Τσουρέκια με τη ζάχαρη με ζύμη. Πλήρης γεύση ψωμάκια καταπράσινους

Τσουρέκια με τη ζάχαρη με ζύμη - είναι μια μεγάλη προσθήκη για το τσάι, το οποίο μπορείτε να το κάνετε εύκολα με τα χέρια του. Σε αυτό το άρθρο, θα δημοσιεύσουμε μερικές απλές συνταγές μπισκότων αντιμετωπίζει και να περιγράψει λεπτομερώς μερικά από τα μυστικά της προετοιμασίας του.

Πλήρης γεύση ψωμάκια με ζάχαρη «Roses»

Αν θέλετε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας δεν είναι μόνο νόστιμο σπιτικό κέρασμα, αλλά και πρωτότυπο σχεδιασμό γλυκά ψωμάκια, στη συνέχεια, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Ετοιμάστε muffins muffin με τη ζάχαρη πολύ εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προετοιμαστούν ζύμη μαγιάς:

• Ζεσταίνουμε δύο φλιτζάνια γάλα στο φούρνο στους 35-40 βαθμούς θερμοκρασία. Μετά από αυτό, προσθέτουμε το ξηρό μαγιά ένα πακέτο (11 γραμμάρια) και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης.
• Τρία αυγά κότας, νίκησε με τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• 100 γραμμάρια βούτυρο λιώσει επί της πλάκας ή με τη βοήθεια μικροκυμάτων.
• Συνδέστε όλα τα έτοιμα υλικά και πασπαλίστε με αυτά ένα κιλό αλεύρι κοσκινισμένο.
• Ζυμώνουμε τη ζύμη είναι πυκνή. Εάν φαίνεται πάρα πολύ υγρό ή κολλώδες, προσθέστε σε αυτό τη σωστή ποσότητα του αλευριού.
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε ζεστό μέρος, προ-τυλιγμένο με μια πετσέτα. Μην ξεχνάτε ότι πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος, θα πρέπει να παραιτηθεί τουλάχιστον δύο φορές.

Όταν η ζύμη σε ψωμάκια με ζάχαρη είναι έτοιμο, μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στο modeling:

• Για να ξεκινήσετε, βράζουμε το γλυκό σιρόπι - δύο κουταλιές νερό σε ένα κουταλάκι ζάχαρη.
• Ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη σε πάχος 5 mm.
• Λίπανση του προπλάσματος λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη εάν είναι επιθυμητό.
• Ανοίγουμε τη ζύμη ρολό και το κόβουμε σε λωρίδες τριών ή τεσσάρων εκατοστών το καθένα.
• Μορφή των τριαντάφυλλων κενά zaschipnuv μία πλευρά και τετραγωνισμό «πέταλα» στην άλλη πλευρά.

Βάλτε ρολά για το ψήσιμο, το που περγαμηνή, σιρόπι λίπος, και στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους ετοιμότητα.

Τσουρέκια «Καρδιές» με τη ζάχαρη

Από τα νόστιμα, αρωματικά και τρυφερά scones δεν θα είναι σε θέση να δώσει και τα δύο παιδιά και ενήλικες. Ετοιμάστε muffin «Καρδιές» με ζάχαρη μπορεί να είναι πολύ απλή:

• Ποτήρι γάλα αναμιγνύεται με μισό φλιτζάνι φυτικό έλαιο και γυαλί ζάχαρης. Στη συνέχεια, προσθέστε τους μια τσάντα των ξηρή μαγιά και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου δέκα λεπτά.
• Κοσκινίστε σε ένα μπολ με τέσσερα φλιτζάνια ζάχαρη, το έθεσε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• Ανακατεύουμε το υγρό και η ξηρά μάζα από αυτούς ζυμώνουμε τη ζύμη.
• Όταν η ζύμη έχει αυξηθεί, το διαιρέσει σε πολλά κομμάτια και ανοίγουμε το καθένα σε ένα αρκετά παχύ στρώμα.
• Ψεκάστε κάθε ζάχαρη αντικείμενο εργασίας και να λάβει ρόλους τους.
• Δώστε Rolls σχήμα καρδιάς και το κόβουμε κατά μήκος.
• Τακτοποιήστε τα ρολά σε ένα ταψί, το χαρτί που, βουρτσίστε το καθένα με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Ψήστε τα ψωμάκια μέχρι να ψηθεί σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο.

