Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
«Gossamer»: σαλάτα που μπορείτε να απολαύσετε
Εξ αρχής: «Gossamer» - σαλάτα που μπορεί να γίνει από σχεδόν οτιδήποτε, αρκεί να ήταν κατάλληλα διακοσμημένο. Έτσι, αν απλά θέλετε να υποβάλετε την αρχική αγαπημένο πιάτο σας (ή να το μαγειρέψετε για το Halloween), μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε την ιδέα. Ωστόσο, με την πρόθεση να δοκιμάσουν κάτι νέο, ακόμη και αν είναι «σωστό», «Gossamer». Μαρούλι έχει τόσες πολλές τροποποιήσεις, ότι τουλάχιστον το ένα θα αγαπήσετε.
Μανιτάρι «Gossamer»
Η ακριβής αναλογία των εισερχόμενων στη σαλάτα δεν θα οδηγήσει προϊόντα: τι προτιμάτε, αυτά που χρειάζονται περισσότερο χρόνο. Όπως πάντα - την πλήρη ελευθερία για την μαγειρική δημιουργικότητα. Το πρώτο πράγμα βραστό κοτόπουλο. Συνήθως η αιτία είναι ένα φιλέτο, αλλά και κατά της συνταγής bedryshek δεν διαμαρτύρονται. Το κρέας κόβεται λεπτότατα, μπορεί να διαιρεθεί σε νημάτια, και εμφανίζεται στο κάτω μέρος του πιάτου. Φρέσκα μανιτάρια (Champignon τακτοποίηση) ψιλοκομμένο, τηγανητό μέχρι να ψηθεί με ψιλοκομμένο κρεμμύδι θόλο, τοποθετείται στο κοτόπουλο και είναι επικαλυμμένα με μαγιονέζα.
Αυτή η σαλάτα «Gossamer» - κορεατική καρότα? αν έχετε αγοράσει ένα μακρουλό, θα πρέπει να καταρρεύσει πιο σύντομα και το βάζουμε για τα μανιτάρια. Κορυφή με τριμμένο βραστά αυγά, τα οποία και πάλι εξακολουθούν να καλύπτονται με μαγιονέζα. Το τελικό στρώμα γίνεται το τριμμένο τυρί? εάν είναι επιθυμητό, τα στρώματα μπορεί να επαναληφθεί. Θα παραμείνει σημαντικό - διακόσμηση. Από τη στιγμή που χρησιμοποιείται την κορεατική καρότο από αυτό που είναι έξω διαδίκτυο, και κονσερβοποιημένα μπιζέλια ή καλαμπόκι θα πάνε καλά για τη δροσιά.
Φιστίκι «Gossamer»
Η βάση είναι και πάλι βραστό κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους σκασμένα. Έχει ακόμη φορά προς τα κάτω και λιπαίνεται με μια ελαφριά μαγιονέζα. Πρόκειται για μια-δυο ψιλοκομμένα βραστά αυγά , και ξανά εξαπλώνεται. Επόμενη - σφήνες από φρέσκο αγγουράκι τους - τριμμένο τυρί, και μόνο τότε - μαγιονέζα. Τα τελευταία δύο κύβους πασπαλισμένο ντομάτας. Εδώ συναρμολογούνται «Gossamer» σαλάτα. Συνταγή με φιστίκια μπορεί να υλοποιηθεί με δύο τρόπους: σε μια περίπτωση, που συνθλίβονται και domeshivayutsya προς το τυρί στο άλλο - μένουν σε ένα κομμάτι, η προσοχή στην κορυφή του πλέγματος μαγιονέζα σαλάτα, και τα κενά του είναι γεμάτες με ξηρούς καρπούς.
Οξεία «Gossamer»
Αυτό που είναι ενδιαφέρον, ίσως, είναι το μόνο πιάτο που από μόνη της, χωρίς στολίδια, αξίζει το όνομα «αράχνη». Σαλάτα γίνεται με ζεστό καρότο και το τυρί? Όταν συνδεθεί, το τελευταίο σχηματίζει ένα μακρύ λεπτό χορδές. Πολύ παρόμοια! Και η σύνθεση είναι αρκετά πρωτότυπο. Crush coarsely σχάρα τα καρότα και τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο (θέλω) ελαίου. 200 γραμμάρια τυρί τρίβεται με λεπτή ροκανίδια και να συνδεθεί με το τηγάνισμα. Ανακατέψτε πρέπει να απαλά αλλά έντονα τεντωμένο για να «ιστός αράχνης». Σαλάτα αρωματισμένη με πολύ σκόρδο και την πάπρικα. Γεμίστε τίποτα δεν είναι απαραίτητο - αρκετό λάδι, το οποίο ετοίμαζε ένα καρότο. Υπάρχουν ζεστά!
