Ποια είναι τα οφέλη των cranberries

Το φθινόπωρο του βάλτου μπορείτε να δείτε ένα μικρό θαύμα: για το πράσινο χαλί της βρύα καίνε φωτεινά cranberries. Θα απολαύσετε όχι μόνο θαυμάζοντας αυτό το θαύμα μούρο, αλλά και ισχύουν για τα τρόφιμα. Μετά από όλα, cranberries δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ χρήσιμο.

Τα οφέλη των μούρων έγκειται στην πλούσια σύνθεσή του:

• βιταμίνες C, PP και ομάδα Β?
• οργανικά οξέα (βενζοϊκό οξύ, ουρσολικό, κινικό οξύ, βενζοϊκό οξύ, κιτρικό οξύ)?
• μεγάλη ποσότητα πηκτίνης?
• τανίνες ?
• φλαβονοειδή.

Τώρα, περισσότερο για το τι μπορεί να ωφελήσει τη χρήση των μούρων.

Όλοι γνωρίζουν ότι η βιταμίνη C ενισχύει την ασυλία, έχει θεραπευτική επίδραση στον οργανισμό από μία ποικιλία ιικών και κρυολογήματα, βοηθώντας τον να αντισταθεί ενεργά νόσο.

Ουρσολικό οξύ, που περιέχονται στα βακκίνια μπορεί να σταματήσει η φλεγμονώδης διαδικασία επηρεάζει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, δεν σχηματίζει αρτηριοσκληρωτική πλάκες, έχει μια επίδραση παρόμοια με τα επινεφριδίων ορμονών.

Το οργανικό οξύ που περιλαμβάνονται στο βακκίνιο αντι-φλεγμονώδη, αντιπυρετική και απολύμανση επίδραση. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας των καρπών αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, ουρσολικό και ολεανολικό εμπλέκονται σε μεταβολικές διεργασίες, ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης.

Η υπέρταση μπορεί και πρέπει να έχει τα βακκίνια, δεδομένου ότι μειωμένες ποσότητες χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και να ενισχυθούν. Παρά έντονη διουρητική βακκίνιο αποτέλεσμα, όταν χρησιμοποιείται, δεν υπάρχει έκπλυση του καλίου από το σώμα υπεύθυνη για την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων.

Χάρη στις βιταμίνες Β από αυτά τα μούρα μπορεί να επηρεάσει το νευρικό σύστημα, καταπραϋντική και κανονικοποιώντας το έργο της. Λειτουργεί πολύ καλά cranberries για την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών. Ακόμη και για την πρόληψη του καρκίνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Τα οφέλη από cranberries στην ίδρυση της διαδικασία της πέψης είναι επίσης εμφανής. Επειδή πολυσακχαρίτες - κυτταρίνη, πηκτίνη και περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, και βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου συμβάλλουν στην απομάκρυνση των τοξινών και άλατα βαρέων μετάλλων.

Η ξινή γεύση αυτών των μούρων διεγείρει τέλεια την όρεξη, προκαλεί σιελόρροια και την έκκριση γαστρικού οξέος. Ως εκ τούτου, οι ασθενείς με χαμηλή οξύτητα συνιστάται να συμπεριλάβει τα βακκίνια στη δίαιτα.

Αποδεδειγμένα οφέλη των cranberries και για την αναιμία, αν και η ποσότητα του σιδήρου σε αυτό, και δεν είναι τόσο μεγάλη όσο, ας πούμε, το σκυλί αυξήθηκε, αλλά σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά που απορροφάται πολύ καλύτερα.

οφέλη χυμό μούρων

Βακκίνια μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με τη μορφή των μούρων, αλλά επίσης και για την παρασκευή διαφόρων ποτών και επιδόρπια. Το πιο γνωστό και χρήσιμο το χυμό, το οποίο έχει αντιμικροβιακή και διουρητικές ιδιότητες. Περιέχεται σε μούρα βενζοϊκό οξύ-νατρίου στο σώμα μετατρέπεται σε ιππουρικό οξύ, το οποίο απομονώθηκε από ούρα έχει αντίκτυπο στην μικροοργανισμών στο ουροποιητικό σύστημα. Επιπλέον, αυτό το οξύ μπορεί να ενισχύσει την επίδραση των αντιβιοτικών χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των νεφρών.

Ακόμη και στην θεραπεία νεφρολιθίασης χρησιμοποιείται cranberries, μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση και η συνεχής παρακολούθηση των αλλαγών στο επίπεδο της οξύτητας των ούρων. Μετά από όλα, ακόμη και ένα μικρό ποσό των μούρων μπορεί να αλλάξει την ισορροπία στην ανεπιθύμητη πλευρά και να προκαλέσει μια απώλεια της αλάτων. Μερικές φορές χυμός χρησιμοποιείται μαζί με αλκαλικό μεταλλικό νερό.

Πολύ καλή δροσιστική χυμό και είναι χρήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία.

Τα οφέλη των μούρων και ανεκτίμητη για την αναπλήρωση των βιταμινών, ασθένειες του δέρματος και θρομβοφλεβίτιδα. Μπορείτε να κάνετε μάσκες και συμπιέζει αυτά τα μούρα. Η εφαρμογή τους θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από σπυράκια και φλύκταινες, θα συμβάλει στην επούλωση των πληγών.

Cranberries: τα οφέλη και τους κινδύνους; Με τα πλεονεκτήματα αυτών των μούρων λέγεται πολλά, αλλά πρέπει να ξέρετε, και ότι σε κάθε περίπτωση μπορεί να είναι επιβλαβής. Αυτό το γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, έλκη 12perstnoy έλκος, ουρική αρθρίτιδα.