απαραίτητη για την παρακολούθηση της αντίδρασης.
Για να διατηρήσετε τα οφέλη πορτοκαλί ομορφιά, είναι σημαντικό να προετοιμάσει σωστά τον πουρέ καρότου για βρέφη. Κάποιος αγοράζει στα καταστήματα, αλλά και το σπίτι μπορεί να είναι τόσο καλή μαγείρισσα.
Θα χρειαστείτε:
- καρότα (100 g)?
- γάλα (25 χιλιοστόλιτρα)?
- φυτικό έλαιο (3 g).
Είναι καλύτερα να επιλέξετε τα λαχανικά που καλλιεργούνται στο δικό τους. Εάν αγοράς και την προέλευσή του είναι αμφίβολη, είναι δυνατόν να μουλιάσουν για αρκετές ώρες στο νερό.
Τα καρότα πρέπει να πλένεται καλά, χρησιμοποιώντας μία βούρτσα. Στη συνέχεια, φλούδα και τα κόβουμε σε κύβους ή μικρά κομμάτια.
Που ελήφθη γεμίζουν με βραστό νερό έτσι ώστε το νερό καλύπτεται πλήρως. Εξαρτήματα κάνει στιφάδο μέχρι να μαλακώσουν σε χαμηλή φωτιά. Η περίσσεια του υγρού πρέπει να αποστραγγίζεται ή να πάει πάσο καρότα σε ένα σουρωτήρι. Μετά από αυτό το βάρος θα πρέπει να μετατραπεί σε πουρέ, έτσι ώστε χωρίς σβώλους. Πρόσθεσε λίγο αλάτι στην προσωπική διακριτική ευχέρεια, δεν μπορείτε να κάνετε, και θερμαίνεται το γάλα.
Καρότο πουρέ πρέπει να αφήνουμε να πάρει βράση και προσθέτουμε το βούτυρο. Το πιάτο είναι έτοιμο, δεν μένει παρά να κρυώσει.
πουρές
Κάθε λαχανικό έχει κάποιο όφελος, όταν αναμιγνύεται αυξάνει μόνο. Για την προετοιμασία πουρέ καρότου, θα πρέπει να έχετε:
- ένα καρότο?
- κουνουπίδι (150 g)?
- κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι (ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο)?
- το αλάτι.
Λαχανικό ρίζας πλένονται χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, καθαρισμένα, κομμένα σε μικρά κομμάτια και τοποθετήθηκε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Δέκα λεπτά αργότερα, πρόσθεσε πλένονται προσεκτικά κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια.
Τα συστατικά βράζονται επί περαιτέρω 7 λεπτά. Το δοχείο ψύχεται και pyuriruetsya. Εις το μίγμα προστίθεται στο έλαιο και λίγο αλάτι, αν ένα παιδί έχει συνηθίσει σε αυτό. Για μακροχρόνια αποθήκευση μπορεί να πουρέ επεκταθεί στις τράπεζες οι οποίες θα πρέπει να προηγουμένως καλά πλυμένα και αποστειρωμένα.
Πουρές καρότα και τα μήλα
σάλτσα καρότο-μήλο είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική του ηλικία. Είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι.
συνιστώσες:
- πέντε μήλα?
- καρότα (πέντε τεμάχια).
Τρίψτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σύνηθες πρόστιμο τρίφτης, αν όχι, για παράδειγμα, έναν επεξεργαστή τροφίμων. Τα πρώτα συνθλίβονται καρότα, τότε μήλο. Και τα δύο προϊόντα αναμειγνύονται και προστίθεται ζάχαρη όπως είναι επιθυμητό. Πουρές πατάτας έτοιμα για κατανάλωση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το άλεσμα ή μπλέντερ μέσω ενός κόσκινου.
Για τα μήλα και τα καρότα, μπορείτε να προσθέσετε ένα αχλάδι ή μπρόκολο.
Δεν είναι απαραίτητο να δώσει στο παιδί συχνά πουρέ καρότου σε καθαρή μορφή, οι ειδικοί συστήνουν να εισέλθουν ρίζα στο φυτικό πιατέλα. Αυτό το λαχανικό μαλακώνει τη γεύση του κάθε πιάτου. Για την πλήρη ανάπτυξη των παιδιών είναι απαραίτητο στη διατροφή της ρίζας, έτσι ώστε να μην φέρει βλάβη, απαιτείται όχι μόνο για να μαγειρέψουν, αλλά και στο καλύτερο υπάρχει.
Τρόφιμα για βρέφη είναι χρήσιμο. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να εισαχθεί σταδιακά η νέα ρίζα στη διατροφή. Έτσι, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε τυχόν αλλαγές στη συμπεριφορά του παιδιού.
Similar articles
Trending Now