Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Πώς να μαγειρέψουν αρχική σαλάτα αβοκάντο και τυρί
Πριν από λίγο καιρό, το αβοκάντο θεωρούνταν εξωτικά φρούτα, και είναι σήμερα η οικοδέσποινα συχνά το χρησιμοποιούν για να κάνουν τις διακοπές, και όχι μόνο τα τρόφιμα. Αυτό εξηγείται σε μεγάλο βαθμό, από το γεγονός ότι η σάρκα έχει ευχάριστη γεύση, κάτι που μοιάζει με ένα καρύδι. Ο καρπός είναι πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες και είναι ουσιαστικά απαλλαγμένες από οξύ φρούτων. Η πιο δημοφιλής είναι μια σαλάτα αβοκάντο και τυρί, καθώς η γεύση αυτών των προϊόντων απόλυτα.
Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου γρήγορα και απλά χρειάζεται το τυρί (είναι καλύτερα να πάρετε τη φέτα ή τυρί), μαρούλι και βασιλικό, το αβοκάντο, το χυμό λεμονιού. Πράσινοι πλένονται, σχιστεί με το χέρι ή χοντροκομμένο κομμένα κομμάτια. Τυρί κομμένο σε κύβους, έλασης σε μπαχαρικά για γεύση. πλύση αβοκάντο, κομμένο σε δύο ίσα μέρη, έκαστο των οποίων αποφλοιωμένες. Η σάρκα κόβεται, ελαφρώς ποδοπατούνται πιρούνι πάνω πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού (αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί ότι δεν είναι σκοτεινό). Σε ένα μπολ σαλάτας, συνδυάστε όλα τα συστατικά, ντυμένος με τη σάλτσα. Για αυτό χωριστά κτυπημένη μπλέντερ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι) μερικές κουταλιές ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, αλάτι, πιπέρι και λίγο χυμό λεμονιού. Έτοιμη σαλάτα αβοκάντο με τυρί για λίγα λεπτά, βάλτε στο ψυγείο. Πριν σερβίρετε το πιάτο που διανθίζονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Για όσους προτιμούν τα θαλασσινά, μπορεί κάλλιστα να τα χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με τη γεύση των φρούτων. Για παράδειγμα, το πρωτότυπο και έχει ένα λαμπρό γεύση σαλάτα αβοκάντο με αυγά και γαρίδες. Το τελευταίο είναι καλύτερα να πάρετε ένα μεσαίου μεγέθους. Θαλασσινά βραστά, καθαρίζονται από το κέλυφος, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Καλύτερα να αφήσει κάποια κομμάτια άθικτο, είναι κατάλληλα για τη διακόσμηση πιάτα. Ο καρπός του αβοκάντο φλούδα, κομμένο. Μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, περιχύνετε με βραστό νερό και είναι συνδεδεμένο με τον πολτό. Αυτό επίσης που τα συστατικά γαρίδες άφθονο νερό με χυμό λεμονιού. Μια τέτοια σαλάτα αβοκάντο τυρί συνιστάται αναπληρώσει φυσικό (χωρίς πρόσθετα) γιαούρτι. Αντ 'αυτού, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, αλλά θα είναι περισσότερο επιλογή υψηλής θερμιδικής αξίας. Που πάνω από βραστά αυγά, κομμένα σε φέτες, ολόκληρα γαρίδες, όλα πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί.
Πικάντικη γεύση έχει μια σαλάτα αβοκάντο με καλαμάρι. Για να το μαγειρέψετε, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε κονσερβοποιημένα θαλασσινά ή κατεψυγμένα καλαμάρια σφάγιο, το οποίο βράζεται εκ των προτέρων. Καθαρισμένα Αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια, αμέσως ποτίζονται χυμό λεμονιού, εξάπλωση στην έτοιμο πιάτο. Αυτό προσθέτει σε φέτες λεπτές λωρίδες από αγγούρι και πιπεριά. Τα βρασμένα αυγά ζυμώνονται με ένα πιρούνι, βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας με τα άλλα συστατικά. Καλαμάρι κομμένα σε μικρά κομμάτια. Φρέσκα μήλα (κατά προτίμηση γλυκόξινη ποικιλίες), αποφλοιωμένες και τρίβονται σε ένα μέσο τρίφτης. Τα συστατικά αναμιγνύονται, προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο μαγιονέζα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτήν την περίπτωση, και ξινή κρέμα.
Η ακόλουθη συνταγή για την οποία μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα αβοκάντο και τυρί, είναι αρκετά απλή, και το αποτέλεσμα είναι ένα πρωτότυπο πιάτο, το οποίο έχει μια ενδιαφέρουσα γεύση. Εκτός από τα κύρια συστατικά χρειάζονται βραστό κοτόπουλο καθαρίστηκε πυρήνες καρυδιών, μαγιονέζα και μανταρίνι.
Ο καρπός του αβοκάντο φλούδα, κομμένο σε δύο ίσα μέρη, των οστών απομακρύνεται, και το υπόλοιπο πολτό κόβεται σε φέτες (είναι καλύτερο να ραντίσει χυμό λεμονιού). Mandarin καθαρίζονται, διαιρείται σε τμήματα, τα οποία απομακρύνονται από την ταινία. Η πλάκα που μαρούλι, τα οποία τοποθετούνται φέτες μανταρινιού, φέτες αβοκάντο, αποσυντίθενται σε ίνες κρέας κοτόπουλου, τριμμένο τυρί. Ντυμένος σαλάτα με μαγιονέζα, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο ξηρούς καρπούς.
Πρέπει να πω ότι η σαλάτα αβοκάντο με τυρί δίνει ευρύ πεδίο για μαγειρική πειράματα νοικοκυρές, δεδομένου ότι και τα δύο προϊόντα συνδυάζονται επιτυχώς με πολλούς άλλους, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, τα λαχανικά, τα θαλασσινά.
Similar articles
Trending Now