Μαρμελάδα κολοκύθι φρούτα

Παρά το γεγονός ότι, με την πρώτη ματιά, φαίνεται ασυνήθιστο μαρμελάδα, τη γεύση επιτυγχάνεται με απλά μαγικό. Διαφανές, αρωματικά κολοκυθάκια μαρμελάδα θα μειονέκτημα οποιαδήποτε εμπλοκή αγορά ή μαρμελάδα.

Ίσως χρειαστεί να το μαγειρέψετε; Μαρμελάδα κολοκύθι μπορεί να μαγειρευτεί, αν πάρετε 1 κιλό ζάχαρη, 1 κολοκύθι και 1 λεμονιού. Με κολοκυθάκια φλούδα, αφαιρέστε τους σπόρους από τον πυρήνα, τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη σάρκα. Λεμόνια λεπτώς κομμένο σε κομμάτια, αναμιγνύεται με τριμμένο κολοκυθάκια και καλύπτονται ζάχαρη τους. Δώστε το παρόν ώρα, και στη συνέχεια βάλτε το στιφάδο σε χαμηλή φωτιά. Cook 50 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά, και θερμής έλασης σε αποστειρωμένα βάζα.

Μαρμελάδα κολοκυθάκια μπορούν να μαγειρευτούν σε μια άλλη συνταγή. Πάρτε ένα κιλό κολοκυθάκια, ένα κιλό ζάχαρη, λεμόνι και ένα ποτήρι νερό. Από τους σπόρους σκουός αφαιρεθεί και αφαιρείται από το να τους φλούδα, κόψτε τη σάρκα σε κύβους. Τα λεμόνια είναι έδαφος σε ένα τρίφτη. Προετοιμάστε το σιρόπι - η ζάχαρη είναι γεμάτο με νερό, βάλτε την κατσαρόλα σε μια μικρή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου το σιρόπι μέχρις ότου οι κρύσταλλοι ζάχαρης δεν διαλύονται. Τοποθετήστε το κολοκύθι και λεμόνι σιρόπι και μαγειρέψτε 40 λεπτά, μέχρι να κολοκυθάκια προσφορά.

Για την προετοιμασία πορτοκαλί κολοκυθάκια μαρμελάδα με πορτοκάλια, θα πρέπει να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Θα χρειαστείτε: 2 πορτοκάλια, ένα κιλό κολοκυθάκια, και όπως πολλή ζάχαρη, ένα ποτήρι νερό. Ετοιμάστε το σιρόπι, καθώς, όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή - στροφή ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό, και περιλαμβάνουν μια μικρή φωτιά. Με φυτικά φλούδα και αφαιρέστε τους σπόρους από τον πυρήνα. Εάν πάρετε μια μικρή νέους κολοκυθάκια, οι σπόροι δεν μπορούν να αφαιρεθούν, δεν παρεμβαίνουν με μαρμελάδα. Στη συνέχεια, τα κολοκυθάκια και τα πορτοκάλια με φλούδα κόβεται σε μικρούς κύβους και τοποθετήθηκε σε ένα σιρόπι ζάχαρης. Cook μαρμελάδα για περίπου μία ώρα μέχρι μέχρι τα λαχανικά να είναι διαφανείς.

Μαρμελάδα κολοκύθι με εσπεριδοειδή

Σε αυτήν την συνταγή εκεί, όπως τα λεμόνια και τα πορτοκάλια, έτσι ώστε το τελικό μαρμελάδα είναι πολύ λεπτή και ασυνήθιστη γεύση.

Ανά κιλό κολοκυθάκια πρέπει να λαμβάνουν 1 κιλό ζάχαρη, 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι. Καθαρίζεται κολοκυθάκια και συνθλίβονται το σε ένα τρίφτη με μεγάλες τρύπες. Ομοίως, έρχονται με λεμόνι και πορτοκάλι - τρίψιμο τους, χωρίς να αφαιρέσετε τη φλούδα. Shift τα πάντα σε μια κατσαρόλα, γεμίστε το με τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για μια ώρα για να δώσει την κολοκυθάκια χυμό φρούτων. Στη συνέχεια βάζουμε το ταψί σε μια μικρή φωτιά, και περιοδικά ανακατεύοντας, βρασμένο 40 λεπτά Τέτοια κολοκυθάκια μαρμελάδα μπορεί να κυλήσει απ 'ευθείας σε δοχεία, και είναι δυνατόν να ισχύουν για τα επιτραπέζια τηγανίτες ή κρέπες.

Για να πάρετε μια απαλή και λεία μαρμελάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω συνταγή. Τα συστατικά είναι το ίδιο - ένα κιλό κολοκυθάκια και ζάχαρη, 1 λεμονιού και πορτοκαλιού. Με κολοκυθάκια φλούδα και τα κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες, εάν είναι απαραίτητο - Καθαρίστε τους σπόρους. Citrus πλένονται και κόβονται σε 4 μέρη, οπότε κολοκυθάκια φρούτα και κιμά. Πουρές αναδεύτηκε σε peretorty λεμονιού και πορτοκαλιού διανεμήθηκαν σε όλο τον όγκο, και καλύπτονται με ζάχαρη. 1,5 ώρες μετά την τηγάνι και βάζουν στη φωτιά, μερικές φορές υπό ανάδευση, βρασμένο για 20 λεπτά κολοκυθάκια μαρμελάδα, μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο, αποδεικνύεται αρωματικά παχύ. Είναι εύκολα να εξαπλωθεί σε ένα σάντουιτς ή muffin.

Μαρμελάδα κολοκύθι φρούτα

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε: 1 κιλό κρεμμύδια, 900 γραμμάρια ζάχαρη, νερό, 100 γραμμάρια κονσέρβες ανανά, πορτοκάλι και λεμόνι. Με κολοκυθάκια φλούδα, τον καθαρισμό τους, αν είναι απαραίτητο, και τα κόβουμε σε κύβους και έξι εκατοστά. Ακριβώς το ίδιο κομμένο σε κύβους και πλύθηκε δακτύλιο εσπεριδοειδών ανανά. Ετοιμάστε το σιρόπι ζάχαρης - ζάχαρη χύνεται ένα ποτήρι νερό και το βάζουν στη φωτιά, έτσι εξαφανίστηκε. Τοποθετήστε το σκουός και τα φρούτα σε σιρόπι και μαγειρέψτε μέχρι να μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

Αυτή η μαρμελάδα μπορεί να παρέχεται όχι μόνο για τις τηγανίτες και λουκουμάδες. Μπορούν να είναι διακοσμημένο με ένα μπολ παγωτό σε ένα επίσημο δείπνο, και μπορείτε να το υποβάλετε ως ένα ξεχωριστό επιδόρπιο.