Ψωμάκια με ζάχαρη και κανέλα

Luscious γλυκά σας φτιάξει το κέφι σε ένα κρύο βράδυ του χειμώνα, ή θα είναι ένα θαυμάσιο πρωινό για όλη την οικογένεια το Σαββατοκύριακο. Για την παρασκευή κέικ με ζάχαρη με ζύμη, θα πρέπει να:

• Ζυμώνουμε τη ζύμη μαγιάς ανάλογα με το γούστο σας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις συνταγές που περιγράφονται πιο πάνω) και αφήστε να φουσκώσει για τουλάχιστον δύο φορές.
• Για τη γέμιση, αναμείξτε ένα φλιτζάνι ζάχαρη, τρία κουταλάκια του γλυκού κανέλα, το ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο και μια πρέζα αλάτι.
• Με ένα κυλιόμενο ρολό πείρο ορθογώνια κενό 30 από 40 cm, λιπαίνει το λιωμένο βούτυρο και μάζας γράσου ζάχαρη, δεν φθάνουν τα άκρα δύο εκατοστά.
• Ανοίγουμε τη ζύμη σε ρολό και το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε απόσταση τριών εκατοστών.
• Τακτοποιήστε τα ρολά σε ένα ταψί, το που το χαρτί και το αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα. Μετά από αυτό, τα βάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα.
• Για την παρασκευή το γλάσο συνδεθεί σε ένα κατάλληλο μπολ 1,5 ζάχαρη άχνη φλιτζάνι, τρεις κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα, τρεις κουταλιές της σούπας γάλα, μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.

Έτοιμο muffins βγάζουμε από το φούρνο, αφήστε το να σταθεί για λίγα λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε το γλάσο. Μετά τις σκληραίνει γλάσο, εξυπηρετούν γλυκές απολαύσεις με ζεστό τσάι ή καφέ.

κουραμπιέδες με σοκολάτα

Αυτή η γευστική απόλαυση δεν θα αφήσει αδιάφορους ακόμα και αυτούς που παρακολουθούν εκ του σύνεγγυς την εικόνα. Πώς να μαγειρέψουν κέικ με ζάχαρη με ζύμη; Διαβάστε προσεκτικά τη συνταγή και μαγειρέψτε μαζί μας:

• Ετοιμάστε τη ζύμη μαγιάς, καλύψτε το με μια πετσέτα και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος. Όταν ανεβαίνει, προχωρήστε στο σχηματισμό του γλυκού ψωμάκια.
• Ανοίγουμε τη ζύμη, βουρτσίστε το προκύπτον στρώμα του βουτύρου και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
• Κόψτε το κατεργαζόμενο τεμάχιο σε τρία εκατοστά λωρίδες.
• Σοκολάτα έσπασε σε κομμάτια. Βάλτε ένα κομμάτι των λωρίδων ακμής, να κυλήσει κυλήσει και να σχηματίζουν ένα λουλούδι. Γι 'αυτό το Pinch αντικείμενο εργασίας με το ένα χέρι, και τα άκρα ξεδιπλώνονται από την άλλη.

Ψήστε ρολά σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να γίνει. Μόλις είναι έτοιμα, τα βγάζουμε από το φούρνο, τοποθετήστε σε μια πιατέλα και σερβίρετε με τσάι ή καφέ.

Γλυκό ρολά με γέμιση παξιμάδι

Νόστιμα γλυκά με καρύδια θα ήταν η τέλεια προσθήκη στο πόσιμο οικογένεια τσαγιού. Τσουρέκια μαγιά θα κάνουμε ως εξής:

• Ετοιμάστε τη ζύμη μαγιάς και περιμένετε να αυξηθεί.
• Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια και μισό κουταλάκια του γλυκού κανέλα.
• ρολό ζύμης έρχεται με τη μορφή ενός ορθογωνίου 25 χ 50 cm.
• Λιπάνετε το κατεργαζόμενο τεμάχιο λιωμένο βούτυρο και βούρτσα μια γλυκιά γέμιση καρύδι.
• Ανοίγουμε τη ζύμη σε ρολό και στη συνέχεια κόβουμε σε οκτώ ίσα μέρη.
• Σε κάθε κουλούρι κάνει δύο τομές στη μία πλευρά και τα βάζουμε σε ένα ταψί, το που ψησίματος περγαμηνή. Καλύψτε το προϊόν με μια πετσέτα και το αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για μία ώρα.
• Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ψωμάκια.

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο, το αφαιρέσετε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε πολύ αν σας αρέσει ρολά με τη ζάχαρη με ζύμη, μαγειρεμένα σύμφωνα με την συνταγή μας. Συχνά μαγειρεύουν γλυκό διασκέδασης στο τσάι - και την οικογένειά σας θα σας ευχαριστώ.