Τυρί Μαγειρική τζάμια στο σπίτι

Ο καθένας ξέρει ότι το πηγμένο γάλα για τυρί είναι χρήσιμη ως μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεϊνών. Ωστόσο, δεν είναι όλοι τον αγαπά. Ένα άλλο πράγμα - το τζάμι μπαρ πηγμένο γάλα για τυρί. Είναι ένα δημοφιλές έδεσμα από το τμήμα των γαλακτοκομικών προϊόντων, είναι να δοκιμάσετε τις δύο ενήλικες και παιδιά. Αυτή η εναλλακτική τρόπος για να τρώνε το τυρί θα ήταν καλό, αν όχι μερικά «αλλά»: πώς και καταστήματα γιαούρτι, αγόρασε το τυρί περιέχουν πολλές προσμίξεις, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, ενώ μόνο ένα μικρό κλάσμα του μας επιθυμητού πηγμένο γάλα για τυρί. Τι να κάνω; Κατάργηση εγγραφής από αυτό το προϊόν; Όχι απαραίτητα. Εμείς απλά πρέπει να μάθουν πώς να προετοιμαστείτε τζάμια τυρόπηγμα.

Γιατί να αγοράσετε όταν μπορείτε να κάνετε στο σπίτι σας;

Εάν νομίζετε ότι πρέπει να επαναλάβετε το τυρί κλέφτης, σοκολάτα, είναι πολύ δύσκολο στο σπίτι, τότε κάνετε λάθος. Στην πραγματικότητα, μπορείτε όχι μόνο να μαγειρεύω πολύ παρόμοια με τη γεύση και την εμφάνιση λιχουδιά, αλλά επίσης κάνουν πολύ πιο χρήσιμο. Το κύριο πράγμα - να πάρει ένα καλό τυρί, και ακόμα καλύτερα - για να αγοράσει ένα φυσικό προϊόν του χωριού. Στη συνέχεια, τζάμια γραμμή πηγμένο γάλα για τυρί σας θα περιέχει μια αποθήκη βιταμινών και έχουν ένα ασυνήθιστα λεπτή γεύση. Ας ξεκινήσουμε.

Μαγείρεμα είναι εύκολη και γρήγορη

Προϊόντα που απαιτούνται για την εγχώρια τυριά: τυρί cottage (500 γραμμάρια), ζάχαρη (1-2 κουταλιές), λίγο λάδι (περίπου 100 γραμμάρια) και βανιλλίνη. Η ζάχαρη είναι καλύτερο να αλέσει σε σκόνη, ώστε να μην ανησυχείτε για τα δόντια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, και από την προκύπτουσα μάζα σχηματίζοντας μια μικρή «Polenz». Θα πρέπει να τεθεί σε μια πιατέλα και βάλτε στην κατάψυξη, έτσι κατεψυγμένα. Εν τω μεταξύ, θα προχωρήσουμε στην λούστρο.

Η τελευταία πινελιά - άχνη

Για το σπίτι σοκολάτα λάβει 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας κακάο και 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και κρέμα γάλακτος. Αυτά ingredietny αναμίχθηκαν και θερμάνθηκαν σε υδατόλουτρο για να ληφθεί ένα ομογενές μάζα. Πυκνότητα μπορεί να ρυθμισθεί με την προσθήκη νερού ή γάλακτος. Ας κρυώσει το προκύπτον σιρόπι σοκολάτας και ρίξτε το πήξει το τυρί. Τώρα πρέπει να τεθούν στην κατάψυξη και πάλι. Μετά από λίγο, μπορείτε να ελέγξετε σπιτικό τυρί μας, τζάμια με σοκολάτα. Στην εμφάνιση είναι σχεδόν δυσδιάκριτες από το κατάστημα, και η γεύση σίγουρα κερδίσει σπιτικό.

Αρχική ποικιλία

Λέτε ότι η πώληση είναι μια τέτοια ποικιλία των γεύσεων και των σφραγισμάτων που εγχώριο τζάμια μπαρ πηγμένο γάλα για τυρί γρήγορα βαριούνται. Τι σας εμποδίζει να επεκτείνει τη δική σας σειρά; Κατά την προετοιμασία της μάζας πηγμένο γάλα για τυρί, μπορείτε να προσθέσετε καρύδα, τεμαχισμένα καρύδια, κρύβονται μέσα στα μούρα, κομμάτια από αποξηραμένα φρούτα, κάνουν τη γέμιση από μια μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα σοκολάτας, αναμιγνύεται με το κακάο. Είναι δυνατόν να σχηματίσουν ένα πηγμένο γάλα για τυρί «Polenz» και τοποθετήστε το στο μπισκότο, και στη συνέχεια περιχύνουμε τη σοκολάτα. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχει μια ευκαιρία να πειραματιστούν στο σπίτι, όχι λιγότερο.

Πώς να κάνει νόστιμα;

Μερικές συμβουλές για τζάμια τυρί σας ήταν ακόμα πιο νόστιμο. βάση το τυρί cottage είναι καλύτερο όχι μόνο για να αναμίξετε και χτυπήστε ελαφρά μίξερ. Στη συνέχεια, το προϊόν θα είναι περισσότερο αέρα και απαλή. Glaze δεν προετοιμάζει απαραίτητα κακάο, μπορείτε να αγοράσετε ένα κεραμίδι πικρή, γάλακτος ή λευκή σοκολάτα και απλά να λιώσει σε ένα λουτρό νερού - είναι πιο γρήγορο και πιο νόστιμο. Αν πρόκειται να φάτε τυρί με τη μία, είναι δυνατό να προσθέσετε λίγο τυρί κρέμα. Για τα μικρά παιδιά, τα καλύτερα toppings - μούρα και αποξηραμένα φρούτα, και νεαρούς ενήλικες, όπως το εύρος μπορεί να επεκταθεί. Κλέφτης τζάμια τυρόπηγμα ή σπιτικές λιχουδιές - τι θα επιλέξετε;