Μαργαριτάρι κριθάρι είναι ευρέως αναφέρεται ως η σύγχυση όρος «κλάσμα 16». Ωστόσο, εκείνοι που υπηρέτησε στο στρατό ή απλά εξοικειωμένοι με το στρατό της ζωής, το όνομα ακούγεται περισσότερο από μία φορά. Και ακόμη και έφαγαν χυλό κατ 'επανάληψη από το μαγειρεμένο. Με την ευκαιρία, πολύ νόστιμο, θρεπτικό, χρήσιμο. Φυσικά, για να την προετοιμάσει, χρειάζεται χρόνος, επειδή κόκκος, σκληρό, μεγάλο, μακρύ βραστό μαλακό. Αλλά από την πλευρά πιάτο με σάλτσα ή σάλτσα, καθώς και το γάλα, το μέλι, φρούτα και ξηρούς καρπούς «pap-ομορφούλα» τρώγεται σε μία συνεδρίαση.
κοινή κριθάρι
Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι που εξυπηρετούνται με τον πιο εύκολο, πιο γρήγορος τρόπος; Γι 'αυτό τα δημητριακά πρέπει να είναι προ-μουλιάσει για λίγες ώρες, ακριβώς όπως το ρύζι. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο ή στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, αφήνουμε να πάρει βράση. Για το μαγείρεμα έγινε πιο γρήγορα, χρησιμοποιήστε το ζεστό νερό αμέσως ή απλά ζεστό νερό. Κάντε πυρκαγιά πιο ήσυχο και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, προσφορά. Κατανάλωση προϊόντων: για κάθε μπούσελ των δημητριακών πηγαίνει 3 μετρήσεις νερό. Βάλτε αλάτι, από μισό κουταλάκι του γλυκού. Αυτό γίνεται συνήθως στο τέλος του μαγειρέματος ή βρασμού. Πώς να μαγειρέψουν μαργαριτάρι κριθάρι ως γαρνιτούρα, έτσι ώστε αποδείχθηκε νόστιμο, τον πλούτο; Σε βραστό νερό, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Αντί για το συνηθισμένο καρύκευμα αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί - «Mivina» ή άλλα, ποια χρήση. Χάρη σε χυλό της θα είναι πιο αρωματικά, νόστιμα. Και μην ξεχάσουμε τα μπαχαρικά: δάφνη, το μπαχάρι, κόλιανδρο. Μπορούν επίσης να βελτιώσουν την ποιότητα των γευμάτων. Όταν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Πώς να μαγειρέψουν μαργαριτάρι κριθάρι ως γαρνιτούρα ακόμα; Υπάρχει επίσης μια τέτοια μέθοδο: Ρίξτε το σε βραστό νερό, αφήστε το να βράσει και πάλι. 5 λεπτά εντατικά εκθέσει σε θερμική επεξεργασία, στη συνέχεια να διπλωθεί το κόσκινο. Ένα άλλο δοχείο, να γεμίσει με νερό. Όταν βράζει, βάλτε το βούτυρο και το αλάτι να μαλακώσουν κόκκων. Αφήστε το χάος σε μέτρια φωτιά μέχρι να μέχρι να πήξει. Στη συνέχεια, κάνει το ελάχιστο τη φωτιά και το αφήνουμε doprevat ώρα. Έτοιμο κουάκερ θα είναι εύθρυπτο, γλυκό άρωμα, πολύ ευχάριστο. Πριν τρώει περισσότερο βούτυρο αψίδα. Φυσικά, υπάρχουν και άλλες επιλογές, πώς να μαγειρεύουν μαργαριτάρι κριθάρι ως γαρνιτούρα. Για παράδειγμα, για να κάνει καλό σε σάλτσα με βάση το κρέας της. Για αυτό το σκοπό τα κομμάτια του γόνου κρέας σε ένα ταψί. Το τηγανίζουμε χυτοσίδηρο μέχρι διαφανή 1,5-2 τεμαχισμένα κρεμμύδια και 1 τριμμένο καρότο. Προσθέστε zazharki το κρέας, ρίχνουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στο τέλος του αλάτι, βάλτε τα μπαχαρικά. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε μια κουταλιά ή δύο από ντομάτας. Το τελικό σάλτσα ρίχνουμε χυλό και εξυπηρετούν. Μην ξεχνάτε το φρέσκο μαϊντανό και τον άνηθο.
Χυλό σε μια κατσαρόλα
Αν έχετε εκτός από κατσαρόλες και Chugunkov, πήλινα αγγεία, τότε μπορούν να κάνουν μια «θαυμάσια», νόστιμα κουάκερ. Πώς να μαγειρέψουν μαργαριτάρι κριθάρι ως γαρνιτούρα με αυτόν τον τρόπο; Αρχικά, είναι επιθυμητό να βράσει σε βραστό νερό για να μαλακώσει λίγο. Στη συνέχεια, στροφή σε μια κατσαρόλα. Χύστε χονδραλεσμένος ζεστό νερό, βάλτε αλάτι και απαιτείται έλαιο. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο ελαφρώς. Σταδιακά η αύξηση φωτιά, να αυξήσει τη θερμοκρασία στους 160. Κουάκερ θα πρέπει να μαραζώνουν όσο καπούλια μαλακώνει. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το φυσικό αέριο, αλλά και να κρατήσει τη ζεστή κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά. Αυτό το πιάτο του κριθαριού απόλυτα με zazharki cracklings χοιρινό. Κάντε το και σερβίρετε, πιπέρι. νοικοκυριό σας θα είναι πολύ ευχαριστημένος και χαρούμενος να φάνε «κλάσμα 16».
Φάτε για την υγεία σας!