Τρόφιμα και ποτά, Κύριο πιάτο
Ιάβας μήλο: περιγραφή και τα οφέλη
μήλο ποικιλίες, υπάρχουν πάρα πολλές. Ωστόσο, εξωτικό φυτό, το οποίο θα συζητηθεί, έχει ένα φρούτο γνωστό σε μας πολύ απομακρυσμένες ομοιότητα και σχετίζεται εξ ολοκλήρου σε άλλη οικογένεια. Ιάβας μήλο μεγαλώνει σε υγρές τροπικές περιοχές, στο αειθαλές δέντρο 5-10 m ύψος, που ανήκει στην οικογένεια της μυρτιάς. Το φυτό έχει μια σύντομη στέλεχος και απαλό ροζ φλοιό. Φρούτα με τη μορφή των αχλαδιών έως 5 cm σε μήκος και 4 εκατοστά σε πλάτος. Η σάρκα είναι τραγανή, άσπρο, έχει μια πικρή γεύση και ευχάριστο άρωμα.
Περιγραφή της Java μήλο θα σας βοηθήσει να βρείτε και να διακρίνουν τα φρούτα από την άλλη, τουλάχιστον στο δέντρο, ακόμα και στον πάγκο. Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς ή λογχοειδή, κορεσμένο πρασινωπό-μπλε χρώμα. Οι διαστάσεις τους μπορεί να είναι 25 cm σε μήκος και 12 σε πλάτος. Τα άνθη του είναι δυσδιάκριτα, μικρά, κιτρινωπό-λευκό χρώμα. Meteloobraznye συλλέγονται σε ταξιανθία. Τα ώριμα φρούτα αξία για την ευχάριστη γεύση και το άρωμά τους.
βιολογία
Η γενέτειρα του φυτού είναι η χερσόνησος της Μαλάκα, Νικομπάρ και τα νησιά Ανταμάν. Στην αρχαιότητα, η Ιάβας μήλο αυξάνεται στο Βιετνάμ, το Λάος, την Ταϊλάνδη, την Καμπότζη και την Ινδία. Τα δέντρα που καλλιεργούνται στην Τζαμάικα, Σουρινάμ και των Ολλανδικών Αντιλλών.
Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται μοσχεύματα, σπόρους και στρωματοποίηση αέρα. Γι 'αυτούς κατάλληλο υγρό χώμα, σκιερές περιοχές, ήπιο κλίμα. Τα φρούτα εμφανίζονται στο πέμπτο έτος, καλλιέργειες είναι άφθονα. Άγρια φυτά είναι σπάνιες.
δομή
Ιάβας, όπως μηλιά δεν είναι πολύ διαφορετικό από τα άλλα μυρτιάς φυτά από τον τύπο. Τα φρούτα περιέχουν πολλά μακρο-και μικροθρεπτικών συστατικών. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε σίδηρο, η οποία χαρακτηρίζεται από μια έντονη αντιβακτηριακή δράση. Τα λουλούδια παρουσιάζουν πολύ τανίνη και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της διάρροιας.
μήλα ωρίμανσης μπορεί να προσδιοριστεί σύμφωνα με διάφορα κριτήρια. Γεύση και η πυκνότητα πρέπει να είναι τυπική. Μίσχο μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τον καρπό. Μεγάλα φρούτα επηρεάζει συχνά τις ασθένειες, εξαιτίας της οποίας χαλάσει γρήγορα. Για το μέσο αποθήκευσης έχει επιλεγεί περιπτώσεις.
η χρήση του
Οι νέες Ρώσοι φρούτα που δεν πωλούνται σε κάθε κατάστημα, αλλά εξακολουθούν να φέρει. Το κόστος είναι αρκετά υψηλό σε σύγκριση με το γνωστό μας φρούτα. Ιάβας μήλο που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή σάλτσες, σαλάτες. κομπόστα του με τα φρούτα και τα λαχανικά. Πρασινωπό καταναλώνουν φρούτα, ράντισμα άλατος όπως αγγούρια. Σε αυτή τη μορφή, είναι πολύ νόστιμο και χρήσιμο.
Ροζ φρούτα έχουν ένα ζουμερό πολτό, τα φάνε φρέσκο. Επίσης από τους προετοιμάσει διάφορα πιάτα. Από την Java μήλο κάνει μεγάλη μαρμελάδες, κομπόστες, τουρσιά. Φύλλα αποδώσει ένα αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην ιατρική. Ολοκληρώθηκε υγρό έχει μια επίδραση τονωτικό? έλαιο χρησιμοποιείται στη θεραπεία των κιρσών και αναζωογόνηση του δέρματος. Ζωμούς είναι αποτελεσματικά σε πυρετούς.
αποθήκευση
Φωτογραφίες της Java Apple θα το βρείτε στον πάγκο, μεταξύ άλλων παράξενα φρούτα. Φρούτα καταναλώνονται νωπά και μετά τη θερμική επεξεργασία. Από τους προετοιμάσει όλα τα είδη από επιδόρπια.
Τα μήλα μίσχους στοιβάζονται επάνω σε 2 ή 3 στρώσεις. Για την μεταφορά τους δεν χρειάζεται τίποτα. Για την αποθήκευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καλάθι αγορών, κουτί, κουτί.
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος: μεμονωμένα φρούτα μετατραπεί σε χαρτί και στη συνέχεια στοιβάζονται σε ένα χαρτόνι ή ξύλινα συσκευασία. Προτιμώμενες θερμοκρασίες αποθήκευσης - -1 και +1 βαθμό. Υγρασία πρέπει να είναι περίπου 85%. Οι κανόνες αυτοί θα σώσει τον καρπό για πολύ περισσότερο καιρό.
Similar articles
Trending Now