Νόστιμη σαλάτα Mimosa συνταγή.

Ένα από τα αγαπημένα άνοιξη prazdnikov- 8η Μαρτίου. Την ίδια ημέρα, οι γυναίκες αποφάσισαν να δώσουν μπουκέτα από λουλούδια την άνοιξη. Αλλά οι ίδιες οι γυναίκες είναι πρόθυμοι να διακοσμήσουν τα χέρια τους κάθε διακοπών. Έτσι, στα μέσα του 20ου αιώνα, οι γυναίκες μας κατάφερε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας ένα νόστιμο και όμορφα διακοσμημένα πιάτα, παρά το γεγονός ότι τα καταστήματα έλειπε πολύ, σχεδόν όλα τα προϊόντα, με εξαίρεση, ίσως, τα αυγά και τα ψάρια. Είναι εξαιτίας αυτών των επιχειρηματικών νοικοκυρές ήταν σε θέση να δημιουργήσει μια εορταστική σαλάτα, με πολύχρωμο σχεδιασμό άνοιξη και εξαιρετική γεύση. Αυτή η σαλάτα ψαριών Mimosa ήταν η διακόσμηση του τραπεζιού σε αυτά τα χρόνια για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, και πολλές άλλες εκδηλώσεις. Προς τα έξω, πάντα το ίδιο σαλάτα συνταγή μιμόζας παρασκεύασμα ήταν διαφορετική. Εξωτερικές ενότητα επιτεύχθηκε χάρη στο σχεδιασμό του κρόκου του αυγού, το οποίο τρίβεται και πασπαλίζονται πάνω από τη σαλάτα για να δώσει τη σαλάτα ομοιότητα με την αρωματική άνοιξη μιμόζα λουλούδι. Το πιο σημαντικό, η σαλάτα μιμόζα, η συνταγή παρασκευής του είναι απλή. Ήμασταν στο σχολείο, στη δουλειά ή το σπίτι οικονομικά μαθήματα που διδάσκονται πώς να κάνει μια μιμόζα σαλάτα, μαζί με άλλες δημοφιλείς σαλάτες: ρωσική σαλάτα και βινεγκρέτ. Μπορείτε να μαγειρέψετε μιμόζα σαλάτα ψάρια με τα παιδιά σας.

Αυτό που προσελκύει μας είναι πλέον μια σαλάτα μιμόζα, η συνταγή του περνάει από στόμα σε στόμα; Το πιο πιθανό, το γεγονός ότι είναι απλό να προετοιμαστεί, δεν απαιτεί ακριβό συστατικά, και το σημαντικότερο, γιατί κρόκο διακόσμηση αυγό του δίνει εορταστικό κλίμα την άνοιξη, φέρνει τη ζεστασιά και τον ήλιο μέσα στο σπίτι, το οποίο είναι σημαντικό μετά από ένα μακρύ χειμώνα και δροσιά.

Αυτό που χρειάζεται και πώς να κάνει μια σαλάτα μιμόζα;

Κλασικό σαλάτα μιμόζα, η συνταγή της προετοιμασίας της ξεκινά με τα τρόφιμα: κονσερβοποιημένα ψάρια, τυρί, κρεμμύδια, τα αυγά και μαγιονέζα. Κονσερβοποιημένα ψάρια, το καλύτερο από όλα - ένα καμπούρης σολομός, θα πρέπει να πουρέ με ένα πιρούνι και τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα με το πρώτο στρώμα της. Περαιτέρω λεπτά Shinko κρεμμύδια και που πάνω από τους σκλάβους. Κρεμμύδια ολοκληρώνεται με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βραστά αυγά έμπειρα σε λευκούς και τους κρόκους. Πρωτεΐνες τρίβετε και να διαδώσουν το επόμενο στρώμα, και στην κορυφή λιπαίνει μαγιονέζα. Περαιτέρω τρίβουμε κάθε σκληρό τυρί και σαλάτα απλώστε ένα άλλο επίπεδο, τα οποία καλύπτουν την κορυφή και πάλι μαγιονέζα. Τελειώστε τους κρόκους σαλάτα, τριμμένο και που στην κορυφή της μαγιονέζας. αριστούργημα Πλοίο για ψύξη στο ψυγείο. Η προκύπτουσα σαλάτα διακρίνεται για την λεπτή γεύση και το σχεδιασμό της.

Μην ξεχνάμε πόσο δημοφιλής σαλάτα μιμόζα, η συνταγή της προετοιμασίας της κάθε γυναίκα απατήσει γούστο και τις προτιμήσεις των νοικοκυριών σας. Φτηνές γυναίκες χρησιμοποιούν σχεδόν όλα όσα είναι στο χέρι για αυτό το πιάτο: τα καρότα, το τυρί, τα μήλα, μια ποικιλία κονσερβοποιημένων προϊόντων από διάφορα ψάρια, κ.λπ.

Η πιο κοινή κονσέρβες για αυτή την σαλάτα - σολομό στο ζουμί, ο σολομός, ο τόνος, saury, ο μπακαλιάρος, κόκκινο ψάρι g / k και καβούρια μπαστούνια του.

Ποια στρώματα μπορούν να τοποθετηθούν σε μια σαλάτα; Πολλές παραλλαγές: καρότα, πατάτες βραστές, διάφορα τυριά, συμπεριλαμβανομένων επεξεργασμένο τυρί, ρύζι, τα μήλα, τοστ, καλαμπόκι, κ.λπ.

Κρεμμύδια για αυτή την σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε, και για όσους δεν αρέσει η πικρία του κρεμμυδιού μπορεί να προσφέρει ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το ζεστό στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Είναι δυνατή η απομάκρυνση πικρία από την πλώρη, όταν γεμίσει με ζεστό νερό, μπορεί να γεμίσει με αλάτι και ξύδι ή μουλιάσει για 20 λεπτά σε κρύο νερό.

Κρεμμύδι είναι επιθυμητό να εξαπλωθεί στα ψάρια, επειδή αυτά τα συστατικά συμπληρώνουν το ένα το άλλο, έτσι ώστε να μπορεί ακόμη και να αναμίξετε. Για την καλύτερη κρόκους συνδέθηκαν όταν κάνετε μια σαλάτα, καλό είναι να τα ανακατεύουμε με το τριμμένο βούτυρο ή βάλτε το βούτυρο, και ήδη εξαπλωθεί τριμμένο κρόκους.