Ψαράς μαχαίρι: κυμαινόμενο, αναδιπλούμενο, με τα δόντια για τον καθαρισμό των ψαριών

Στη Ρωσία, ένα τεράστιο αριθμό των υδατικών συστημάτων, όπως ποτάμια, λίμνες, θάλασσες, λίμνες. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι ένα από τα αγαπημένα χόμπι των Ρώσων είναι η αλιεία. Και δεν έχει σημασία αν είστε ένας έμπειρος επαγγελματική αλιεία επαγγελματικούς λόγους ή απλά κάνουν την πρώτη τους «ψάρεμα» βήματα αρχάριος, κανένα τέτοιο πράγμα όπως ένα ποιοτικό και αξιόπιστο αλιευτικό μαχαίρι, δεν μπορεί να κάνει. Μαχαίρι για έναν ψαρά δεν είναι μόνο ένα σημαντικό χαρακτηριστικό, και πρακτικά το κύριο στοιχείο του οπλοστασίου. Ποια είναι τα μαχαίρια για ψάρεμα, πώς να επιλέξετε και να μην χαθείτε στην πολυμορφία εκπροσωπείται στα ράφια των καταστημάτων ειδικότητας;

Η εμφάνιση των αλιευτικών μαχαίρια

Όπως είναι γνωστό, ακόμα και στην πρωτόγονη εποχή ήταν η κύρια ασχολία του προσώπου αλιείας. Αρχικά οι άνθρωποι που χρησιμοποιούνται για υποβρύχιο ψάρεμα, που είναι συνδεδεμένη με τη λεπίδα ραβδί. Λίγο αργότερα, άρχισαν να εμφανίζονται ειδικά μεταλλικούς γάντζους και μαχαίρια που χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την κοπή των ψαριών. Αργότερα θα υπάρξει γρι, δίχτυα, κλώση, συμβάλλοντας στην αύξηση του μεγέθους των αλιευμάτων. Αλλά αλιευτικό μαχαίρι σε χρήση κάθε ψαράς έχει παραμείνει και θα παραμείνει για πάντα.

Λεπίδες για ψάρεμα μαχαίρια

Η πρώτη πτυχή, η οποία αξίζει να δίνετε προσοχή όταν αγοράζετε ένα μαχαίρι για την αλιεία - μια λεπίδα. Το πιο ιδανικό ποιότητας υλικό είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Δεν φοβόταν το νερό, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, που μεταφέρει όλα τα χτυπήματα της μοίρας, που παραμένουν άθικτες.

Λεπίδες για τη λεπίδα μπορεί να είναι αρκετά διαφορετική. Μακρύ και λεπτό λεπίδας επιτρέπει την ακριβή τρόπο να έντερο ένα ψάρι. Ψάρεμα μαχαίρια με δόντια για να καθαρίσετε τα ψάρια - αναντικατάστατο πράγμα, βοηθώντας στην γρήγορη ξεχωριστές κλίμακες. Στενή και ευέλικτη λεπίδες επιτρέπουν υψηλής ποιότητας αποσυναρμολόγηση φιλέτο. Ένα μαχαίρι με ένα μακρύ, παχιά λεπίδα είναι ιδανική για την κοπή μεγάλων ψαριών. Υπάρχουν μαχαίρια με ειδικές δόντια, επιτρέποντας γρήγορα να είδε ή nadrubit οστά.

Ψάρεμα λαβή του μαχαιριού

Και αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος της λαβής. Κοντά σε αλιευτικό μαχαίρι - το προϊόν με λαβή από εργονομικό υλικό. Θα πρέπει να βρίσκεται άνετα στο χέρι, για να μην γλιστρήσει ενώ κοπή των ψαριών, επιβαρυντικές περιστάσεις κινήσεις του καρπού.

Τα κύρια υλικά για την κατασκευή των λαβών είναι το ξύλο, πλαστικό, δέρμα, καουτσούκ, και κάποια άλλα υλικά. Όσον αφορά το σχήμα της λαβής, είναι πιο συχνά στρογγυλεμένες, με ξεχωριστή εσοχή για το δείκτη. Καλό και βολικό μαχαίρι για την αλιεία έχει επίσης μια τρύπα στη λαβή. Θα επιτρέψει να κρεμάσει όπλο.

Μοντέλα αλιείας μαχαίρια

Μοντέλα για μια μυριάδα της αγοράς, έτσι προτού να αγοράσετε ένα μαχαίρι για την αλιεία, θα πρέπει να ορίζεται με κύριο στόχο της. Μετά από όλα, ένα μαχαίρι για τα ψάρια κοπή θα είναι εντελώς άχρηστο αν ξαφνικά πρέπει να κάνει μια σφεντόνα για καλάμια ψαρέματος. Ένα εργαλείο που μπορεί να κόψει το σχοινί, εύκολα να μετατρέψουν τη χρήση κιμά ψαριών.

"Splinter"

Αυτό το μοντέλο είναι ένα μικρό μαχαίρι απότομη λεπτή λεπίδα και μια μικρή λαβή. Έχει χαμηλό βάρος και βολική μορφή της λαβής. Εξαιρετική για την κοπή, τόσο τα ψάρια και τα υδρόβια πουλιά. Πρότυπο πάχος λεπίδας 2,4 mm.

"Beluga"

Το μοντέλο αυτό έχει ένα μαχαίρι, αντιθέτως, αναφέρεται στις μάλλον μεγάλα αλιευτικά εργαλεία. Στενά, αλλά μακριά λεπίδα με ειδική δόντια για να αντιμετωπίσει κάθε ψάρι, να το κόψει τακτοποιημένα και γρήγορα. Στη λαβή υπάρχει ένα ειδικό «φρουράς», η οποία αντιτίθεται η ολίσθηση των δακτύλων. Πρότυπο πάχος λεπίδας 2 mm.

