Καλλιέργεια rucola

Χάρη στην ποικιλία των θετικών ιδιοτήτων, ο πύραυλος πήρε την πρώτη θέση ανάμεσα στο πράσινο. Η εφαρμογή του εξευγενίζει κάθε πιάτο, φέρνοντας έτσι την ομορφιά και την υγεία. Επιπλέον, ρόκα μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και στο σπίτι! Με βάση τα ανωτέρω, η καλλιέργεια των ρόκα προσελκύει πολλούς κηπουρούς ή απλούς νοικοκυρές.

Ρόκα, rukolla, ρόκα - σύμφωνα με φιλολόγους, αυτές οι τρεις επιλογές είναι εξίσου καλές και σωστές. Ειδικά η ονομασία της ποικιλίας αυτής πράσινο χορτάρι θαύμα αρκετά μεγάλη - ρόκα, eruka, Ινδού, gusenichnik και ρόκα. Αλλά δεν έχει σημασία τι πρέπει να καλέσετε αυτό το αξιόλογο φυτό, δεν παύει να είναι ένα από τα πιο περιζήτητα στις εθνικές κουζίνες του κόσμου και αυξανόμενη ρόκα κερδίζει μεγάλη ώθηση.

Στην εμφάνιση μικρά φύλλα ρόκα μοιάζουν με τα φύλλα από ραπανάκι. Rocket - ετήσιο φυτό, σταυρανθή έχει φρούτων Παρόμοια με την επιμήκυνση λοβό και ταξιανθία είναι μια βούρτσα από μικρά κίτρινα και λευκά λουλούδια. Αναπτύσσεται όχι περισσότερο από εξήντα εκατοστά, καθώς και στη διαδικασία της ανάπτυξης γίνεται όλο και πιο πλούσια γεύση και άρωμα.

Στην ένδοξη ιστορία της χρήσης ρόκα αρχαία και μεγάλη γεωγραφία. Το βιογραφικό της έχει τις ρίζες της στην αρχαία Ρώμη. Ρωμαίους σεβαστό ρόκα για τις ιδιότητές του, χρησιμοποιήθηκε ως καρύκευμα, και οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των αρωματικά έλαια. Η σύγχρονη Ευρώπη, κυρίως στην Ιταλία και τη Γαλλία, που καλλιεργούνται ρόκα - ριζότο, ζυμαρικά, πίτσα, σαλάτες δεν είναι χωρίς τη χρήση του. Η χώρα μας έχει ανταποκριθεί με αυτό το εργοστάσιο, στο τέλος του περασμένου αιώνα, και ακόμη και η πρώτη κέρδισε τον τίτλο του γκουρμέ χόρτα στο εξωτερικό. Μια περαιτέρω καλλιέργεια ρόκα αγόρασε εγχώρια μαζικό χαρακτήρα, και να αγοράσουν κατέστη δυνατή μόνο στην αγορά.

Κατά συνέπεια, μετά την απόκτηση της ιδιότητας του ενός δημοφιλούς, αυξάνεται ρόκα με μια ποικιλία μεθόδων και τεχνικών επί του παρόντος έχει μελετηθεί εκτενώς από τα ανθοπωλεία. Είναι τόσο ωραίο να σχίσει από το δικό σας ρόκα κήπο που καλλιεργούνται με τα χέρια τους. Ειδικά επειδή ο πύραυλος είναι απολύτως ειλικρινής - δεν απαιτεί ειδικές χώμα και την υγρασία, είναι ανθεκτικό στο κρύο και την έλλειψη άφθονο φως του ήλιου.

Η θετική πλευρά είναι το γεγονός ότι οι ρουκέτες γρήγορη χόρτα και φυτά του σε διαστήματα των είκοσι έως τριάντα ημέρες, είστε ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να παρέχουν οι ίδιοι με ένα υπέροχο μέρος από τα αγαπημένα σας φαγητά. Πώς να αυξηθεί ρόκα να παρατείνει τη συγκομιδή; Απλά επιλέξτε τις συνεχώς αυξανόμενες φύλλα. Αν απλά δεν θα το χρησιμοποιήσει, μπορείτε να τα πλύνετε, στεγνώστε τα και αποθηκεύστε στο ψυγείο μέχρι και δύο ημέρες. Και στο χρόνο για τη συλλογή των σπόρων, ή να τρέξει το πρόβλημα της απόφραξη του οικοπέδου.

Δυστυχώς, πολλοί δεν έχουν το infield, στη συνέχεια, πώς να αυξηθεί ρόκα στο σπίτι; Λόγω των χαρακτηριστικών του, είναι εύκολο να εκτιμήσουν βλαστούς τους, και στο διαμέρισμα, άνετα βολεμένη στο παράθυρο ή στο μπαλκόνι. Εάν δεν μπορείτε να κάνετε ένα ειδικό δοχείο με ασφάλεια φυτέψει τους σπόρους σε τακτική γλάστρες. Και πιστέψτε με, το εσωτερικό του δωματίου δεν χαλάσει τον πύραυλο. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα θα σας και ένα ευχάριστο άρωμα και υπέροχη γεύση, και να δώσει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Ρόκα αξίζουν ιδιαίτερη θέση σας, όταν μπορείτε να μάθετε για την υγιεινή και θρεπτική ιδιότητες της. Αυτό το πράσινο χορτάρι, λόγω της χαμηλής θερμιδικής αξίας του, θα έκκληση σε όλους τους οπαδούς των διαφόρων δίαιτες. Και εραστές θα πρέπει σίγουρα να το συμπεριλάβει στο ρομαντικό δείπνο σας, επειδή ο πύραυλος έχει εδώ και καιρό φημίζεται για τη βοήθειά της στην οικεία σφαίρα - είναι μια μεγάλη αφροδισιακό.

Επιπλέον, ο πύραυλος - μια αποθήκη βιταμινών που θα ενισχύσει σημαντικά το ανοσοποιητικό σας σύστημα και το μεταβολισμό σας θα προσαρμοστεί. Καλλιέργεια ρόκα ιδιαίτερα χρήσιμη για όσους έχουν χαμηλώσει αιμοσφαιρίνης και θηλάζουσες μητέρες να αυξήσει τη γαλουχία. Επίσης ρόκα βελτιώνει εντέρου, διουρητικό και αποχρεμπτικό. Και οι ιδιοκτήτες των πανάδων θα πω ένα ιδιαίτερο ευχαριστώ γι 'αυτό - ήταν και βοηθά στην αποβολή τους.