Kvass από βρώμη, κεχρί και καστανιές άλογο

Τα αναψυκτικά που πωλούνται στην εποχή μας πολλά. Αλλά η διατύπωση πολλοί από αυτούς είναι πολύ αμφισβητήσιμη. Πολλά συμπληρώματα διατροφής της χημικής προέλευσης είναι σαφές ότι δεν ωφελούν την υγεία μας. Και εδώ θα πρέπει να στραφούν προς την ιστορία, τα ποτά, τα οποία έτρωγαν οι πρόγονοί μας εδώ και πολλούς αιώνες - είχε μειωθεί, Μορς και κβας. Μετά από όλα, οι πρόγονοί μας ήταν ανθεκτικότερη τους σύγχρονους ανθρώπους. Αυτό διευκολύνεται από ένα καλό περιβάλλον, συνεχή σωματική δραστηριότητα και υγιεινά τρόφιμα και ποτά. Και αν το ετοιμάζω είναι χρήσιμη, μιλά μέθοδο παρασκευής του. Μετά από όλα, βασίζεται σε ζύμωση, το οποίο περιλαμβάνει ζωντανά βακτήρια. Είναι να πάρει μέσα στο στομάχι μας με κβας, να προωθήσει την καλύτερη πέψη και απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα.

Σύμφωνα με ιστορικές πηγές προηγουμένως έχει γίνει γνωστό για τουλάχιστον 500 συνταγές αυτό χρήσιμο ροφήματος. Είναι κατασκευασμένο από Ρόουαν και δυόσμο, τα τεύτλα και το σιτάρι, σταφίδες και τα σμέουρα, και άλλα φυσικά προϊόντα. Σήμερα, επίσης, μπορεί να είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν, για παράδειγμα, ένα ρόφημα φτιαγμένο από βρώμη. Μετά από όλα, αυτό το βότανο χρησιμοποιείται όχι μόνο για το μαγείρεμα κουάκερ ή ως ζωοτροφές άλογο. Σιτηρών και άχυρο βρώμης έχουν θεραπευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική και σε διάφορες δίαιτες.

Λοιπόν, προετοιμασία Κβας από βρώμη είναι πολύ απλή. Πρέπει να πάρουμε ένα μισό λίτρο βάζο φασόλια, ξεπλύνετε καλά με τον αρκετές φορές και να συμπληρώσετε το βάζο τριών λίτρων. Υπάρχουν, επίσης, πρέπει αναπληρωθούν βρασμένο και ψύχθηκε σε θερμοκρασία δωματίου νερό, προσθέστε 3-4 κουταλιές ζάχαρη και σταφίδες δωδεκάδα, πλύθηκε με ζεστό νερό. Τράπεζα καλύπτεται με ένα διπλωμένο σε πολλά στρώματα της γάζας και τοποθετείται κάτω από τον ήλιο ή απλά ένα ζεστό μέρος.

Και μετά από 3-4 ημέρες το ποτό είναι έτοιμο για χρήση. Έτοιμο κβας από τη συγχώνευση βρώμης και τοποθετήστε στο ψυγείο. Θα σβήσουν όχι μόνο τη δίψα τους. Βρώμη κβας χρήσιμες για τη θεραπεία του ήπατος, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και ακόμη και την θεραπεία των όγκων. Και το υπόλοιπο της μίζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως και τέσσερις φορές. Απλά κάθε φορά που θα πρέπει να συμπληρώσετε τη ζάχαρη σε αυτό και γεμίστε το με βραστό νερό κρυώσει. Και σε κάθε επόμενο ποσότητα καρτέλα της ζάχαρης θα πρέπει να μειωθεί κατά μία κουταλιά της σούπας.

Σε μια παρόμοια αρχή μπορεί να γίνει όχι μόνο ετοιμάζω από βρώμη. Για να το κάνετε αυτό, ταιριάζει και άλλα δημητριακά, όπως το σιτάρι. Για την παρασκευή αυτό το ποτό θα πρέπει να είναι δύο φλιτζάνια δημητριακών να συμπληρώσει το βάζο τριών λίτρων. Επίσης θα πρέπει να τεθεί τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μερικές κρουστών ψωμιού. Στη συνέχεια, το περιεχόμενο του δοχείου είναι γεμάτη με ζεστό νερό, και αυτό μίζα βάλει σε ένα σκοτεινό μέρος για 2-3 ημέρες. Κβας μπορεί να θεωρηθεί έτοιμο για χρήση όταν εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια. Πιείτε το και καθαρίζει το πάγκρεας και το ήπαρ. Είναι επίσης δυνατό να προστεθεί σ 'αυτό διάφορα αφεψήματα βοτάνων (χαμομήλι, γαρύφαλλο, μέντα). Kvas είναι όχι μόνο παίρνει μια νέα γεύση, αλλά και ενισχύει ιατρικές του ιδιότητες.

Στο εύκρατο κλίμα μας μεγαλώνει ένα δέντρο και καστανιές άλογο. Ο όμορφο ανθίζει την άνοιξη και το φθινόπωρο οι καρποί απλά να πέσουν και τους υαλοκαθαριστήρες, μαζί με τα φύλλα που ρίχνονται στα σκουπίδια. Αλλά αυτά τα φαινομενικά άχρηστα τα φρούτα έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Και μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στην ιατρική.

Τώρα, πώς ετοιμάζω από αυτά τα φρούτα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 30-40 κάστανα και τα κόβουμε σε κομμάτια με το δέρμα. Στη συνέχεια ρίχτηκαν μέσα στο βάζο, προσθέστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη και μισό φλιτζάνι ορού γάλακτος για τη ζύμωση. Όλα αυτά είναι γεμάτη με νερό καλά και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για δύο εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών να πάρετε ένα ποτό με ευχάριστη γεύση. Για ακόμα δυνατό να προσθέσετε μια ποικιλία από φυτά - λυκίσκου, το κύμινο, μάραθο, κόλιανδρο, πιπέρι, μαύρο φύλλα σταφίδα, και άλλα. Αυτό κβας δυναμώνει το σώμα και βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, και μπορείτε να το πιείτε όσο χρειάζεται. Και το καλύτερο πράγμα είναι να κάνει μισή ώρα πριν από το γεύμα. Στη συνέχεια, ένα ποτήρι κβας καφέ φέρει το πιο απτό αποτέλεσμα.