Σαλάτα «Gossamer» με κομματάκια καβουριού
Κατ 'αρχάς θα πρέπει να παγώσει ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Stogrammovy κομμάτι τυρί, ασπράδια και τους κρόκους των αυγών τέσσερις τρίβονται - όλα σε ξεχωριστό μπολ. Μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο κομματάκι, και ένα πακέτο μπαστούνια καβούρια κομμένο σε κύβους. Τα στρώματα είναι με την ακόλουθη σειρά:
- Coli.
- Κρεμμύδια (μπορείτε να περιχύνετε με βραστό νερό, αν ο φόβος της πικρίας).
- Πρωτεΐνες.
- Βούτυρο (τρίτο δεξιά πάνω από ένα μπολ σαλάτας, δεν έχουν χρόνο για να λιώσει).
- Τυρί.
- Κρόκους.
Όλα εκτός από το κρεμμύδι, λαδωμένο φως μαγιονέζα. Προσέξτε να μην συντρίψει, και η σαλάτα εγκαθίσταται. Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε αυτή τη σαλάτα «Gossamer» Κορέας καρότο: να θέσει την παγίδευση του δικτύου, και το μαύρο αράχνη Maslinka κάνει. Να εμποτίσουν το πιάτο πρέπει να είναι τουλάχιστον μια ώρα στο κρύο.
συνταγή ανανά
Πολύ πρωτότυπο και ασυνήθιστο «Gossamer»! Σαλάτα επίσης που ορίζονται στρώματα, και η πρώτη κονσέρβες ανανά (πολύ μικρούς κύβους), το δεύτερο - κομμάτια του κοτόπουλου ψημένα φιλέτα, τρίτη - τετράγωνο φέτες Δύο πράσινα μήλα, ένα τέταρτο - ψιλοκομμένο κρεμμύδι σαλάτα, πέμπτη - καλαμποκιού από ένα μικρό βάζο, και ο έκτος - τριμμένη 200 γραμμάρια το τυρί. Όλοι εκτός από τον ίδιο, αλειμμένη με χαμηλά λιπαρά μαγιονέζα. Τυρί σε ένα λεπτό πλέγμα σύρεται, το οποίο φυτευτεί μια αράχνη της ελιάς (μπορεί να είναι αρκετές).
"Gossamer-Chechilka"
Μια άλλη σαλάτα, η οποία για την ομοιότητα με το δίκτυο αραχνοειδή δεν χρειάζεται κόλπα του μαγειρέματος. Η ίδια η συνταγή είναι διαφορετικό από όλα τα άλλα είναι πολύ, πολύ δραματικά. Τα πλυμένα και κομμένα σε λεπτές κύκλους μικρές μελιτζάνες και κολοκυθάκια. Θα πρέπει να τηγανίζονται σε ελαιόλαδο. Οι διάφορες ποικιλίες μαρουλιού (σιγά-σιγά) κομμένο ή σχισμένο και χύθηκε τυχαία στη μέση των γευμάτων. Τηγανητά λαχανικά που σε ένα κύκλο και ρίξτε «πέστο» σάλτσα. Αποσυντίθεται λιαστές ντομάτες, μαρούλια και η κορυφή είναι γεμάτη με Cecilia, αποσυναρμολογηθεί σε μακρύ λεπτό «κορδόνια». Για την σάλτσα του ελαιολάδου (δύο μέρη) είναι συνδεδεμένο με το μούρο βαλσαμικό ξύδι (ένα μέρος), αυτή πασπαλισμένα το σύνολο της δομής και πασπαλίζονται με ένα κουτάλι του αμυγδάλου ροκανίδια. Πολύ νόστιμο, αντισυμβατικό και φαινομενικά πολύ ελκυστική.
Similar articles
Trending Now