Οργανικά ή ανόργανα ένωση. Ταξινόμηση των οργανικών ενώσεων

Ουσία συνιστάμενη από δύο ή περισσότερα συστατικά, είναι ένα συγκρότημα οργανική ή ανόργανη ένωση. Ανάλογα με τα αξεσουάρ καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά, τη σύνθεσή της και άλλους δείκτες. Οι χημικές ενώσεις που υπάρχουν στο περιβάλλον σε μεγάλες ποσότητες. Μερικά από αυτά έχουν ευεργετική επίδραση, και μερικοί - καταστροφικές συνέπειες για τους ζωντανούς οργανισμούς. Οι ορυκτές ενώσεις είναι παρούσες σε ανόργανη φύση. Αυτές περιλαμβάνουν, ειδικότερα, περιλαμβάνουν θείο, γραφίτη, άμμο και άλλα. Υπάρχουν αρκετά χαρακτηριστικά, η οποία ορίζεται από ένα οργανικό ή ανόργανο ένωση.

ιστορικές πληροφορίες

Ο όρος «οργανική ένωση» εμφανίστηκε στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης της χημικής επιστήμης. Η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει ουσίες οι οποίες είναι παρούσες στη σύνθεση της άνθρακα (εξαιρουμένων κυανιούχα ανθρακικό οξύ, καρβίδια, ανθρακικά, μονοξείδιο του άνθρακα). Σε μια εποχή που κυριαρχείται από vitalistic προοπτικές, συνέχισε την παράδοση του Αριστοτέλη και τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο σχετικά με την κατανομή όλου του κόσμου σχετικά με το άψυχο και ζουν ουσίες διαχωρίζονται ανάλογα με το σε ποια βασίλειο ανήκαν: ζωικά και φυτικά ή ορυκτά. Επιπλέον, θεωρήθηκε ότι για τη σύνθεση της πρώτης απαιτείται ειδική «δύναμη ζωής». Από την άποψη αυτή, παρασκευάζονται από ανόργανες οργανική ουσία ήταν αδύνατο. Ωστόσο, η υπόθεση αυτή διαψεύδεται το 1828 από Wohler. Αυτός συντίθεται ανόργανα κυανικού αμμωνίου οργανικών ουρία. Η εν λόγω διαχωρισμό, ωστόσο, να διατηρούνται κατά την ορολογία της παρούσας χρόνου. Με ποια κριτήρια προσδιορίζεται με μία οργανική ή ανόργανη ένωση; Σχετικά με αυτό αργότερα στο άρθρο.

Επισκόπηση

Η πιο εκτεταμένη κατηγορία των οργανικών ενώσεων θεωρούνται σήμερα. Εκ των οποίων υπάρχουν σήμερα πάνω από δέκα εκατομμύρια. Μια τέτοια πολλαπλή προκαλείται για να σχηματίσει μια ειδική ιδιότητα της αλυσίδας ατόμου άνθρακα. Αυτό, με τη σειρά της, οφείλεται στη σταθερότητα της επικοινωνίας. αλυσίδας άνθρακα-άνθρακα μπορεί να είναι μονά ή πολλαπλά - τριπλή, διπλό. Με την αύξηση των αυξήσεων πολλαπλότητα και ενέργεια (σταθερότητα) σύνδεση, και το μήκος, αντίστροφα, μειώνεται. Λόγω της υψηλής σθένος του άνθρακα και τη δυνατότητα διαφοροποιήσεως των διαστάσεων δομής που σχηματίζεται μορφή όπως αλυσίδες (τρισδιάστατη, επίπεδη, γραμμική). Ορυκτά του είδους που αναφέρεται ενώσεις που βρίσκονται στη φύση. Αυτές οι ουσίες έχουν ιδιαίτερη σύνθεση και τη δομή, τα φυσικά χαρακτηριστικά. Η γενική δομή του ίδιου τύπου με τις ανόργανες ουσίες. Η σύνθεση μπορεί να ποικίλει εντός ορισμένων ορίων. Ένα χαρακτηριστικό των ενώσεων είναι ένα φυσικό ορυκτό και η σωστή διάταξη των ατόμων. Βασικές αρχές της ταξινόμησης των ουσιών αυτών που ήταν το 1814 από Berzelius.

Σύνθεση ως ένα από τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά των ουσιών

Που ανήκουν σε οποιοδήποτε άλλο τύπο που ορίζεται συστατικά της συνθέσεως. Ουσία - είναι μία οργανική ή ανόργανο ένωση η οποία έχει μια συγκεκριμένη δομή και τη σύνθεση. Οι κύριες ομάδες των ενώσεων βιολογικής προέλευσης περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια. Σε αυτήν την κατηγορία των νουκλεϊκών οξέων πλεονεκτικά περιέχουν εκτός από άνθρακα, άζωτο, υδρογόνο, φώσφορο, θείο, οξυγόνο. Αυτά τα στοιχεία αποτελούν μέρος των «κλασσικών» οργανικές ενώσεις ως βασικός κατά κανόνα. Έτσι, η ουσία μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία συστατικών. Έτσι, το κύριο χαρακτηριστικό, σύμφωνα με την οποία προσδιορίζεται μια ουσία που παριστάνεται - μία οργανική ή ανόργανη ένωση - είναι παρούσα στη σύνθεση του άνθρακα και τα βασικά στοιχεία που αναφέρθηκαν παραπάνω.

