Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Μαζική κέικ με μαρμελάδα: συνταγές μαγειρικής
Μαζική πίτα - πολύ νόστιμο και δημοφιλές επιδόρπιο. Η βάση για τη δημιουργία του είναι ένα ξηρό μίγμα από σάκχαρα, σκόνη ψησίματος και το αλεύρι. Όσο για τη γέμιση, μπορεί να είναι οποιαδήποτε. Συχνά σε τέτοιες ψημένα αγαθά προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα, ώριμα φρούτα και το τυρί cottage. Αλλά αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμα κέικ με μαρμελάδα χύμα. Η πιο απλή συνταγή αυτού του πιάτου θα παρουσιαστεί στο σημερινό άρθρο.
παραδοσιακή επιλογή
Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση απλά υλικά χαμηλού κόστους, πολλά από τα οποία είναι σε κάθε ψυγείο. Επιπλέον, σας επιτρέπει να διαθέσει γρήγορα από το μισό-τρώγεται μαρμελάδα. Ως εκ τούτου, μια τέτοια επιδόρπιο θα είναι ένα πραγματικό όφελος για τους περισσότερους νοικοκυρές που δεν ξέρουν τι να περιποιηθείτε τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Για να ψήνουν σπιτικό κέικ χύμα με μαρμελάδα σε μια βιασύνη, θα πρέπει να προμηθευτείτε εκ των προτέρων όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Για να γίνει αυτό θα πρέπει:
- 200 γραμμάρια της μαργαρίνης.
- Μεγάλες αυγό.
- Μισό φλιτζάνι ζάχαρη.
- 500 χιλιοστόλιτρα κάθε μαρμελάδα.
- 2,5-3 φλιτζάνια αλεύρι.
Για να βίγκαν κέικ μαζική εμπλοκή δεν έχει αποδειχθεί ήπιος και άγευστο, η ζύμη θα πρέπει να επιπλέον να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σβήσει.
τεχνολογία turn-based
Σε ένα κύπελλο συνδυάστε βαθύ προαλακύνεται μαργαρίνη, ζάχαρη και αλάτι. Όλα καλά συμπλοκή με ένα συμβατικό πιρούνι και ανακατέψτε με ωμό αυγό κότας. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ προσθέστε αποπληρωθεί σόδα και χύνεται σιγά-σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο. Όλα τα εντατικά ζυμώνεται τα χέρια του μέχρι να μαλακώσουν και της μάζας του αέρα.
Το ένα τρίτο του τελικού ελαστική ζύμη για μισή ώρα βάλει στην κατάψυξη. Το υπόλοιπο της εξάπλωσης υπό τη μορφή ο πυθμένας και τα τοιχώματα των οποίων έχουν ελαφρά βουτυρωμένο μικρή ποσότητα μαργαρίνης, χωρίς να ξεχνάμε να κάνουν προφυλακτήρες. Όλα αυτά κηλίδες δεν είναι πολύ ρινική συμφόρηση και πασπαλίζουμε με τριμμένο κατεψυγμένης ζύμης. Διαμορφώσουν το μέλλον της επιδόρπιο αποστέλλεται στον προθερμασμένο φούρνο. Ψημένο μαρμελάδα κέικ χύδην στους 180 βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά. Είναι σερβίρεται σε ένα ψύχεται και κόβεται σε μορφή.
Επιλογή με τυρί
Μπορεί να είναι σχετικά γρήγορα προετοιμάσει ένα νόστιμο επιδόρπιο για αυτή την τεχνολογία. Σε αυτό το σπίτι ψήσιμο, ανάμειξη μαλακά τυριά και εύθρυπτο ζαχαροπλαστικής shortcrust. Ως εκ τούτου, είναι πιθανό ότι η παρακάτω περιγραφόμενη χύμα κέικ συνταγή με μαρμελάδα είναι στις σελίδες των προσωπικών σας βιβλίο μαγειρικής. Για να δημιουργήσετε ένα ευωδιαστό καλούδια που θα χρειαστείτε:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι.
- Κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.
- Ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
- Ένα πακέτο βούτυρο.
Δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος κέικ με τυρί κρέμα και μαρμελάδα δεν είναι μόνο μια δοκιμή, αλλά και από τη γέμιση, θα πρέπει να επιπλέον να βεβαιωθείτε ότι έχετε στο χέρι που βρέθηκαν:
- Μισό φλιτζάνι ζάχαρη.
- Τρία αυγά.
- 300 γραμμάρια τυριού.
- Γυαλί μαρμελάδα.
- Ζεύγος ώριμα μήλα.
Περιγραφή της διαδικασίας
Στο αρχικό στάδιο θα πρέπει να κάνει το τεστ. Σε βαθύ μπολ συνδυάστε τη ζάχαρη και το αλεύρι κοσκινισμένο. Υπάρχουν, επίσης, να στείλετε τη σόδα και το βούτυρο. Το προκύπτον μίγμα κόβεται με ένα μαχαίρι, και το προκύπτον ψίχα λειοτριβήθηκε παλάμες μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Στη συνέχεια χωρίζεται σε τέσσερα ίσα μέρη και τα βάζουμε στο ψυγείο.
Μετά από περίπου μισή ώρα και η ζύμη αφαιρείται από ένα μέρη απλώθηκε επί ενός πυθμένα της μήτρας, λιπαίνονται. Τοποθετημένο στην κορυφή πηγμένο γάλα για τυρί στο παρελθόν χτυπημένα αυγά και τη ζάχαρη. Το επόμενο στρώμα αποτελείται από ένα άλλο μέρος της δοκιμής. Έχει αλείψει ένα παχύ μαρμελάδα και την εκ νέου κάλυψη των κατεψυγμένες πατάτες. Όλα αυτά είναι πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μήλα, και ένα άλλο στρώμα της ζύμης. Αμέσως μετά από αυτό, το σχήμα του ενός κέικ τοποθετείται στο φούρνο. Επιδόρπιο ψήνεται στους 180 βαθμούς δεν είναι μικρότερη από τριάντα πέντε λεπτών. Πριν το σερβίρισμα, αφήνεται να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια a la carte.
Επιλογή με ξινή κρέμα
Αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική από τις προηγούμενες. Περιλαμβάνει τη χρήση ενός διαφορετικού συνόλου των συστατικών. Για να ψήσετε νόστιμα σπιτικά κέικ και μαρμελάδα χύμα, πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων:
- 250 γραμμάρια βουτύρου.
- Τρία φλιτζάνια αλεύρι.
- κουταλιές ζευγάρι των ξινή κρέμα.
- Μια τσάντα σκόνης ψησίματος.
- Φρέσκο αυγό.
- Jam.
- Βανίλια και κανέλα.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή ώστε μαρμελάδα δεν πρέπει να παίζουν. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείται μία επαρκώς παχιά μαρμελάδα. Εάν έχετε ένα ανοικτό δοχείο υγρού μαρμελάδα, είναι πιθανό να προ-προσθέσετε λίγο άμυλο.
σειρά ενεργειών
Σε ένα μπολ συνδέεται το βούτυρο και το κοσκινισμένο αλεύρι. Όλα αυτά κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι. Το προκύπτον ψίχα ρίξτε ένα πακέτο σκόνης ψησίματος, βανίλια και λίγο κανέλα.
Η προκύπτουσα μάζα χωρίζεται σε δύο άνισα μέρη. Το μικρότερο από αυτά προσθέσετε ένα ωμό αυγό και ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να πάρετε ένα είδος ζύμης από το οποίο θα αποτελέσει τη βάση για τη μελλοντική πίτα. Αυτό το κομμάτι απαλά κατανεμημένη σε όλη την πυθμένα της μήτρας, προ-λιπανθεί. Απλώστε πάνω από την μαρμελάδα δεν είναι πάρα πολύ λεπτό και καλύπτονται με τα λείψανα των μαρκών του. Στη συνέχεια, την επόμενη επιδόρπιο τοποθετήθηκε στο φούρνο. Ψήστε το για περίπου πενήντα λεπτά σε μία θερμοκρασία των 180 βαθμών. Έτοιμο κέικ απομακρύνεται από το φούρνο, ψύχεται, κομμένα και μερίδες φέτες τροφοδοτούνται σε τσάι.
Similar articles
Trending Now