"Minnow"

Ελαφρύ, ιδιαίτερα ανθεκτικό πρότυπο πάχους λεπίδα μαχαιριού των 2,4 mm. Αυτό το μοντέλο είναι πολύ βολικό όταν αντιγραφή την κοιλιά του ψαριού. Αυτό το μαχαίρι θα κάνει τη δουλειά με ακρίβεια, καθαρά και γρήγορα.

πτυσσόμενα μαχαίρια

Αυτό το μοντέλο είναι πολύ δημοφιλής επειδή είναι ευέλικτο και κατάλληλο για πολλούς τύπους των εργασιών. Πτυσσόμενα μαχαίρια, ψάρεμα, συνήθως αποτελούνται από πολλά είδη λεπίδων. Μπορεί να εκτελεί πολλαπλές εργασίες ταυτόχρονα: εκσπλαχνισμός ψάρια, απομάκρυνση των κλιμάκων, ανοίγοντας κουτιά και πολλά άλλα. Πλέον, αυτό το μοντέλο είναι το χαμηλό βάρος του με την αύξηση της λειτουργικότητας του. Επιπλέον, αυτό το μαχαίρι είναι συμπαγής, ταιριάζει απόλυτα σε μια μικρή τσέπη του παντελονιού ή σακίδιο.

μαχαίρια Shkerochnye

Shkerochny μαχαίρι - το κύριο εργαλείο εργασίας από έμπειρους ψαράδες στο βόρειο τμήμα της χώρας μας. Έχει μια σκληρή λαβή και ειδική λεπίδα στο άκρο του οποίου υπάρχει ένα δόρυ γάντζο. μπορείτε να καθαρίσετε και το έντερο το ψάρι με αυτό το σχέδιο. Το άγκιστρο τοποθετείται μέσα στον πρωκτό του ψαριού, εκτελείται από κάτω προς τα πάνω. Με την κατάλληλη μηχανική και κάποια εμπειρία μπορεί να είναι ένα ζευγάρι των κινήσεων του εντέρου ψάρια, απαλλάσσοντάς την από τα σπλάχνα και το κεφάλι.

κυμαινόμενο μαχαίρια

Επί του παρόντος μαχαίρια που επιπλέουν μάλλον δεν βυθίζονται στο νερό, βρίσκονται προς πώληση όχι τόσο συχνά όσο θα θέλαμε για τους αλιείς. Συνήθως, η λαβή του μαχαιριού είναι φτιαγμένο από ένα ειδικό βύσμα. Μαχαίρι αλιείας κινητής - ο ιδιοκτήτης του ένα μάλλον εντυπωσιακό μέγεθος της λαβής. Σε σύγκριση με άλλα μοντέλα, θα είναι πολύ πιο παχύ, αλλά εξακολουθεί να χωράει άνετα στο χέρι.

Αν αλιευτικό μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας υλικά, μπορεί να παραμείνει στην επιφάνεια του νερού περισσότερες ημέρες. Το μόνο αρνητικό - το βύσμα όταν βραχεί χάνει το χρώμα της, γίνεται μερικές αποχρώσεις πιο σκούρο. Αν χάσετε ένα μαχαίρι στο ποτάμι, δεν είχε βυθιστεί το βράδυ, αλλά να βρει ένα σύντροφο είναι αρκετά προβληματική.

Ιαπωνικά μαχαίρια

Όπως είναι γνωστό, για την παραγωγή υψηλής ποιότητας λεπίδες της Ιαπωνίας δεν έχει ίσο. Αυτό ισχύει τόσο για σπαθιά και μαχαίρια για την κοπή των ψαριών. Οι Ιάπωνες μαχαίρια εξοπλισμένο με ένα ειδικό υπερ-λεπτή λεπίδα. Θα χρειαστεί Αυτό το βοηθό μόνο στην κουζίνα, και κατά τη διάρκεια της αλιείας δεν θα ωφεληθούν από αυτό. Αλλά αυτό είναι για την επεξεργασία ψαριών ιαπωνικό μαχαίρι - αναντικατάστατο πράγμα, το οποίο έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Έχει καλή ελαστικότητα και αυξημένες αποσβέσεις. Συμφωνώ, σε μια χώρα όπου το κύριο πιάτο στο τραπέζι είναι ένα ψάρι, απλά δεν θα μπορούσε να εφεύρει το τέλειο μαχαίρι της κουζίνας για την κοπή του.

θήκη

Αφού έχετε επιλέξει την αλιεία μαχαίρι σας, θα πρέπει να σκεφτείτε μια θήκη για αυτό. Πολλοί αλιείς και τους κυνηγούς αμελούν την αγορά της ποιότητας θήκη, αλλά μάταια. Καλή θήκη - δεν είναι μόνο ένας φόρος τιμής στην ομορφιά και την επιθυμία να δείξετε στους φίλους σας τα χρήματα στο πορτοφόλι σας. Το κύριο έργο τους - την προστασία της λεπίδας και να αποφύγετε την επαφή με το μαχαίρι βρωμιά, τη σκόνη ή υγρασία. Επιπλέον, χάρη σε μια καλή ιδιοκτήτη της θήκης θα πρέπει να προστατεύονται από ανεπιθύμητες, το ατύχημα.

Επιλέγοντας το περίβλημα, προσπαθούν να δώσουν προτεραιότητα σε είδη από δέρμα ή υψηλής ποιότητας πλαστικό. το μέγεθός τους θα πρέπει να είναι επαρκής για να κρύψει εντελώς το μαχαίρι όχι μόνο. Θα πρέπει επίσης να συμβάλει στην ταχεία και εύκολη αποχώρηση.