Πώς να βράσει αυγά στη θήκη χρησιμοποιώντας Ρύζι Κουζίνας

Βραστά αυγά - ένα απαραίτητο προϊόν για ένα ελαφρύ πρωινό, πέραν του ότι έχει ένα φυσικό και φιλικό προς το περιβάλλον υγιεινή συσκευασία - κέλυφος. Ο δρόμος συνήθως λαμβάνουν τα βραστά αυγά. Είναι πιο άνετα εκεί, και ήταν νόστιμο ακόμα και κρύο. Στο σπίτι, οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν ο κρόκος ήταν καταρροή, και η πρωτεΐνη - σκληρά. Ένα καρβέλι φρέσκο ψωμί ή φρυγανιά με βούτυρο - και ένα υπέροχο γεύμα είναι έτοιμο χωρίς πολύ κόπο και πολύ γρήγορα. Μένει μόνο να καθορίσει πώς να βράσει τα αυγά μέσα στη θήκη.

Ακόμη και σε μια τέτοια περίπτωση nemudrenyh έχουν επίσης τη δική τους, αν και μικρή, αλλά τις λεπτές αποχρώσεις. Η συνήθης κατάσταση: η οικογένεια θα έχει το πρωινό το πρωί, όλα σε μια βιασύνη. Οι γονείς πρέπει να εργαστούν, τα παιδιά στο σχολείο σε μια βιασύνη. Δεν μπορεί να υπάρξει καμία χρονομετρικά μετρήσεις, να μην σκεφτόμαστε πώς να βράσει ένα αυγό σε μια τσάντα. Παίρνουμε ένα σφιχτό, καλά, εντάξει. Μαγειρεμένα - τίποτα πάρα πολύ τρομερό.

Αλλά μπορείτε να προσεγγίσετε το θέμα επιστημονικά. Πολλοί άνθρωποι που έχουν ζήσει μέχρι την ενηλικίωσή τους, και δεν μπορεί να δώσει μια ακριβή απάντηση στο ερώτημα του πώς να βράσει ένα αυγό σε μια τσάντα. Στηρίζονται στη διαίσθηση και κάποιο εσωτερικό ρολόι, χτυπάει από την στιγμή στο μυαλό μου. Και πάντα είναι πολύ απλό. Βραστό αυγό είναι μαγειρεμένα για 10 λεπτά, βρασμένο - λεπτό και ένα μισό, και στην τσάντα - είναι τότε η μέση μεταξύ της πρώτης και δεύτερης υλοποιήσεων. Αυτή η έννοια είναι ευέλικτο, αυτό εξαρτάται από το είδος της κρόκους συνέπεια και λευκά θέλετε να πάρετε. Ο ιδανικός χρόνος - τρία λεπτά, και το καθένα από αυτά είναι σημαντική.

Θέρμανση του αυγά όταν βράζει συμβαίνει από την περιφέρεια παρακείμενο στο κέλυφος, με το κέντρο του κρόκου. Η μεγαλύτερη, η απότομη στρώμα παχύτερο. Σε βραστό αυγά δεν πρέπει να ρίξει, γιατί υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι το κέλυφος θα σκάσει έξω από αυτό ρέει μέσα από την πρωτεΐνη ρωγμές στερεοποιηθεί άσχημο αυξήσεις. Είναι, βέβαια, και μπορούν να καταναλωθούν, αλλά με την προϋπόθεση ότι το ίδιο το κέλυφος ήταν καθαρό. Ωστόσο, είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τα αυγά σε κρύο νερό. αντίστροφη μέτρηση αρχίζει σημεία βρασμού C. Τώρα είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή.

Σύγχρονη κατασκευαστές οικιακών συσκευών δεν θα μπορούσε να ξεφύγει από την προσοχή τους τόσο συχνά γίνεται με τη λειτουργία της κουζίνας. Μετά από όλα, κάθε μέρα στον πλανήτη δισεκατομμύρια μας βραστά αυγά, κάθε λεπτό - 2,3 εκατομμύρια! Και οι περισσότεροι από αυτούς - σε μια κατσαρόλα, απαρχαιωμένη μέθοδο. Και κάθε φορά που ένα άτομο αναγκάζεται να αποσπαστεί η προσοχή από κάποιες σημαντικές ερωτήσεις για να σκεφτεί για το πώς να βράσει τα αυγά μέσα στη θήκη. Και δεν είναι πάντα καιρό σε καιρό για να αφαιρέσετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αλλά επειδή απογοητεύονται και κακή διάθεση, ίσως και τον καταδίωξη όλη την ημέρα.

Και η πρόοδος έχει θριαμβεύσει. Τέλος έχουμε εφεύρει Ρύζι Κουζίνας. που είναι δομικά διαφορετικά μεταξύ τους, αλλά η αρχή είναι το ίδιο - ατμού. Σε ένα ειδικό δοχείο γεμάτο με λίγο νερό, η θερμάστρα αρχίζει να λειτουργεί, και η συσκευή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από μερικά λεπτά. Τώρα δεν χρειάζεται να σκεφτούμε για το πώς να βράσει αυγά στη θήκη, μελάτα ή βραστά, απλά επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία χρονοδιακόπτη, η οποία είναι εξοπλισμένη με σχεδόν όλες τις σύγχρονες Rice Cooker. Εκτός από αυτή την ευκολία, έχουν ένα ακόμη αναμφισβήτητο πλεονέκτημα: το κέλυφος θερμαίνεται ομοιόμορφα και δεν εκραγεί, καθώς αυτός ο σχεδιασμός της συσκευής είναι εφοδιασμένη με μία βελόνα-γροθιά. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα τον καθορισμό του τρόπου να βράσουν τα αυγά σε μια τσάντα - χρόνος βρασμού εξαρτάται από την ποσότητα του νερού που μπαίνει στο λέβητα αυγό. Αλλά αν χρησιμοποιείτε το μηχάνημα ακριβώς σύμφωνα με τις οδηγίες, τότε κανένα πρόβλημα.