Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Bird κέικ κεράσι. Συνταγές από αλεύρι πουλί, κεράσι
Για την παρασκευή των κέικ και το αλεύρι ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιείται κεράσι πουλιών. Bird αλεύρι κεράσι - λευκασμένου και αποξηραμένα μούρα κεράσι πουλιών. Ανάλογα με τη συνταγή, το κέικ πουλί-κεράσι προσθέσετε σοκολάτα, κακάο, κρέμα γάλακτος, το μπέικιν πάουντερ, μαγιά, τα αυγά, το γάλα και τα άλλα συστατικά. Επιδόρπιο παρασκευάζονται γρήγορα, αλλά για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα είναι εμποτισμένο με κρέμα.
Cheremuhovo κέικ πρώτη υλοποίηση
πρέπει
Για τη ζύμη:
- αυγά με ατμό?
- Εκατό γραμμάρια αλεύρι και ζάχαρη?
- Εξήντα γραμμάρια αλεύρι bird-κεράσι?
- Διακόσια γραμμάρια ξινή κρέμα?
- το ένα τρίτο του γλυκού μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ.
Για την κρέμα:
- λίπος ξινή κρέμα - διακόσια γραμμάρια?
- κουτάλι ζάχαρη άχνη?
- εκχύλισμα βανίλιας - μισή κουτάλι.
Για το γλάσο:
- κουτάλι «Amaretto»?
- Πενήντα γραμμάρια βούτυρο και το ίδιο ποσό της σοκολάτας.
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά, και το ένα τρίτο της σόδας. Σιτάρι μίγμα αλεύρι με αλεύρι πουλί-κεράσι και να κοσκινίσει μέσα από ένα κόσκινο στη ζύμη. Ανακατέψτε. Ρίξτε το μίγμα στο ταψί και ψήνουμε για μισή ώρα. Cool. Κόψτε σε δύο μέρη. Χτυπήστε ελαφρά μαζί την ξινή κρέμα με το εκχύλισμα βανίλιας και τη ζάχαρη. Βάλτε την κρέμα στην τούρτα είναι το πρώτο και το δεύτερο κάλυμμα στην κορυφή Korzh. Αφήστε το να μουλιάσει στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο, λίγο σύρμα, προσθέτουμε το λικέρ. Διαδώστε το πάγωμα πάνω από το κέικ από όλες τις πλευρές. Γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.
πουλί κεράσι πίτα
πρέπει
Για τη ζύμη:
- Διακόσια γραμμάρια μαργαρίνης?
- τρία αυγά?
- δύο φλιτζάνια ζάχαρη?
- ένα ποτήρι μπύρα?
- δύο κουταλιές μπέικιν πάουντερ?
- τσάντα βανίλιας?
- τρία φλιτζάνια αλεύρι.
Για τη γέμιση:
- ένα ποτήρι γάλα?
- δύο φλιτζάνια ζάχαρη?
- τέσσερα γραμμάρια κεράσι εδάφους πουλιών.
Για την κρέμα:
- πεντακόσια γραμμάρια κρέμα?
- μισό φλιτζάνι ζάχαρη.
Για τον εμποτισμό:
- τρεις κουταλιές της σούπας κονιάκ?
- πέντε κουταλιές της σούπας νερό?
- Τρεις κουταλιές ζάχαρη.
Συνδέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Λιώστε τη μαργαρίνη. Χτυπάμε τα αυγά με τη βανίλια και τη ζάχαρη. Συνδέστε το αλεύρι με τη μαργαρίνη και τα αυγά. Ρίχνουμε την μπύρα. Στο ψήσιμο, το προ-ψήσιμο που το χαρτί, ρίξτε τη ζύμη. Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα. Cheryomukha συνδεθεί με το γάλα και τη ζάχαρη, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Έτοιμο κέικ, αφαιρέστε και τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Εμποτίστε παρασκευασμένα μπράντυ σιρόπι και το σιρόπι ζάχαρης. Κορυφή με ένα κεράσι πουλιών και το γάλα. Μαστίγιο κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και τον τόπο πάνω από το κεράσι πουλιών.
κέικ Pancake με κεράσι
πρέπει
Για τη ζύμη:
- αλεύρι - γεμάτο ποτήρι με τσουλήθρα?
- τρία ποτήρια γάλα?
- το μισό ζάχαρη κουτάλι?
- Τέσσερα αυγά κότας?
- το ήμισυ του άλατος?
- ψίχουλα ψωμιού κουτάλι?
- δύο κουταλιές της σούπας λάδι.
Για τη γέμιση:
- κεράσι?
- ζάχαρη?
- άμυλο.
Συνδέστε όλα τα προϊόντα για τη δοκιμή και λίγο σύρμα. Ψήστε τις τηγανίτες. Bird κεράσι κύλισης, προσθέστε τη ζάχαρη και βραστά κάτω. Προσθέστε αμύλου και αναδεύστε στη κεράσι πουλιών. Περιμένετε μέχρι να πήξει. Φόρμα κέικ προ-λιπαίνουν λάδι και πασπαλίζουμε με φρυγανιά, να ορίσει μία σε κάθε τηγανίτα και επαλείψιμο πλήρωση τηγανίτα. Η τελευταία lezone κορυφή τηγανίτα γράσο, πασπαλίζουμε με φρυγανιά και περιχύνουμε με λίγο λάδι. Ψήστε στο φούρνο για σαράντα λεπτά. Σερβίρουμε με σαντιγί.
Cheremuhovo κέικ δεύτερη υλοποίηση
πρέπει
Για τα κέικ:
- ένα φλιτζάνι αλεύρι του αγριοκέρασου?
- ένα ποτήρι γάλα και τη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος?
- αυγά με ατμό?
- μαγειρική σόδα?
- τα δύο τρίτα κουτάλια άμυλο?
- δύο φλιτζάνια αλεύρι.
Για τη γέμιση:
- πεντακόσια γραμμάρια ξινή κρέμα?
- ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
Το γάλα πάρει βράση και ρίχνουμε το αλεύρι κεράσι πουλιών τους. Αφήστε το να εμποτιστεί για δύο ώρες. Στη συνέχεια, δύο ώρες αργότερα, για να προσθέσετε μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Στην άλλη ζάχαρη μισό φλιτζάνι, προσθέτουμε τα αυγά και το άλεσμα. Ξινή κρέμα αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα και τα αυγά. Προσθέστε το αλεύρι και το άμυλο, ανακατεύουμε. Χύστε το κτύπημα σε ένα κεράσι πουλιών. Ανακατέψτε και διαιρέστε το σύνολο της μάζας σε δύο μέρη. Λαδώνουμε ένα ταψί και ψήνουμε κέικ σε ένα χρόνο για σαράντα λεπτά. Τόσο το κέικ δροσερό και κόβεται σε δύο κομμάτια το καθένα. Χτυπήστε ελαφρά μαζί την ξινή κρέμα με τη ζάχαρη και απολαύστε τα κέικ κρέμας. Αφήστε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα. Οι άκρες του κέικ και βούρτσα με κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ πουλί-κεράσι με κρέμα και τα μούρα.
Similar articles
Trending Now