Κέικ σύγχρονη ως το καλύτερο επιδόρπιο για κάθε διακοπές

Κέικ σύγχρονη: τι είναι αυτό; Σήμερα το επιδόρπιο μπορεί να περιλαμβάνει πολλές διαφορετικές γεύσεις, τα είδη των δοκιμών και χρώματα που δένουν αρμονικά. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Βασικά σύγχρονη κέικ, συνταγές οι οποίες είναι αρκετά απλή, αποτελείται από παντεσπάνια, τραγανό, ζελέ ή κρέμας γέμισης, μια μους, και το ανώτερο στρώμα του ντεκόρ. Ανάλογα με την επερχόμενη γεύση εκδήλωση και την εμφάνιση του κέικ μπορεί να ρυθμιστεί.

μπισκότο σοκολάτας

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Σύγχρονη κέικ πρέπει να είναι προετοιμασμένοι, προφανώς ακολουθώντας τις οδηγίες. Συνταγή για τη σοκολάτα κέικ σφουγγαριών περιέχουν συστατικά:

• Ζάχαρη - 60 g?
• Αυγά - 4 τεμ?
• μέλι (trimolin) - 15 g?
• Αλεύρι - 35 γρ?
• σκόνη κακάο - 15 g?
• σόδα / μπέικιν πάουντερ - 2 χρόνια

Συνδέστε τους 2 κρόκους αυγών με το μισό του συνολικού όγκου της ζάχαρης. Χτυπάμε μέχρι να σφίξουν αφρό και προσθέτουμε 2 αυγά. Σε άλλη πρωτεΐνη περιέκτη άλεσμα 2 με το δεύτερο μισό του σακχάρου. All σαντιγί και προσθέστε μέλι ή trimolin. Ως αποτέλεσμα, συνδυάζουν και τα δύο μαζικής παραγωγής σε ένα και ανακατέψτε καλά.

Αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σκόνη κακάο προστίθεται σταδιακά. Η ζύμη πρέπει να έχει ένα υγρό. Ρίξτε το σε ένα καλούπι και να θέσει σε ψήνουμε φούρνο στους 200 βαθμούς για πέντε λεπτά.

μήλο ζελέ

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. Το κέικ προστίθεται σε ένα σύγχρονο μήλο ζελέ για να δώσει το επιδόρπιο γεύση παιχνίδια. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• ζελατίνη - 4d?
• Νερό - 24 g?
• χυμό μήλου - 180 ml?
• Ζάχαρη - 250 g?
• Ουίσκι - 20ml.

Η ζελατίνη θα πρέπει να βυθιστούν σε νερό. Χυμός μήλου αφήνουμε να πάρει βράση και προσθέτουμε το ουίσκι. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. Εάν η συνταγή δείχνει ότι θα είναι σύγχρονη κέικ για αγόρια και κορίτσια σε διακοπές των παιδιών, ενώ το ουίσκι αντικαθίσταται από το χυμό yabloka.Teper προετοιμασία ξηρό καραμέλας. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη, απλώνεται ομοιόμορφα πάνω από το κατώτατο σημείο του τηγανιού και τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Είναι πολύ σημαντικό να μην αναμειγνύεται το περιεχόμενο του τηγανιού σοτάρουμε, διαφορετικά η καραμέλα θα σκληρύνει αμέσως. Μόλις θα Καραμέλα ένταση του χρώματος που επιθυμείτε η μάζα, πρέπει να αναιρεθεί και προσθέστε αμέσως το χυμό βρασμού μήλο. Ανακατέψτε καλά.

Το προκύπτον υγρό να χύνεται στο σχήμα ζελέ με διάμετρο λίγο μικρότερη από τις παντεσπάνια και αποστέλλονται στο κρύο να στερεοποιηθεί.

τραγανό στρώμα

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Σύγχρονη κέικ, συνταγές για Otori περιέχουν τραγανό στρώμα είναι πολύ δημοφιλής με ένα γλυκό δόντι.

Προετοιμασία σε σκόνη πραλίνα. Για να το κάνετε αυτό, αποφλοιωμένα καρύδια (μπορείτε να πάρετε ένα από τα αγαπημένα ποικιλία, αλλά το κλασικό της σύγχρονης κέικ μαγείρεμα απαιτεί τη χρήση του αμυγδάλου) θα πρέπει να συνθλίβονται σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Είναι που σε ένα τηγάνι, προηγουμένως καυτό, και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Η αναλογία συνιστάται να λάβουν μία έως δύο (ένα σάκχαρο μέρος σε δύο μέρη των καρπών με κέλυφος). Τα πάντα έρχεται σε πλήρη με λιωμένη ζάχαρη. Το τελικό μάζα απλώνεται σε έναν πίνακα πυριτίου ή σε οποιαδήποτε ιδιότητα, ψύχεται και συνθλίβεται.

Το προκύπτον μίγμα προστέθηκε στο ποσό των ψίχας βάφρας 50 γραμμάρια, όλες οι μικτές και συνθλίβονται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Στο τέλος, προσθέστε τη ζάχαρη (2 κουταλιές) για την κρίση.

