Σαλάτα «Οι άνδρες όνειρο»: μια συνταγή από νόστιμα πιάτα

Σαλάτα - ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό της κάθε διακοπών. Και αν αυτή η μέρα - άνδρες, για παράδειγμα, στις 23 του Φλεβάρη (ή τα γενέθλια ενός αγαπημένου προσώπου), τόσο πρόθυμοι να σας παρακαλώ αγαπητέ κάτι άνθρωπο νόστιμο! Όπως γνωρίζουμε, αυτοί οι άνθρωποι είναι εν μέρει στο κρέας. Ως εκ τούτου, στο τραπέζι των διακοπών δεν είναι περιττή σε ένα νόστιμο και χορταστικό σαλάτα που ονομάζεται «Ανδρών Όνειρα», τη συνταγή του οποίου, παρεμπιπτόντως, δεν είναι τόσο περίπλοκη.

Αυτό που χρειάζεται

Για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, θα πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Πρώτα απ 'όλα, με βάση το κρέας. Είναι η βάση των εν λόγω πιάτα όπως σαλάτα «τα όνειρα των ανδρών.» Κλασική συνταγή περιέχει βραστό βοδινό κρέας, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιείται φιλέτα κοτόπουλου προσφορά. Θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια προϊόντος.

2. Ένα άλλο συστατικό που θα δώσει την προσφορά πιάτο, - τα συνήθη αυγά. Σαλάτα «Ανδρών Dreams», του οποίου η συνταγή περιέχει τα πιο κοινά τρόφιμα είναι σχεδόν πάντα παρούσα στο ψυγείο, θα πρέπει να έχετε 4 αυγά. Πρέπει να μαγειρέψετε τα βραστά.

3. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε το κρεμμύδι. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σαλάτα κρεμμύδι - αρωματικά και λίγο απότομη, αλλά, κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε.

4. Τυρί, το οποίο θα δώσει το πιάτο μας λίγο αλατοπίπερο. Θα πρέπει να πάρετε το σκληρό τύπο.

5. Για την πλήρωση σαλάτα μαγιονέζα χρησιμοποιούνται συνήθως. Μπορείτε να προσθέσετε στο μαύρο πιπέρι, ξηρό Adjika σάλτσα, άλλα μπαχαρικά. Για να μαρινάρουμε τα κρεμμύδια πρέπει ξύδι. Καλό είναι να χρησιμοποιήσετε το κρασί ή μήλο.

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «Οι άνδρες όνειρο»; Η συνταγή είναι πολύ απλή

Πρώτα θα πρέπει να προετοιμάσει όλα τα υλικά. Το κρέας να μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν. Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να μαρινάρουμε τα κρεμμύδια. Θα πρέπει να καθαρίζονται, κομμένο σε λεπτές ημιδακτυλίων, βάλτε σε ένα βαθύ μπολ. Τότε τόξο χύνεται ξύδι (περίπου 4 κουταλιές της σούπας) αναμιγνύεται με νερό (σε αναλογία 1: 1). Αντέχει τόξο περίπου δύο ώρες. σαλάτα αυγό θα πρέπει να βράσει και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Σκληρό τυρί - τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Το ψυχθέν βρασμένο κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια ή να εξαλείψουν τα χέρια του σε μικρά ίνες. Τότε είστε έτοιμοι να συγκεντρώσει τη σαλάτα, «Ανδρών όνειρα.» Η συνταγή προτείνουν να τεθούν ορισμένα στρώματα των προϊόντων. Πρώτη στρώση - προετοιμασμένοι βόειο κρέας, αφθονία λιπαίνονται μαγιονέζα. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε τουρσί κρεμμύδια χωρίς το υγρό και στη συνέχεια προσθέστε τη μαγιονέζα. Επόμενο στρώμα - ψιλοκομμένο αυγά, τα οποία είναι χύνεται επίσης μαγιονέζα. Επάνω σαλάτα πασπαλίζονται με ένα παχύ στρώμα τριμμένο τυρί. Σε αυτό το κλασικό άκρα μαγείρεμα σαλάτα. Αλλά μπορείτε επίσης να πασπαλίζουμε με πιπέρι ή ξηρό adzhika. Ως διακόσμηση με κλωναράκια χόρτα, ελιές, καρότα και άλλα λαχανικά.

Σαλάτα «Οι άνδρες όνειρο»: οι αποχρώσεις

νοικοκυρές συχνά αλλάζετε τα δύο πρώτα στρώματα, δηλαδή, εξαπλώθηκε πρώτα τα κρεμμύδια, και στη συνέχεια το κρέας. Και εξακολουθούμε να συνιστούμε τη χρήση των βραστές πατάτες και ψιλοκομμένα καρύδια. στρώμα πατάτας θα πρέπει να είναι χαμηλότερη ότι έχει απορροφήσει όλο το χυμό από τα άλλα προϊόντα. Και τα καρύδια είναι διακοσμημένα με μαρούλι στην κορυφή.

«Όνειρα Ανδρών» - σαλάτα, συνταγή, φωτογραφίες και συμβουλές για το μαγείρεμα που μπορείτε να βρείτε στις σελίδες του πολλές γαστρονομικές περιοδικά. Είναι τέλειο, όπως ένα ελαφρύ γεύμα κατά τις εργάσιμες ημέρες και θα είναι ένα στολίδι πίνακα σε διακοπές. Όπως έχετε δει, κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν πρέπει να δαπανήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια (αν και για τη ζαχαροπλαστική, τα κρεμμύδια έχουν ακόμη να διαθέσει μερικές ώρες). Και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία.