Ποιες ουσίες που ονομάζονται αλδεΰδες και κετόνες; Η χρήση αλδεϋδών

Ενώσεις που έχουν στη δομή του μια ομάδα καρβονυλίου είναι αλδεΰδες ή κετόνες. Η ομάδα καρβονυλίου αλδεϋδών (RCOH) συνδέεται με μια ρίζα υδρογονάνθρακα και ένα άτομο υδρογόνου. Διαφορετικά, μπορείτε να πούμε ότι οι ουσίες αυτές περιέχουν αλδεϋδομάδα (-COH), στην οποία το καρβονύλιο κέντρο συνδέεται με ένα άτομο υδρογόνου. Οι κετόνες (RCOR «), δύο ρίζες υδρογονάνθρακα συνδεδεμένο με μια ομάδα καρβονυλίου. Το όνομα προέρχεται από τα οξέα αλδεΰδη, στην οποία η οξείδωση μετατρέπονται, π.χ., μυρμήγκι (φορμαλδεΰδη), αιθυλ (ακεταλδεΰδη), προπιοναλδεΰδη, βουτυρικό, βαλερικό αλδεΰδες. Σύμφωνα με τη διεθνή ονοματολογία που ονομάζεται αλδεΰδες: αιθανόλη, προπανάλη. Ονόματα μορφή ρίζες τίτλο κετόνη, στην οποία προστίθενται τελειώνει κετόνη. Για παράδειγμα, διμεθυλο κετόνη (ακετόνη), μεθυλ αιθυλ κετόνη. Τίτλος διεθνή ονοματολογία κετόνη προέρχεται από την προσθήκη -όνη κλεισίματος υδρογονάνθρακα, και το σημείο προσάρτησης της ομάδας καρβονυλίου υποδεικνύει έναν αριθμό, για παράδειγμα 2-προπανόνη, 2-βουτανόνη. Χρήση των αλδεϋδών και κετονών, λόγω των φυσικών και χημικών ιδιοτήτων τους.

Οι αλδεΰδες είναι κοινές στην οργανική χημεία. Πολλά αρώματα συνδέονται με αυτές τις ουσίες. Αλδεϋδες έχουν ιδιότητες οι οποίες είναι ποικίλα και εξαρτώνται από τη ρίζα που συνιστά το μόριο. Κάτω Αντιπροσωπευτικά - μυρμηκικό αλδεΰδη - αέριο, μετέπειτα - υγρά, στερεά είναι υψηλότερες. Φορμαλδεΰδη και η ακεταλδεΰδη είναι πολύ καλά διαλυτό στο νερό, η διαλυτότητα των άλλων ομολόγων μειώνεται με την αύξηση του μοριακού βάρους. Το μυρμηκικό και οξικό αλδεΰδες έχουν μια έντονη οσμή. Ιδιότητες και χρήση αλδεϋδών, εξαιτίας της παρουσίας στο μόριό τους μια ομάδα καρβονυλίου.

Δύο κατώτερα μέλη της ομόλογης σειράς στην «χρήση των αλδεϋδών» είναι το πιο σημαντικό στην αξία βιομηχανίας - είναι η φορμαλδεΰδη και η ακεταλδεΰδη. Η φορμαλδεΰδη παράγεται σε μεγάλη κλίμακα, περίπου 6 εκατομμύρια. Τόνους / έτος. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή των ρητινών. Παρασκευάστηκε με πολυσυμπύκνωση ουρίας , ρητίνη ουρίας-φορμαλδεϋδης που απαιτούνται για την κατασκευή των ινών και των σωματιδίων σανίδες, ουρίας-φορμαλδεΰδης αφρό, για την κατασκευή χαρτιού υγρής αντοχής ή χαρτόνι. Μία άλλη σημαντική χρήση των αλδεϋδης με βάση την αντίδραση της φορμαλδεΰδης με φαινόλη πολυσυμπύκνωσης. Το προκύπτον της διαδικασίας ρητίνης φαινόλης φορμαλδεΰδης (βακελίτης) είναι αξεπέραστη υλικό, το οποίο είναι σε ζήτηση στην μηχανολογία, στην κατασκευή λειαντικών ηλεκτρικών προϊόντων, στην παραγωγή των βερνικιών και συγκολλητικών υλών. Παρασκευάστηκε από φορμαλδεΰδη φαρμακευτικά παρασκευάσματα (διάλυμα φορμαλδεΰδης γνωστά ως φορμαλίνη, χρησιμοποιείται στην ιατρική), συνθετικό καουτσούκ, εκρηκτικών και πολλές άλλες οργανικές ουσίες.

Η ακεταλδεΰδη ήταν κάποτε το κυρίαρχο προϊόν, αλλά ο όγκος παραγωγής ήταν κάτω, τώρα παράγει λιγότερο από 1 εκατ. Τόνοι / έτος. Προηγουμένως, με τη χρήση παραδοσιακών ακεταλδεΰδη ήταν ως πρώτες ύλες για το οξικό οξύ. Αυτή η ακεταλδεΰδη εφαρμογή μειωθεί τα τελευταία χρόνια, επειδή το οξικό οξύ παράγεται πιο αποτελεσματικά από μεθανόλη (διαδικασία Monsanto και διαδικασία Cativa). Από την άποψη της αντίδρασης συμπύκνωσης, ακεταλδεΰδη είναι μια σημαντική πρώτη ύλη για τα παράγωγα πυριδίνης πενταερυθριτόλης και κροτοναλδευδης. Η ακεταλδεΰδη χρειάζεται για την παραγωγή των πλαστικών (χρήσιμων ρητινών που παρασκευάζονται από ουρία και ακεταλδεΰδη).

Άλλα μέλη της ομόλογης σειράς είναι επίσης σε ζήτηση στην αγορά. Εμπορική χρήση αλδεϋδών συχνά χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για τη σύνθεση της οξο αλκοόλες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή απορρυπαντικών. Μερικά υψηλότερη αλδεϋδών που παράγονται σε μικρές ποσότητες (λιγότερο από 1000 τόνους / έτος) και χρησιμοποιήθηκε ως μια γεύση συστατικά σε αρώματα. Αυτές περιλαμβάνουν την κανέλα και τα παράγωγά της, και κιτράλη λιλιάλ.