Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με την κορεατική καρότο και τα φασόλια;

Πρόσφατα, ανατολική κουζίνα έχουν γίνει αρκετά δημοφιλής. Σε κάθε μπακάλικο μπορείτε να βρείτε τα προϊόντα που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συνταγές της Κορέας δασκάλους. Βασικά, είναι όλα τα είδη των σνακ και σαλάτες.

Πιάτα με την κορεατική καρότο

Για την προετοιμασία της Κορέας σαλάτες χρησιμοποιούνται σχεδόν σε όλα τα λαχανικά. Υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικές συνταγές, καθένα από τα οποία είναι μοναδικό με τον τρόπο του. Υπάρχει ένα χαρακτηριστικό που καθιστά αρκετά διαφορετικό από το συνηθισμένο για εμάς ρωσική κουζίνα. Το μυστικό είναι στα μπαχαρικά. Όλα τα πιάτα Κορεάτες πλούσια αρωματισμένη με κόκκινο πιπέρι. Αυτό τους δίνει μια χαρακτηριστική κοκκινωπή απόχρωση, και με τίποτα να συγκριθεί με την έντονη γεύση. Επιπλέον, Κορέας σεφ αγαπούν να χρησιμοποιούν κόλιανδρο για την κατασκευή μια ποικιλία σύνθετων μιγμάτων τροφίμων. Πρώτα διάρκεια αυτών εξωτική κουζίνα που έχει μάθει, η χώρα μας ήταν μια κορεατική καρότο. Ήταν όλα με διαφορετικό τρόπο: έναν τρόπο για να κόψει, τη γεύση και την εμφάνιση. Ακολούθως, το προϊόν της ένα ξεχωριστό πιάτο έχει γίνει μια βάση για την παρασκευή μιας ευρείας ποικιλίας από σαλάτες. Η ευκολότερη επιλογή - μια « σαλάτα με την κορεατική καρότο και τα φασόλια.» Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να έχετε μόνο 4 προϊόντα: 1 φλιτζάνι κονσέρβα κόκκινα φασόλια και της Κορέας καρότο, μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας και ένα σωρό πράσινο στυλό κρεμμύδι.

Προετοιμασία μια σαλάτα για 10 λεπτά:

1. Ανοικτή τράπεζα κονσέρβα φασόλια και αποστράγγισης.
2. Αυθαίρετα κομμένα κρεμμύδια. Lushe κάνουν τα κομμάτια μικρότερα.
3. Σε ένα μπολ σαλάτας συνδυάζουν την τελικού Κορέας καρότο, κρεμμύδι, φασόλια και την εποχή με μίγμα σάλτσα.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να εξυπηρετήσει άμεσα. Δεν χρειάζεται να επιμείνουμε περισσότερο. Είναι πολύ απλή και γρήγορη. Αλλά αυτό είναι - δεν είναι η μόνη επιλογή. Κορέας σαλάτα με καρότα και φασόλια θα δοκιμάσουν ακόμα καλύτερα αν στο έτοιμου σκυροδέματος προσθέσετε κάποιο τεμαχισμένο κινέζικο λάχανο, ένα κλαδάκι από κόλιαντρο και λίγο αρακά καγιέν. δεν μπορούν να παρατηρηθούν οι αναλογίες. Μετά από όλα, ο καθένας έχει τις προτεραιότητές τους σε τρόφιμα. Αυτή η δυνατότητα θα σας βοηθήσει να καθορίσετε τη σωστή ισορροπία των προϊόντων.

πιάτα για χορτοφάγους

Κορέας μαρούλια και τα καρότα φασόλια μπορεί να αναλάβει αυτό το χορτοφαγικό έδεσμα. Ειδικά αν είναι τα πράσινα φασόλια. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα έκκληση σε όσους ακολουθούν τη σωστή διατροφή. Προϊόντα χρειάζονται λίγο: 3 καρότα 300 γραμμάρια πράσινα φασόλια, 2 σκελίδες σκόρδο, 30 γραμμάρια πράσινου, 100 γραμμάρια κατεψυγμένα φασολάκια και τελικού Κορέας καρότο, 4 φρέσκα μανιτάρια, 8 μαύρες διατηρημένα ελιές, το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού σουσάμι, λίγο αλάτι και λαχανικών λαδιού.

Η διαδικασία έχει ως εξής:

1. Φασόλια αποψυχθεί και τηγανίζετε ελαφρά στο λάδι σε ένα τηγάνι.
2. Μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες και τις τηγανίζουμε λίγο, πάρα πολύ.
3. Ελιές κομμένες στη μέση.
4. Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε αλάτι και συμπληρώστε με λάδι.

Τέτοια Κορέας μαρούλια και τα καρότα τα φασόλια πρέπει να σταθεί 25-30 λεπτά, και στη συνέχεια ήταν έτοιμο να εξυπηρετούνται, από πάνω πασπαλισμένο με σουσάμι.

Για τους λάτρεις των σοβαρών σνακ

Εκείνοι που αγαπούν να τρώνε καλά, δεν ανταλλάσσονται για μικροπράγματα, μπορούν να προετοιμαστούν όχι λιγότερο νόστιμα σαλάτα. Φασόλια, της Κορέας τα καρότα, το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια - τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου. Η ποσοτική αναλογία είναι πολύ απλή: 300 γραμμάρια πράσινα φασόλια, 200 γραμμάρια κοτόπουλο, 100 g της Κορέας καρότα, κρεμμύδια ζεύγος, βούτυρο, μαγιονέζα και το αλάτι.

