Ντομάτες και Newbie ντομάτα, όπως το αγαπημένο των ποικιλιών στην κεντρική Ρωσία

Ντομάτες, ή ντομάτες, όπως ονομάζονται, σε πολλές χώρες, είναι σήμερα ένα από τα πιο κοινά στον κόσμο των λαχανικών. Ωστόσο, για να είμαστε ακριβείς από την άποψη της βοτανικής, ως επιστήμη, ντομάτες - είναι ο καρπός, και το είδος των φρούτων - μούρο. Αλλά έχουμε συνηθίσει να τα συσχετίσει με λαχανικά. Για παράδειγμα, το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ το 1893, κατά την εξέταση της καταβολής των τελωνειακών δασμών ελήφθη η απόφαση ότι οι ντομάτες πρέπει να ληφθούν υπόψη τα λαχανικά, ενώ αναγνωρίζει ότι από την άποψη της βοτανικής, που είναι ο καρπός. Αλλά στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2001, αποφασίσαμε ότι η ντομάτα δεν τα λαχανικά - δηλαδή τα φρούτα. Προφανώς, λαμβάνοντας υπόψη ότι στην ιταλική γλώσσα «ντομάτα» - σημαίνει «χρυσό μήλο». Αλλά το πιο πιθανό, με βάση καθαρά ρεαλιστική, δηλαδή, των τελωνειακών συμφέροντα. Να είστε ότι όπως μπορεί, η ρωσική γεωργικό λογοτεχνία και καθημερινή γλώσσα θεωρείται ντομάτες και λαχανικά.

ντομάτα Newbie

ποικιλίες ντομάτας αφθονούν. Όπως και όλα τα άλλα φρούτα και λαχανικά, που χωρίζονται σε πρώιμα (πρώιμη) ντομάτες, στα μέσα της σεζόν και αργά. Ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα είναι ντομάτες κρατών στις κεντρικές περιοχές των ποικιλιών της χώρας μας (μέσης εποχής). Πώς να μιλήσει γι 'αυτόν κηπουροί: «νεότευκτη ποικιλίες έχουμε επίσης sadim, αλλά ντομάτας Newbie έτσι αναγκαστικά. Αν και η ποικιλία και δεν είναι εντελώς νέα, αλλά μερικές θάμνους στον κήπο είναι πάντα παρόντες. "

Αυτή η τάξη χωρίζεται σε δύο τύπους - Ντομάτα Newbie ροζ και κόκκινο. Ντομάτα αρχάριος (και οι δύο στο είδος του) έχει μια ισχυρή σαρκώδη φρούτα, τα οποία είναι πολύ καλό για σαλάτες ή για πάστωμα. Φυτά srednevetvistye έχουν determinatny τύπου ύψος θάμνους ανάπτυξη μπορεί να φτάσει τα 85 εκ. Ταξιανθία εμφανίζεται για πρώτη φορά μετά από 6-7 φύλλα, έχουν βάλει εμπρός κάθε 1-2 φύλλων. φυτά βούρτσα περιέχει τυπικά 5-6 φρούτα που έχουν βάρος στους 75-80 g επίμηκες-ωοειδές σχήμα. Ντομάτες Newbie πορτοκαλί-κόκκινο, ομαλή, 3-5 θάλαμο, μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από το στέλεχος. Στην ζάχαρη φρούτα γλυκιά σάρκα. Τα φυτά ωριμάζουν μαζί, που σας επιτρέπει να συλλέγουν τα φρούτα όσο το δυνατόν συντομότερα. Newbie ντομάτες είναι κατάλληλα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.

καρπούς τομάτας μετά από 50-65 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Νέος Απόδοση ντομάτα φθάνει το 10 kg ανά ένα sq. m. Ντομάτα υγρόφιλη και δείχνει πολύ καλή αντοχή στην υπερβολική ωρίμανση, μηχανικές βλάβες και τη μεταφορά. Ντομάτα φρούτα Νέος Ως εκ τούτου, είναι δυνατόν ουσιαστικά χωρίς απώλειες μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, που ως εκ τούτου δεν χάνουν την εμπορευσιμότητα τους. Οι καρποί είναι καλά ανεκτά σε μακροχρόνια αποθήκευση, και οι ίδιοι φυτά είναι ανθεκτικά στις πιο κοινές ασθένειες: makrosporozu (καφέ στίγματα) και το νηματώδες κόμβου ριζών, η οποία είναι παρασιτική στις ρίζες των φυτών. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν καλλιέργεια τομάτας σε αυτές τις περιοχές όπου το έδαφος είναι η πιο βαριά μολυσμένο με αυτά τα παράσιτα. Ντομάτα Newbie την εξάπλωσή του, πλατιά φύλλα σβήνει, την προστασία τους από τον ήλιο. καρπών τομάτας ασυνήθιστα νόστιμο, κατάλληλο να tselnoplodnomu κονσερβοποίησης. Μεγάλη γεύση και την οπτική αισθητική της συγκομιδής ντομάτας τους επιτρέπει όχι μόνο για δική τους κατανάλωση, αλλά να αυξηθεί προς πώληση.

Χρήσιμες ιδιότητες της ντομάτας

Ντομάτες, όπως όλοι γνωρίζουμε, έχουν εξαιρετική, αναντικατάστατη γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Αλλά, επιπλέον, οι καρποί της τομάτας, το οποίο κοινώς αποκαλούμε σταθερά ντομάτες έχουν πολλές χρήσιμες και ακόμη και θεραπευτικές ιδιότητες. Η ντομάτα περιέχει ουσίες, μέταλλα και βιταμίνες, δεν είναι μόνο απαραίτητη, αλλά και ευεργετική για το ανθρώπινο σώμα. Αποτελούνται από ένα σάκχαρο φρουκτόζης και σακχαρόζης, και διάφορα ανόργανα άλατα και ουσίες (κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, και πολλοί άλλοι. ΑΙ.). Και επίσης ουσιαστικά πλήρη βιταμίνη, β-καροτένιο, και διάφορα οργανικά οξέα.

Αυτό που είναι σημαντικό καρπών τομάτας περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το λυκοπένιο ως μία οργανική ένωση η οποία είναι ένα μοναδικό φυσικό φάρμακο που έχει ισχυρή θεραπευτική ιδιότητες. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε τομάτες, όπως φαίνεται από χημικές μελέτες, είναι αρκετά υψηλό. Για παράδειγμα, υψηλότερες από ό, τι ακόμα και το τυρί πιο υψηλής ποιότητας. Με την ευκαιρία, χάρη στις ντομάτες λυκοπένιο έχει τόσο πλούσια ζωντανά χρώματα. Αυτή η οργανική ένωση απορροφάται καλά από τον οργανισμό, είναι ένα καλό μέσο για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου.

Ωστόσο, οι ευεργετικές ιδιότητες της τομάτας δεν τελειώνει. Ενεργούν ως αντικαταθλιπτικά, έχουν αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που συμβάλλουν στη σωστή μεταβολισμό και να βελτιώσει την πέψη.