Γλυκό «Σοκολάτα»: πολλές πρωτότυπες συνταγές

Είναι απολύτως φυσικό ότι κάθε γυναίκα ονειρεύεται οικοδέσποινα με μαγειρική έργα της εκτίμησης από όλους όσους τα δοκιμάσουν. Και γι 'αυτό είναι απαραίτητο ότι το πιάτο ήταν μεγάλη σε γεύση και να εξετάσουμε πολύ κομψή.

ζαχαροπλαστική

Όλο αυτό έρχεται σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος. Θα πρέπει να είναι τόσο θεαματικό και οργανικά όσο το δυνατόν. Για το σκοπό αυτό είχαν εφευρεθεί κρέμες, μια ποικιλία από σκόνη, πολτός, πολλοί τύποι γάνωμα και, φυσικά, γλυκά. Ιδιαίτερη προσοχή θα ήταν επιθυμητό να αφιερώσει τον εαυτό του πιο αγαπημένη απόλαυση γλυκό δόντι. Είναι γλυκό «Σοκολάτα». Ομιλία σε αυτό το άρθρο θα εστιάσει στο πώς να προετοιμαστεί με διάφορους τρόπους.

γλυκιά κανέλα

Αν έχετε μια σοφιστικέ και εκλεπτυσμένο γούστο, είναι μια συνταγή φοντάν σοκολάτας που θα παρουσιαστούν παρακάτω, είναι σε θέση να κατακτήσει την καρδιά σας. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- 3 κουταλιές της σούπας. l. φρέσκο βούτυρο?

- 1 κονσέρβα συμπυκνωμένου γάλακτος?

- 1 κουταλάκι του γλυκού .. παρούσα κανέλα?

- 1 κουταλάκι του γλυκού .. αρωματικό εκχύλισμα βανίλιας?

- 100 g από τα αγαπημένα σοκολάτας.

Για να ξεκινήσετε με γράσο το καλούπι, όπου πρέπει να μαγειρέψουν ένα γλυκό, κρεμώδες βούτυρο. Μην ξεχάσετε να το βάλετε στο κάτω μέρος του ειδικό χαρτί για ψήσιμο. Πάρτε ένα τηγάνι, απλά βεβαιωθείτε ότι δεν είχε αρκετά παχύ πάτο, η οποία έβαλε την κανέλα, το συμπυκνωμένο γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας, κομμένο σε μικρά κομμάτια βουτύρου και σοκολάτας σπασμένο ή φθαρμένο.

Ανάψτε τη φωτιά (μικρή) και να φέρει όλο το περιεχόμενο των πιάτων μέχρι να μαλακώσει. Συνεχώς ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε όλα σε μια ειδική μορφή, προ-λιπαίνονται με βούτυρο. Τοποθετήστε το βάρος για δύο ώρες στο ψυγείο. Αν δεν το πάγωμα, και να χρησιμοποιήσετε αμέσως, όπως η σοκολάτα κέικ φοντάν, θα δούμε μια χαρά. Είναι δυνατόν να καλύψει τα κέικ, muffins και άλλα γλυκά.

"Yum"

Αν δεν ξέρετε πώς να κάνει ένα φοντάν σοκολάτας, έτσι ώστε να μπορεί να αντικαταστήσει την καραμέλα, αυτή η συνταγή θα έχετε από το δρόμο. Για την προετοιμασία της επόμενης αριστούργημα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- περίπου 350 g κάθε σοκολάτα?

- 400 g συμπυκνωμένου γάλακτος?

- 30 g αυτού του βουτύρου?

- 150 g καβουρδισμένων ξηρών καρπών (γεύση σας)?

- μια πρέζα αλάτι.

Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα έτοιμο τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα στερεό. Προσθήκη στο συμπυκνωμένο γάλα, το βούτυρο, και μια μικρή πρέζα αλάτι. Λιώστε τα περιεχόμενα του τηγανιού σε υδατόλουτρο. Μετά προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια. Προετοιμάστε μια ειδική μορφή, η οποία στη συνέχεια ρίξτε το τετηγμένο μίγμα. Αποστολή όλα αυτά για έξι ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια, μπορείτε ήδη να κόψετε το πιάτο και να τα επεξεργάζονται για τους επισκέπτες. Γλυκό σοκολάτα σε αυτή την έκδοση θα χρησιμεύσει ως ένα τέλειο ανάλογο του ένα ψιλικατζίδικο.

Φοντάν με καρύδια και μπύρα ...

Μπορείτε να το βρείτε δύσκολο να πιστέψει κανείς, αλλά ένα υπέροχο γλυκό (γεύση σοκολάτα) επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο μέτρο ζαχαροπλαστικής συστατικό είναι η μπύρα. Για τη διεξαγωγή αυτών των πειραμάτων έχουν το μαγείρεμα στην κουζίνα πρέπει να είναι 400 ml αδύναμο φως μπύρα? 350 γρ κομματάκια σοκολάτας συν 400 g ενός σκούρα σοκολάτα. Πάρτε αυτό το βάζο συμπυκνωμένο γάλα? 1.5 h. L. αρωματικό εκχύλισμα βανίλιας? Περίπου 150 g από ξύλο καρυδιάς ή άλλων (κατά την κρίση σας) καρύδια? 60 g καραμέλας και 1 ώρα. L. (Απαιτούμενο θαλάσσιο) άλας.

Έτσι, η προετοιμασία αυτού του είδους τα γλυκά θα πρέπει να ξεκινήσει με την εύρεση μια ειδική κατσαρόλα με χοντρό πάτο, θέλετε να τοποθετήσετε τη μπύρα. Στη συνέχεια, αφήστε το να βράσει. Κατά προτίμηση σε μια μέτρια φωτιά.

Θα πρέπει να βράσει το μπίρας περίπου μισή ώρα, έτσι ώστε τελικά έφυγε από εξήντα κυβικά εκατοστά. Όταν το λάβετε, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και το αφήνουμε για την ώρα στην άκρη.

Πάρτε ένα άλλο δοχείο. Να σπάσει σε μικρά κομμάτια σε όλη τη σοκολάτα, ή απλά βάλτε σε μια κατσαρόλα όλα τα chips. Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα με την ίδια αργή και το φως τη φωτιά. Ανακατεύετε το περιεχόμενο του τηγανιού σας, έως ότου η σοκολάτα έχει διαλυθεί. Αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά για να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρύδια της, το εκχύλισμα βανίλιας και βραστά μπύρα νωρίτερα. Ανακατέψτε.

Η προκύπτουσα μάζα που απαιτείται για να θέσει σε το παρασκευασμένο γυάλινο καλούπι, το που περγαμηνή. Για να χύσει είναι απαραίτητο να μπει στο ψυγείο για δύο - τρεις ώρες. Μετά το γλυκό «Σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και μπύρα«σκληραίνει, το πασπαλίζουμε πάνω από την καραμέλα. Βοηθήστε τον εαυτό σας!

Τι καλό φοντάν σοκολάτας

Ποια είναι η κύρια γοητεία της τέχνης ζαχαροπλαστικής; Κάποιος μπορεί να ατέλειωτα απαριθμήσει τα πλεονεκτήματά της, σε σύγκριση με άλλους τύπους στοιχείων και εξακολουθεί να μην πάρετε μια σαφή απάντηση στο ερώτημα. Και όλα αυτά επειδή το φοντάν σοκολάτας - είναι ένα επιδόρπιο που το μόνο που χρειάζεται για να δοκιμάσετε. Κατάλληλα προετοιμασμένοι και υπηρέτησε, ο ίδιος δεν είναι σε θέση να αφήσει κανέναν αδιάφορο, ο οποίος θεωρεί τον εαυτό του έναν ανεμιστήρα των γλυκών. Έτσι πάει μπροστά - και έχετε μια υπέροχη φοντάν σοκολάτας. Η συνταγή μπορεί να επιλεγεί από τις προσφερόμενες μεθόδους παρασκευής.