Διαιτητικά cupcake: συνταγές

Διαιτητικά κέικ είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο, το οποίο δεν συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Για να κάνετε μια τέτοια θεραπεία είναι αρκετά δύσκολη. Μετά από όλα, σχεδόν όλα τα είδη των κέικ απαιτούν τη χρήση του βουτύρου ή μαργαρίνης. Όπως είναι γνωστό, ο συνδυασμός των μαγειρικών ελαίων με ζάχαρη μετατρέπεται σε οποιαδήποτε βόμβα επιδόρπιο θερμίδων. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να το κάνουμε όπως γλυκύτητα χωρίς τη χρήση του εν λόγω προϊόντος.

Cupcakes Διατροφή: Συνταγές

Προβεβλημένα επιδόρπιο δεν είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Ωστόσο, η μέτρια κατανάλωση του δεν θα βλάψει τον αριθμό σας.

Για να κάνετε τη δίαιτα κέικ κλασικό, θα πρέπει να αγοράσετε:

• ελαφριά κρέμα 10% λίπος - 1 φλιτζάνι?
• αλεύρι σίτου βαθμού 1 ή 2 - 1. φλιτζάνι?
• μεγέθη αυγό μεσαίου μεγέθους - 2 τεμ?.
• καφετιά ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο της ζάχαρης)?
• θαλασσινό αλάτι - 1 πρέζα?
• αποσαθρωτικό ζύμη - 5 g?
• βανίλια - κατόπιν αιτήματος.

mesim βάση

Πώς να μαγειρέψουν muffins δίαιτα; Συνταγές αυτά τα προϊόντα απαιτούν ενδελεχή ζύμωμα. Πρώτον, οι κρόκοι αυγών τρίβεται έντονα με μαύρη ζάχαρη. Δίπλα τους προσθέσετε μια αφή της σούπας κρέμα γάλακτος 10%. Ανακατέψτε τα συστατικά, ξεκινήστε την επεξεργασία των πρωτεϊνών. Χύνουν schepotochku άλατος και πολύ χνούδι. Το προκύπτον σταθερό αφρό εξαπλωθεί επίσης στη μάζα κρόκο, η οποία στη συνέχεια ρίξτε το αλεύρι με το μπέϊκιν πάουντερ.

Εμείς αποτελούν και ψήνουμε στο φούρνο για επιδόρπιο

Προβεβλημένα κέικ διατροφή μπορεί να ψηθεί με τη μορφή μεγάλων αντικειμένων, και μπορείτε να κάνετε με μικρά καλούπια. Σε κάθε περίπτωση, χρησιμοποιούνται σκεύη πρέπει να λιπαίνονται καλά με ηλιέλαιο. Δίπλα της απλώστε τη ζύμη, η οποία στη συνέχεια αποστέλλονται σε προθερμασμένο φούρνο.

Αν αποφασίσετε να κάνετε ένα μεγάλο κέικ, στη συνέχεια, μαγειρέψτε στο φούρνο πρέπει να είναι περίπου 55 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε μικρά καλούπια που επιδόρπιο ψήνεται μετά από 25 λεπτά.

Επίσης σημειώστε ότι μπορείτε να ψήσετε διατροφή μάφιν στο φούρνο μικροκυμάτων. Για το σκοπό αυτό η τελειωμένη ζύμη απλώνεται σε μια κούπα ή ποτήρι κεραμικό. Έβαλε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων που περιλαμβάνεται σε πλήρη δυναμικότητα, και μετά από 5-7 λεπτά αφαιρεθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ίδρυμα πρέπει να ξεσηκωθούν και πλήρως propechsya.

Σερβίρετε

Διαιτητικά κέικ που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή, είναι σκόπιμο να γίνεται χρήση κρύο. Αυτό πρέπει να γίνει με πράσινο τσάι ή οποιοδήποτε άλλο ποτό για την απώλεια βάρους.

Μαγείρεμα ένα νόστιμο επιδόρπιο που γίνεται από αλεύρι βρώμης και τα μήλα

κέικ βρώμης είναι τα πιο δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες. Ωστόσο, είναι πάντα πολύ νόστιμα και θρεπτικά.

Και πώς να μαγειρεύουν αυτό το επιδόρπιο; Για να το εφαρμόσει, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• μήλα γλυκό ποικιλίες - μεσαίες 5 τεμ?.
• νιφάδες βρώμης - περίπου 1,5 φλιτζάνια?
• άπαχο γιαούρτι ή γιαούρτι φυσικό 1% - περίπου 100 ml?
• μια μεσαίου μεγέθους αυγό - 1 τεμ?.
• καρύδια - όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια?
• ηλιέλαιο - 20 ml?
• χυμό λεμονιού - 1 μεγάλο κουτάλι?
• τραπεζαρία σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• βανίλια και μέλι - ισχύουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Παρασκευή της ζύμης βρώμης

Για να γίνει η βάση για τέτοιου είδους κέικ, θα πρέπει πρώτα να αντιμετωπιστεί πλιγούρι βρώμης. Είναι εξαπλωθεί σε ένα μύλο του καφέ και του εδάφους σε κατάσταση αλεύρι. Δίπλα σε αυτό προστέθηκε μια σόδα κουταλιά της σούπας σόδα και τη βανίλια.

Επίσης ξεχωριστά χτυπήστε ελαφρά το αυγό. Είναι προστίθεται στο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή κεφίρ, και στη συνέχεια ρίξτε σε φυτικό έλαιο και μέλι για τη γεύση. Όσο για τα γλυκά μήλα, είναι καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες. Αν θέλετε, μπορούν να τρίβουμε σε μεγάλο τρίφτη. Είναι, επίσης, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού.