Μαγειρική για το πρότυπο πρόγραμμα:

1. Φασόλια χρειάζεται λίγο τηγανίζουμε σε βούτυρο.
2. Φιλέτο κομμένο σε κύβους ή λωρίδες (προαιρετικά).
3. Τα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες δαχτυλίδια, και λίγο τηγανίζουμε. Το βούτυρο δεν θα στεγνώσει και να κάνουν μαλακό και τρυφερό.
4. Τα καρότα μπορούν να κοπούν μικρότερα, έτσι ώστε όλα τα προϊόντα της σαλάτας ήταν περίπου το ίδιο μέγεθος.
5. Έτοιμα προϊόντα συνδεθείτε μαζί, προσθέτουμε το αλάτι, την εποχή με μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως, ενώ ακόμα ζεστό, ή αφήστε το να κρυώσει ελαφρά. Όλα εξαρτώνται από το γούστο και την όρεξη.

Ο ασυνήθιστος συνδυασμός απλών προϊόντων

Χωρίς πολλή προσπάθεια μπορείτε να ετοιμάσετε μια ενδιαφέρουσα σαλάτα: κορεατική καρότα, τα φασόλια, κρουτόν, σκόρδο, βότανα, μαγιονέζα. Για να μην ξοδεύουν πολύ χρόνο στο στάδιο της προετοιμασίας των προϊόντων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κονσέρβα μορφή. Σύμφωνα με την αναλογία σύνθεσης των προϊόντων μπορεί να προσεγγιστεί ως εξής: 1 τράπεζα φασόλια (λευκό ή κόκκινο), 150 γραμμάρια καρότου (κορεατικά), κράκερ φακελάκι (σίτου ή σίκαλης), 2 σκελίδες σκόρδου. Τα υπόλοιπα συστατικά είναι καλύτερα να πάρετε το δικό σας γούστο.

Παρασκευή των γευμάτων:

1. Το σκόρδο συνθλίβονται και αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο χόρτα.
2. Προσθέστε άλλα προϊόντα για να γεμίσει και ανακατεύετε.

Για να κάνετε το πιάτο πιο εντυπωσιακό, το μείγμα μπορεί να τεθεί σε φύλλα μαρουλιού. Το παιχνίδι των χρωμάτων πάνω στο τραπέζι προωθεί πάντα καλή όρεξη. Εάν είναι επιθυμητό, μια τέτοια σαλάτα μπορεί να προσθέσει 200 γραμμάρια τριμμένο σκληρό τυρί ή 1 πιπεριά, ένα μεγάλο λωρίδες pre-cut. Ένα ανεφοδιασμού όπως μαγιονέζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί του φυτικού ελαίου και χυμό λεμονιού ή σάλτσα σόγιας. Συχνά αυτά σαλάτα πασπαλισμένο με ηλιόσπορους και σουσάμι.

Familiar συνταγές με νέους τρόπους

Η συνήθης συνδυασμός των προϊόντων κάποιες φορές βαριούνται και να σταματήσει διασκέδαση. Σε αυτή την περίπτωση, χρειαζόμαστε μόνο ένα μικρό για να βελτιώσει τη συνταγή. Η αύξηση του εύρους των αρχικών συστατικών, μπορούν να μαγειρευτούν απολύτως φρέσκια σαλάτα. Κοτόπουλο, τα φασόλια, τα καρότα και μαγιονέζα Κορέας κουρασμένος; Στη συνέχεια, θα πρέπει να δοκιμάσετε το νέο μείγμα: 250 γραμμάρια καπνιστό στήθος του κοτόπουλου να λάβει 200 γραμμάρια καρότα και φασόλια, 1 μικρό κρεμμύδι, 100 γραμμάρια μανιτάρια (μανιταριών), 1 φρέσκο αγγούρια και ντομάτες, φυτικό λάδι, μαγιονέζα, μερικά φύλλα του μαρουλιού και τον άνηθο.

Προετοιμασία ως συνήθως:

1. Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια (μπορείτε να σπάσει τα χέρια του) και λίγο τηγανίζουμε σε λάδι και, στη συνέχεια, να ορίσει για την πετσέτα (για να απομακρύνονται τα λίπη).
2. Τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι (όχι στεγνώσει).
3. Κάντε το ίδιο με μανιτάρια, προ-κόβουμε τυχαία.
4. Λαχανικά κομμένο σε κύβους.
5. Το προϊόν συλλέχθηκε σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά, σεζόν και απαλά έξω επάνω σε ένα πιάτο.

Αυτή η σαλάτα θα δούμε μεγάλη, αν το θέμα των στρωμάτων της. Απλώστε το καλύτερο με την ακόλουθη σειρά: φασόλια - καρότα - μανιτάρια - κρεμμύδια - κοτόπουλο - αγγούρι - ντομάτα. Κάθε στρώση πρέπει να λιπαίνονται με μαγιονέζα, και πάνω «πυραμίδας» στολίζουν τα φύλλα μαρουλιού, προ-σπάζοντας τα χέρια τους.