Η έννοια των μεταλλικών ενώσεων μπορούν να μελετηθούν με την εξέταση μια ποικιλία φυσικών ουσιών - γρανάτες. Έχουν διαφορετικά φυσικά χαρακτηριστικά. Εξαρτώνται από τη σύνθεση, παρά τις αλλαγές που η δομή παραμένει η ίδια. Μπορείτε μόνο να πω σχετικά με τις διαφορές στις θέσεις ορισμένων ατόμων και ένα αριθμό διαστημάτων.

Ταξινόμηση των οργανικών ενώσεων

Μέχρι σήμερα, χρησιμοποιείται η ονοματολογία IUPAC. Ταξινόμηση των οργανικών ενώσεων σύμφωνα με αυτό το σύστημα είναι χτισμένο σε μια σημαντική αρχή. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ουσίας στην πρώτη προσέγγιση που καθορίζεται από δύο βασικά κριτήρια. Πρώτα - ένας σκελετός άνθρακος (δομή των οργανικών ενώσεων), και η δεύτερη - χαρακτηριστικές ομάδες της. Σύμφωνα με τη φύση της δομής της ύλης διαχωρίζεται σε κυκλικά και άκυκλα. Ο τελευταίος, με τη σειρά του, περιλαμβάνουν ακόρεστα και τον περιορισμό. Η ομάδα κυκλικών ενώσεων είναι καρβοκυκλικές και ετεροκυκλικές. Μερικές οργανικές ενώσεις του τύπου:

- CH3CH2CH2COOH - βουτυρικό οξύ.

- CH3COCH3 - ακετόνης.

- CH3COOC2H5 - οξικό αιθυλεστέρα.

- CH3CH (OH) COOH - γαλακτικό οξύ.

δομική ανάλυση

Σήμερα, οι οργανικές χημικές ενώσεις χαρακτηρίζονται με τη χρήση διαφόρων μεθόδων. Θεωρείται η πιο ακριβής ανάλυση ακτίνων Χ (κρυσταλλογραφία). Ωστόσο, αυτή η μέθοδος απαιτεί ένα υψηλής ποιότητας το μέγεθος των κρυστάλλων που απαιτείται για την επίτευξη υψηλής ανάλυσης. Σε αυτό το πλαίσιο, η κρυσταλλογραφία χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά. Στοιχειακή ανάλυση είναι μια καταστρεπτική μέθοδος η οποία χρησιμοποιείται για τον ποσοτικό προσδιορισμό της περιεκτικότητας των συστατικών στο μόριο. Για να αποδειχθεί η απουσία ή παρουσία συγκεκριμένων λειτουργικών ομάδων εφαρμόζονται υπέρυθρη φασματοσκοπία. φασματομετρία μάζας είναι ένας προσδιορισμός του μοριακού βάρους των ουσιών και των μεθόδων κατακερματισμού.

Οι χημικές ιδιότητες των οργανικών ενώσεων. καρβοξυλικά οξέα

ανθρώπινης ζωής είναι στενά συνδεδεμένη με αυτές τις ουσίες. Πολλά γνωστά ονόματα όπως οξικό, μυρμηκικό, κιτρικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των φαρμάκων (ακετυλοσαλικυλικό οξύ), στη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και για σαπούνια και συνθετικά απορρυπαντικά. Ορισμένες ενώσεις που παράγονται από έντομα (μυρμήγκια, για παράδειγμα) και να χρησιμεύσει ως μέσο προστασίας. Επεκτείνοντας τις βιοχημικές διεργασίες κυτταρικό επίπεδο που συνδέεται με πυροσταφυλικό οξύ και οξειδώνεται όταν πολλές ουσίες διεισδύουν στο ανθρώπινο σώμα, σχηματιζόμενο οξικό οξύ ή γαλακτικό οξύ. Κατά την εξέταση της δομής της ομάδας καρβοξυλίου πρέπει να σημειωθεί η παρουσία σε αυτό διπλασιάσει το = C δεσμό O. Στο πλαίσιο αυτό, θα πρέπει να αναφέρεται στις ακόρεστες λειτουργικές ομάδες. Επιπλέον, ουσίες που υπάρχουν στη δομή του δεσμού Ο-Η - το άτομο υδρογόνου κινητό. Κοινές ιδιότητες αυτών των ενώσεων παρατηρείται σε στεατικό, οξικό, ακρυλικό οξύ και μυρμηκικό οξύ συνδυάζει όχι μόνο τα βασικά χαρακτηριστικά οξέα, αλλά επίσης αλδεΰδες. Ανάλογα με τη ρίζα στην οποία μία ομάδα καρβοξυλίου, διακρίνει αρωματικό, ακόρεστο, κορεσμένο και άλλες ουσίες. Σύμφωνα με τον αριθμό των ομάδων στο μόριο είναι απομονωμένο διβασικό, μονοβασικό και άλλοι. Κατά την εξέταση των χαρακτηριστικών ορισμένων υλικών να σημειώσουμε κάποιες ομοιότητες ανόργανα και οργανικά οξέα. Για παράδειγμα, αμφότερες οι ουσίες είναι ικανές να αντιδράσουν με τα μέταλλα, βάσεις.

