Tasty καρδιά του βοείου κρέατος: συνταγή multivarka

Βόειο καρδιά θεωρείται ότι είναι ένα από τα πιο χρήσιμα υποπροϊόντα, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Σερβίρεται σε ψητά, τηγανητά ή ψητά. Μετά την εξέταση της τρέχουσας δημοσίευσης, θα καταλάβετε πώς και πόσο να μαγειρεύουν την καρδιά του βοείου κρέατος στο multivarka.

Επιλογή με λαχανικά

Πιάτο με αυτή την τεχνολογία, αποδεικνύεται, όχι μόνο γευστικά και αρωματικά, αλλά και πολύ χρήσιμο. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Ο σημαντικός ρόλος που διαδραματίζει το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία, σχεδόν πάντα σε κάθε κουζίνα. Για να κάνετε ένα πλούσιο καρδιά του βοείου κρέατος (συνταγή στο multivarka θα συζητηθεί παρακάτω), θα πρέπει:

• Μισό κιλό ώριμες ντομάτες.
• Εξακόσια γραμμάρια καρδιά του βοείου κρέατος.
• μαϊντανό ρίζα.
• Τρεις πατάτες και τα καρότα.
• Ζεύγος των επικεφαλής των κρεμμυδιών.
• Δύο αγγουράκια τουρσί.

Πριν πώς να μαγειρεύουν την καρδιά του βοείου κρέατος, οι συνταγές των οποίων παρουσιάζονται στην παρούσα εργασία, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαθέσιμο στο χέρι ματσάκι φρέσκο μαϊντανό. Πλέον, έχετε το απόθεμα πρέπει να είναι λίγο αλάτι, υψηλής ποιότητας φυτικό λάδι και το μαύρο πιπέρι.

Περιγραφή της διαδικασίας

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να δώσουμε προσοχή στην προετοιμασία του κύριου συστατικού. Του πλένονται επιμελώς, ελεύθερη από την περίσσεια λίπους και εμποτισμένο σε κρύο νερό. Μετά από τρεις ώρες, η καρδιά του βοείου κρέατος (συνταγή multivarka βέβαιο ότι θα είναι στη συλλογή στο σπίτι σας) διάδοση στο κύπελλο της συσκευής, ρίξτε βραστό νερό και βράζετε σε λειτουργία «Διαγραφή». Μετά από δυόμισι ώρες το προσθέσετε ελαφρά λίγο αλάτι και μαγειρεύουμε για άλλα τριάντα λεπτά. Στη συνέχεια ο ζωμός χύνεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο, και το τελείωσε-προϊόν απομακρύνεται από τη συσκευή και τοποθετείται σε κρύο νερό. Μετά από περίπου ένα τέταρτο της ώρας που κόβεται κατά μήκος του κόκκου και αφαιρέστε προς την πλευρά.

Το μπολ Multivarki λαδωμένο οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, εξαπλωθεί προηγουμένως πλυθεί, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένα λαχανικά (πατάτα, καρότα και κρεμμύδια) και τις τηγανίζουμε για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο και να απελευθερωθεί από σπόρους τουρσιά, φέτες ασπρισμένα ντομάτες και βραστά καρδιά, ενεργοποιήστε το «Multipovar» και να θέσει το χρονόμετρο για μισή ώρα. Για δύο λεπτά πριν το τέλος της διαδικασίας στο μπολ της συσκευής προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό. Έτοιμο καρδιά του βοείου κρέατος (συνταγή multivarka μπορείτε να δείτε ακριβώς πάνω) σερβίρεται στο τραπέζι ζεστό.

Επιλογή με ξινή κρέμα

Ένα υποπροϊόν παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας την παρακάτω περιγραφείσα τεχνολογία, αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερά και μαλακά. λεπτή γεύση του πηγαίνει καλά με τα ζυμαρικά, τα δημητριακά και πατάτες βραστές. Λόγω του γεγονότος ότι η σύνθεση των πιάτων δεν έχει καμία επιβλαβή πρόσθετα, μπορεί να δοθεί ακόμη και σε παιδιά. Πριν μαγειρέψετε το βόειο κρέας καρδιά, οι συνταγές των οποίων είναι πιθανόν να αποδειχθούν στις σελίδες των προσωπικών σας βιβλίο μαγειρικής, φροντίστε να πάτε στο πλησιέστερο μανάβικο. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε:

• Ένα ζεύγος μεσαίων κεφάλια των κρεμμυδιών.
• Εξακόσια γραμμάρια φρέσκο καρδιά του βοείου κρέατος.
• Ένα ποτήρι δεν είναι πάρα πολύ λίπος ξινή κρέμα και το πόσιμο νερό.
• Κουταλιά της σούπας αλεύρι.

Για να έχετε ενεργοποιήσει την καρδιά νόστιμο και γευστικό βοδινό κρέας, συνταγή multivarka περιλαμβάνει τη χρήση των φυτικών ελαίων, αλάτι, μπαχαρικά και φρέσκα βότανα.

ο αλγόριθμος

Προ-πλυμένα, obsushenny τεμαχίζεται σε μικρά κομμάτια και τοποθετήθηκε σε ένα υποπροϊόν multivarku λαδωμένο οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, ελαφρά προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι και τηγανητό μέχρι το μισό. Μετά από αυτό, το κύπελλο συσκευή προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Εις αυτό χύθηκε πόσιμου νερού και διαλύθηκαν σε αυτό κρέμα. Όλα αναμιγνύεται καλά και μαγειρεμένα σε «Διαγραφή» μία και μισή ώρα. Το τελικό πιάτο είναι διακοσμημένο με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Επιπλέον κρεμμύδια στη συνταγή μπορεί να προστίθεται στο μανιτάρια, μελιτζάνα, αρακά, καλαμπόκι, κολοκυθάκια, γλυκιά πιπεριά ή οποιαδήποτε άλλα λαχανικά. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με σάλτσα. Κατά την προετοιμασία ενός καρδιά του βοείου κρέατος multivarka, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για πάστα ντομάτας ξινή κρέμα, της Κορέας, της Ταϊλάνδης, γλυκόξινη σάλτσα ή οξεία αγορά. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε μια εντελώς νέα, αλλά δεν είναι λιγότερο νόστιμο πιάτο.