Πορτοκαλί maffiny.Gotovit εύκολα.

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα κέικ στα καταστήματα, επειδή νομίζουν ότι δεν θα είναι σε θέση να μαγειρέψουν κάτι τέτοιο. Ωστόσο, αυτή η άποψη είναι λανθασμένη. Μετά από όλα, προκειμένου να προετοιμάσει muffins δεν χρειάζονται ούτε ειδικές δεξιότητες μαγειρικής ή ειδικά συστατικά ή πολύ χρόνο. Για να έχετε ανεξάρτητα να το επιβεβαιώσετε, έχουμε ετοιμάσει για εσάς κάποιο νόστιμο και συγχρόνως γρήγορο συνταγές μάφιν.

πορτοκαλί muffins

Συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία 12 μερίδες:
• Δύο φλιτζάνια αλεύρι?
• μισό φλιτζάνι ζάχαρη?
• Τρεις κουταλάκια μπέικιν πάουντερ?
• polchaynoy του άλατος?
• ¾ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού?
• 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο?
• ένα αυγό?
• Ένα κουταλάκι φλούδα πορτοκαλιού.

Πώς να μαγειρέψουν πορτοκαλί muffins:
1. Πρώτα πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο στους διακόσιους βαθμούς.
2. κουτιά Γράσο muffin με λάδι ή με επένδυση από ειδικό χαρτί ψησίματος.
3. Πάρτε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε το με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, το αλάτι και φλούδα πορτοκαλιού.
4. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού, αυγά και φυτικό έλαιο.
5. Ανακατέψτε το περιεχόμενο των δύο κύπελλα. Massa θα ετερογενής.
6. Γεμίζουμε τα σχήματα δοκιμών του 2/3 και το βάζουμε στο φούρνο για ένα διάστημα 20-25 λεπτών.
7. Μετά το βγάλει ένα τα από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει για ένα λεπτό, και στη συνέχεια μπορεί να αφαιρεθεί από τα καλούπια.
8. Σερβίρετε ζεστό πορτοκαλί muffins καλύτερα.
9. Προετοιμασία muffins είναι περίπου μισή ώρα.

Για εκείνους που τους αρέσει να παρουσιάσει σε γλυκά πιάτα ξινή, σας προσφέρουμε την ακόλουθη συνταγή.

Μαγειρική muffin λεμόνι

Απαραίτητα συστατικά:
• 260 γραμμάρια αλεύρι?
• Ένα κουτάλι της παπαρούνας?
• ένα τέταρτο μέρος κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
• περίπου 113 γραμμάρια βούτυρο?
• Διακόσια γραμμάρια ζάχαρη?
• Δύο μεγάλα αυγά.

Για το γλάσο θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
• 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη?
• δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.

Ενώ το γλάσο σε αυτή τη συνταγή είναι προαιρετικό συστατικό. Αυτά τα muffins θα είναι εντελώς αυτάρκης και χωρίς επιδόρπιο.

Η διαδικασία της παρασκευής muffins μας:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 205 βαθμούς και να προετοιμάσει το καλούπι για muffins (όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή).
2. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, λίγο αλάτι, τη σόδα και παπαρούνας.
3. Σε ένα άλλο μπολ, κτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ. Στη συνέχεια εισάγετε το αυγό και ανακατεύουμε ξανά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και ξινή κρέμα (από τον τρόπο, μπορείτε να πάρετε το γιαούρτι), βανίλια. Μετά την προσθήκη του ξηρού μίγματος λίγο-λίγο.
4. Γεμίζουμε κτύπημα καλούπια muffin.
5. Ψήνετε τα μάφιν χρειάζεται περίπου είκοσι λεπτά. Αν έχετε μικρά κουτιά τότε δεκαπέντε λεπτά.
6. Πριν το σερβίρισμα, θα πρέπει να δοθεί muffins να κρυώσει ελαφρά.

Όταν το δικαστήριο έρχεται το καλοκαίρι και υπάρχουν πολλά διαφορετικά μούρα, αμαρτία να μην μαγειρέψετε muffins με μούρα. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για muffins βατόμουρου, βατόμουρα, αλλά μπορείτε εύκολα να υποκαταστήσει οποιαδήποτε άλλη μούρο. Στην ακραία περίπτωση, μπορείτε να πάρετε τη σοκολάτα ή μαρμελάδα.

Muffins με βατόμουρα
Για την προετοιμασία αυτών των muffins, θα χρειαστείτε:
• 250 γραμμάρια αλεύρι?
• Δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
• 150 g βατόμουρου?
• λίγο αλάτι?
• 60 γραμμάρια ζάχαρη?
• δύο αυγά?
• 60 γραμμάρια ελαίου?
• περίπου 175 ml γάλακτος.

προετοιμασία:
• χτυπήστε ελαφρά τα αυγά?
• Λιώνετε το βούτυρο?
• μούρο σκόνη με το αλεύρι?
• κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέστε το σε σκόνη είναι πάουντερ, τη ζάχαρη, το αλάτι. Όλες οι καλές ανακατεύουμε και προσθέτουμε στο μίγμα των αυγών, το βούτυρο και λίγο γάλα. Όλα λίγο αναμιγνύονται.
• Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα προσθέτετε τα μούρα, το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε και πάλι ελαφρά.
• Προετοιμασία έντυπα για muffins και να γεμίσει το τεστ κατά τα δύο τρίτα.
• Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.

Όποια συνταγή muffins που θα επιλέξετε, είτε πρόκειται πορτοκαλιού ή λεμονιού muffins, ή μούρα, είμαστε σίγουροι ότι, με την προετοιμασία τους μία φορά, θα απαλλαγείτε από την πεποίθηση ότι το ψήσιμο - ένα σύνθετο και μακροπρόθεσμο απασχόλησης.