αρωματικοί υδρογονάνθρακες

Αυτές οι οργανικές ενώσεις οι οποίες είναι παρούσες στη σύνθεση της υδρογόνου, άνθρακα, και ο πυρήνας βενζολίου. Τα πιο σημαντικά και «κλασική» εκπρόσωποι αυτής της ομάδας είναι το βενζόλιο (Ι) και ομόλογα (διμεθυλοβενζόλιο, μεθυλοβενζολίου). Υπάρχουν πολλές αρωματικοί υδρογονάνθρακες δακτυλίους βενζολίου. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, περιλαμβάνουν διφαινυλο C6H5-C6H5, κοιτάζοντας ένα φόρμουλα η οποία, μπορεί κανείς εύκολα να κατανοήσουμε πώς αυτή ουσία - οργανικά ή ανόργανα ένωση. Η κύρια πηγή των αρωματικών προϊόντων άνθρακα οπτανθρακοποίησης χρησιμοποιούνται. Για παράδειγμα, ένας τόνος των λιθανθρακόπισσας που ελήφθη στο μέσο όρο μιάμιση χιλιόγραμμα τολουολίου, 3,5 kg του βενζολίου, ναφθαλίνης δύο χιλιόγραμμα.

Κύρια χαρακτηριστικά της αρωματικούς υδρογονάνθρακες

Σύμφωνα με τις χημικές τους ιδιότητες αρωματικούς υδρογονάνθρακες διαφορετικές από τις αλεικυκλικές ακόρεστες ενώσεις εστέρα. Από την άποψη αυτή προσδιορίζεται από μια ξεχωριστή ομάδα για αυτούς. Κάτω από την επίδραση του νιτρικού οξέος, θειικού οξέος, αλογονίδια και άλλου αντιδρώντος αρωματικούς υδρογονάνθρακες, υπάρχει μια αντικατάσταση των ατόμων υδρογόνου. Το αποτέλεσμα είναι ένα σουλφονικό οξύ, και άλλα galogenobenzoly. Όλες αυτές οι ουσίες είναι ενδιάμεσα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βαφών, φαρμάκων.

αλκάνια

Αυτή η ομάδα των πολύπλοκων ουσιών, η οποία περιλαμβάνει τις λιγότερο δραστικές ενώσεις. Όλοι τους υπάρχουν στο C-H και C-C είναι ενιαία. Αυτό οδηγεί στην αδυναμία των αλκανίων να συμμετέχουν σε αντιδράσεις προσθήκης. Χλωρίωση αυτών των πολύπλοκων ουσιών ξεκινώντας από προπάνιο, 1ο άτομο χλωρίου μπορεί να αντικαταστήσει τα άτομα υδρογόνου είναι διαφορετικά. Η κατεύθυνση αυτής της διαδικασίας θα εξαρτάται από την αντοχή του δεσμού C-H. Η ασθενέστερη η αλυσίδα, τόσο πιο γρήγορα αντικατάσταση συγκεκριμένο άτομο. Από αυτή την άποψη, ο πρωταρχικός τυπικά έχουν μεγαλύτερη αντοχή, δευτεροταγή, τριτοταγή, κλπ σταθερό

Συμμετέχει σε αντιδράσεις

Η διαφορετική αντίδραση μπορεί να οδηγήσει σε εκείνη των πιθανών προϊόντων είναι πιθανό να κυριαρχείται από ένα μόνο. Σε θερμοκρασία 25 βαθμούς χλωρίωση του δευτερεύοντος κυκλώματος λαμβάνει χώρα σε τέσσερις και δυόμισι φορές ταχύτερα από το πρωτεύον. Η φθορίωση αλκανίων με υψηλές ροές, συχνά εκρηκτική ταχύτητα. Αυτό παράγει διάφορα εκκίνησης poliftorproizvodnye υλικό. Αυτή η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της αντίδρασης είναι τόσο υψηλή που, σε ορισμένες περιπτώσεις, προκάλεσε αποσύνθεση σε μόρια ρίζες του προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, ο ρυθμός αντίδρασης χιονοστιβάδα αυξήσεις, η οποία οδηγεί σε εκρήξεις ακόμη και σε αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες. Ένα χαρακτηριστικό της φθορίωσης αλκανίων είναι μια δυνατότητα καταστροφής από τα άτομα φθορίου του σκελετού άνθρακα και το σχηματισμό των CF4 - τελικού προϊόντος.