Μαύρη σοκολάτα τήκονται σε ένα υδατόλουτρο, βούρτσα τελειώσει κέικ και πασπαλίζουμε με στρώμα πραλίνα παρασκευάστηκε από 1 έως 21 mm.

βανίλια μους

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Αυτό το συστατικό θα κάνει το κέικ πρώτο σύγχρονο και πρωτότυπο, και με κάποιο τρόπο αριστοκρατικό. Για την προετοιμασία του μους εξής:

• κρόκοι - 4 κομμάτια?
• Ζάχαρη - 30 g?
• γάλα - 150 ml?
• λιπαρά κρέμα (35%) - 650 ml?
• ζελατίνη - 4d?
• Σοκολάτα - 0,5 kg.

Συνδυάστε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να σφίξουν λευκό αφρό. Κρέμα σε έναν όγκο 150 ml γάλα και θερμότητας στην πλάκα, προσθέστε τη βανίλια (εάν είναι επιθυμητό) και χύστε μάζα κρόκο. Προθερμάνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι μία θερμοκρασία περίπου 85 βαθμούς. Υπό συνεχή ανάδευση χτυπητήρι.

Η προκύπτουσα κρέμα εισαγάγει ζελατίνη. Κόβουμε τη σοκολάτα λεπτώς, τα βάζουμε σε ένα βαθύ δοχείο προετοιμασμένη και χύστε το ζεστό κρέμα στην κορυφή. Όλα ανάδευση μέχρι την πλήρη διάλυση όλων των συστατικών. Βαριά κρέμα σε έναν όγκο 450 ml επιμελώς χτυπάμε και απαλά μπει στο κρέμα σοκολάτας. Μους έτοιμο.

Πώς να συγκεντρώσει το κέικ

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Η σύγχρονη κέικ έχει συνήθως ένα στρογγυλό σχήμα, αλλά μπορείτε να το εκτελέσετε σε μια άλλη μορφή. Το παρασκευασμένο ήμισυ μήτρας μους απλώνεται και διανέμεται ομοιόμορφα. Το σχήμα μπει στο ψυγείο για να στερεοποιηθεί επί 10 λεπτά. Καθώς περνούσε ο καιρός στην κορυφή της σειράς μους απλώστε πολύ προσεκτικά κατεψυγμένα ζελέ και να το διανείμει στο κέντρο. Στη συνέχεια ρίχνουμε το υπόλειμμα σε μία μορφή ενός μους. Που πάνω σε ένα τραγανό μπισκότο προς τα κάτω, και το αντικείμενο εργασίας αποστέλλεται στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Επιθυμητά, το κέικ στάθηκε εν ψυχρώ επί τουλάχιστον 14 ώρες. Στη συνέχεια θα διακοσμήσει το επιδόρπιο στο απαραίτητο θέματα μαστίχα.

μαστίχη

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Αν σκοπεύετε να μαγειρέψετε σύγχρονη κέικ για τα αγόρια, τότε θα πρέπει να τα διακοσμήσουν ανάλογα. Μπορείτε να κάνετε στοιχεία της υπερήρωες ή τα αυτοκίνητα της μαστίχας και να διακοσμήσετε ολόκληρο το επιδόρπιο τους.

современные торты без мастики не так популярны. Μπορείτε να εκτελέσετε άλλη διακόσμηση, αλλά ένα σύγχρονο κέικ δεν είναι τόσο δημοφιλές, χωρίς μαστίχα.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• marshmallow - 200 g (1 πακέτο)?
• ζάχαρη άχνη - 400 g?
• χυμό λεμονιού - 15 g?
• βούτυρο - 10 g?
• χρωστικές τροφίμων.

Marshmallow που σε ένα δοχείο για θέρμανση. Πρόσθεσε χυμό λεμονιού σε αυτή τη συνταγή στο ποσό των λάδι και το βούτυρο. Το μίγμα τέθηκε σε φούρνο μικροκυμάτων ή επί 1-2 λεπτά. τότε ένα βάρος προστίθεται βαφές. Αν σκοπεύετε να εκτελέσετε το κέικ σε διάφορα χρώματα, τότε μαστίχα χωρίζεται στο επιθυμητό αριθμό των τεμαχίων.

Η μαστίχα είναι μικτή, αυτό προστίθεται στην ζάχαρη άχνη σταδιακά. All ζυμωμένο μίγμα πριν χάσει καρφί.

Από τα παρασκευασμένα μαστίχη κομμένα ή vyleplivayutsya απαραίτητα στοιχεία, και είναι έλασης σε ένα φύλλο, το οποίο καλύπτει το σύνολο του κέικ εντελώς.

Από το παραπάνω, μπορείτε να προσθέσετε μια επιγραφή. Βρώσιμα χάντρες ή οποιαδήποτε άλλη διακόσμηση - με το γούστο και την επιθυμία σας.