Μετά από όλα τα συστατικά που περιγράφονται ενέργειες είναι συνδεδεμένα. Το γάλα-αυγό μαζική εξάπλωση πλιγούρι βρώμης και προσθέστε τα μήλα. Όλα τα συστατικά είναι καλά ανακατεύετε. Όταν αυτό δεν είναι πολύ σκληρή ζύμη.

Πώς να διαμορφώσει και να ψήνουν;

Ετοιμάστε μια ασυνήθιστη δίαιτα λιχουδιά θα πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων από καλούπια. Τους προσεκτικά λαδωμένο και στη συνέχεια να εξαπλωθεί το προκύπτον πλιγούρι βρώμης ζύμη. Πάνω από κάθε ημιτελές πασπαλισμένα καρύδια που ήδη ψημένα και αλεσμένα σε μεγάλες μάρκες.

Ψήνουμε σε φούρνο επιδόρπιο είναι στους 180 βαθμούς για 17-24 λεπτά.

Παρουσιάζει στο τραπέζι

Μόλις οι βρώμης muffins με μήλα είναι μαγειρεμένα, αφαιρέστε προσεκτικά από τα καλούπια. Για να είναι αυτό το προϊόν εξετάζω προσεκτικά το βύσμα.

Ψητά επιδόρπια, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζεστό και κρύο. Αυτός γίνεται αρκετά χαμηλή σε θερμίδες, καθώς δεν περιέχει μια μαγειρικό λάδι και ζάχαρη στην καθαρή μορφή του. Λόγω της παρουσίας των μήλων και κέικ μέλι έχει μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο για την γαστρεντερική οδό.

Κάνουμε τα διαιτητικά cupcakes πηγμένο γάλα για τυρί

Curd, ειδικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αντιπροσωπεύει όχι μόνο διαιτητικό αλλά χρήσιμο προϊόν, στο οποίο ένα πολύ ασβέστιο, βιταμίνες της ομάδας Β, και άλλα στοιχεία. Χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο και να διατηρούν εκλεπτυσμένο σχήμα τους.

Έτσι, για να κάνουν διαιτητικές muffins τυρί, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• σιμιγδάλι - περίπου 100 g (προστίθενται κατά την κρίση)?
• αυγό δεν είναι πολύ μεγάλο - 1 τεμ.?
• μικρό λεμόνι - 1 τεμ?.
• τυρί χαμηλών λιπαρών cottage - περίπου 400 γρ?
• σκόνη ψησίματος - περίπου 5 g?
• μικρό καφέ ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια γλυκαντική ουσία).

Mesim εξοχικό ζύμη τυριού

Διαιτητικά κέικ τυριού παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Κατ 'αρχάς, σε ένα βαθύ μπολ εξαπλωθεί όλο το τυρί με χαμηλά λιπαρά cottage, το οποίο αλέθεται καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφη σύσταση. Επίσης προστίθεται σε αυτό το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης (περίπου 3/4 φλυτζάνι).

Όσο για το λεμόνι, τότε πλένουμε καλά και κόβουμε σε φέτες πάχους δεν είναι πολύ ίσια με όρεξη. Στη συνέχεια, ολόκληρη η εσπεριδοειδών συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ με πουρέ συνοχή.

Η προκύπτουσα μάζα αναμειγνύεται με κιτρικό grinded τυρόπηγμα προτέρων. Μετά από αυτό, προστίθενται σε αυτά την υπόλοιπη ζάχαρη, αυγό χτυπημένο με ένα πιρούνι και κουτάλι σούπας μαγειρική σόδα. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά.

Έχοντας απόλυτη ομοιομορφία στη βάση σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι. Την ίδια στιγμή, δεν ξεχνάμε να ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι. Στο τέλος του μαγειρέματος τη ζύμη θα πρέπει να πέσει λίγο, καθώς και να γίνει μαλακό και «τριχωτό» στην αφή.

Πώς να ρυθμίσετε και να προετοιμαστούν στο φούρνο;

Όπως και στις προηγούμενες περιπτώσεις, θεωρείται ένα επιδόρπιο μπορούν να μαγειρευτούν σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σε μικρά κουτιά. Είναι προ-λιπαίνονται με ηλιέλαιο ή μια ειδική γραμμή το χαρτί ψησίματος. Περαιτέρω, σε ένα μπολ εξάπλωση ζύμη τυρί cottage.

Μετά το σχηματισμό του επιδόρπιο αποστέλλεται στο φούρνο. Ο χρόνος μαγειρέματος ενός μεγάλου κέικ είναι περίπου 1 ώρα και μικρά αντικείμενα - 20-27 λεπτά.

Σύμφωνα με όλες τις συστάσεις της συνταγής που χρειάζεστε για να πάρετε ρόδινα και πλούσια επιδόρπια. Τόσο με τη μορφή κρυώσει, και ζεστό είναι μια λιχουδιά θα πρέπει να έχουν ιδιαίτερη χαλαρότητα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει τυρί και το σιμιγδάλι.

Πώς να παρουσιάσει το τσάι;

Πηγμένο γάλα για τυρί κέικ - πολύ νόστιμο και χρήσιμο. Παρά τη χαμηλή σε θερμίδες, είναι πολύ λάτρης των παιδιών. Σερβίρετε αυτό το επιδόρπιο στο τραπέζι της οικογένειας ακολουθεί με πράσινο τσάι. Εάν δεν κάθονται σε μια διατροφή, τα κέικ τυριού, μπορείτε να διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη, άχνη, και άλλα είδη ζαχαροπλαστικής. Αυτό θα κάνει λιχουδιά σας πιο νόστιμο και εορταστικό.