Ημέρα μπάρμαν: τις λεπτές αποχρώσεις του επαγγέλματος ή για να γιορτάσουν τις διακοπές.

Επί του παρόντος, το επάγγελμα μπάρμαν μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια στην κατηγορία της λαϊκής, που σχετίζεται άμεσα με την ταχεία ανάπτυξη της βιομηχανίας, εστίασης και ψυχαγωγίας. Ημέρα μπάρμαν είναι μια διεθνής διακοπές και γιορτάζεται σε όλη τη χώρα στις 6 Φεβρουαρίου. Θα πείτε γι 'αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Παγκόσμια Ημέρα του μπάρμαν - Φεβρουάριος 6 - γιόρτασε μαζί την Ημέρα του Αγίου ADAMAND. Η εμφάνισή του αυτή διακοπών είναι υποχρεωμένος Χριστιανός απόστολος, ο οποίος έζησε πίσω στο VII αιώνα. Adamand μεγάλες προσπάθειες, που προσπαθεί να επιστήσει ο πληθυσμός της Ευρωπαϊκής αμπελουργικές περιοχές (Φλάνδρα, Γαλλία, Γερμανία) με την Καθολική πίστη. Μετά την αγιοποίηση, του απονεμήθηκε ο τίτλος του υψηλού προφίλ προστάτης όλων των επαγγελμάτων, το ένα ή τον άλλο τρόπο σχετίζονται με το κρασί τρόπο. Αυτές περιλαμβάνουν οινοποιοί, ζυθοποιοί, μπάρμεν, εστιάτορες, καθώς και όλους τους προμηθευτές και τους πωλητές των αλκοολούχων ποτών. Έτσι, στις 6 Φεβρουαρίου, σηματοδότησε την δύο, στην πραγματικότητα, εντελώς διαφορετικό διακοπών - ένα θρησκευτικό, το άλλο - επαγγελματική.

Εμείς σκαλίζω την ιστορία του ονόματος του επαγγέλματος. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η «γραμμή» είναι μια σύντμηση της λέξης «φράγμα». Στο Νέο Κόσμο κατά τη διάρκεια του «Gold Rush» άρχισαν να προκύπτουν πολλά καταστήματα που εφαρμόζουν μια ποικιλία από προϊόντα πρώτης, και αργότερα το ποτό «με το ποτήρι». Για το διαχωρισμό της αίθουσας συναλλαγών και ψυχαγωγικές εγκαταστάσεις άρχισαν να ανεγερθεί το λεγόμενο εμπόδια, αργότερα περιορίστηκε σε «μπαρ». Οι εργαζόμενοι των ιδρυμάτων αυτών κλήθηκαν bartenders.

Αν και Ημέρα του μπάρμαν, όπως και κάθε άλλη γιορτή - ένα γεγονός χαρούμενη και χαρούμενη, αλλά την καθημερινή εργασία των μελών του επαγγέλματος μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια υψηλής έντασης εργατικού δυναμικού. Απαιτεί καλή φυσική κατάσταση και την αντοχή, επειδή κατά τη διάρκεια ολόκληρου του μπάρμαν στροφή αναγκάστηκε να σταθεί στα πόδια του. Και χωρίς μια γρήγορη απάντηση, εξαιρετικό συντονισμό, εξαιρετική μάτι και την ικανότητα να επικεντρωθούμε είναι αληθινοί επαγγελματίες δεν μπορούν να κάνουν. Η ανάγκη για συνεχή επικοινωνία με τους ανθρώπους, ανεξάρτητα από τις διαθέσεις και τις επιθυμίες τους, των μεγάλων επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς για τους εργαζόμενους στον τομέα αυτό. Πρέπει να έχουν όχι μόνο kommunikabilnostyu, αλλά και μια ιδιαίτερη διακριτικότητα, συνέπεια και ευγένεια. Η προσθήκη νυχτερινές βάρδιες εδώ και την απαγόρευση αλκοόλ (και να βοηθήσει μερικές φορές δύσκολο), μπορείτε να κάνετε ένα τολμηρό συμπέρασμα ότι αυτό το επάγγελμα δεν είναι για όλους. Ανάμεσα στα πλεονεκτήματα της εργασίας αυτής μπορεί να απομονωθεί ευέλικτη, δεν υπάρχει ανάγκη για ειδική εκπαίδευση, καθώς και τη δυνατότητα ανατροπής.

Πώς να γιορτάσουν το μπάρμαν; Η απάντηση ίδια προτείνει. Στα μπαρ και κλαμπ, αυτό το φεστιβάλ γιορτάζεται με ιδιαίτερη επισημότητα. Μπορείτε, επίσης, να ρίξει ένα κοκτέιλ πάρτι με φίλους ή για να κανονίσετε μια γευσιγνωσία κρασιού. Οι αληθινοί επαγγελματίες που συμμετέχουν στην αριστοκρατική εκδήλωση, που ονομάζεται το Bacardi-Martini Grand Prix. Αυτός ο ανταγωνισμός για bartenders που πραγματοποιήθηκε από 966 χρόνια σε μια από τις δεκατρείς χώρες των οποίων οι εκπρόσωποι συμμετέχουν σε αυτό. Αυτό είναι πραγματικά εντυπωσιακή εκδήλωση! Ωστόσο, σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, γίνονται τέτοιες διοργανώσεις σε περιφερειακό επίπεδο. Τα μέλη υπηρετούν σε διάφορες κατηγορίες, ανάλογα με τις ικανότητες και την εμπειρία τους.

Έτσι, η ημέρα μπάρμαν είναι ένα δημοφιλές διεθνές διακοπές. Ο αριθμός των μελών του επαγγέλματος αυξάνεται κάθε χρόνο. Στη Ρωσία έχει ακόμα και τη δική «Βίβλος μπάρμαν» του, με σκοπό να μεγιστοποιήσει διευκολύνει τη διαδικασία της εκμάθησης των βασικών αυτής της δραστηριότητας και να είναι ιδιαίτερα συναρπαστικό.