Συνταγή για σπιτικά γλυκά

Γλυκά αρέσει! Ακόμα και άνθρωποι με περιφρόνηση morschaschie τη μύτη και το οποίο αναφέρει ότι η γλυκύτητα - είναι για τα παιδιά και τα κορίτσια, να είστε βέβαιος να παρακολουθήσει μερικές φορές μια καραμέλα ή δύο. Ακριβώς τόσο ωραίο να τρώνε γλυκά, στον οποίο είναι αδύνατο να αντισταθεί. Αυτό δεν είναι απαραιτήτως ένα σπίτι μελόψωμο «Χάνσελ» και «Γκρέτελ» για την υποδοχή πρόσοψη που έκρυβε ύπουλη μάγο. Και δεν χρειάζεται καν ανατολίτικα γλυκά, σύμφωνα με την οποία η σαγηνευτική «Σεχραζάντ» θα σας οδηγήσει στο διαδίκτυο από τις ιστορίες του, τόσο έξυπνα και επιδέξια, δεν θέλετε να πάρετε έξω.

Κάτι από τα οποία δεν θέλουν να δώσουν καμία γκρινιάρης - είναι σπιτικά γλυκά. Στα καταστήματα τώρα ένα τεράστιο φάσμα των ματιών και «τρέξει μακριά» από την επιλογή της προτεινόμενης γλυκά και γλυκά κάθε σύνθεσης φανταχτερά ματιά μας από τα ράφια. Λοιπόν, όταν ένα άτομο έχει μια εναλλακτική λύση, αλλά, ταυτόχρονα, αυτή η επιλογή μπορεί να προκαλέσει αίσθημα κορεσμού. Και τι γίνεται στην κουζίνα, με αγάπη και χαρά δεν μπορεί ποτέ να βαρεθείτε. Και επιπλέον, αν μπορείτε να επιλέξετε τη συνταγή στο σπίτι καραμέλα που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια σας, και ανά πάσα στιγμή θα τους ενθουσιάσει τον εαυτό σας και το γλυκό δόντι σας. Και για να κάνει καραμέλα στο σπίτι είναι στην πραγματικότητα πολύ πιο προσιτή και πιο εύκολο από ό, τι θα περίμενε κανείς.

Η πρώτη επιλογή - χρήσιμο.

Αυτή η συνταγή για σπιτικά γλυκά χρονολογείται από την αρχαία Αίγυπτο, όπου αυτή η γλυκιά εφευρέθηκε για πρώτη φορά. Αντί για ζάχαρη, οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν ημερομηνίες και μέλι. Στην εποχή μας, οι σοκολάτες θα χρειαστείτε 150 γραμμάρια σύκα, δαμάσκηνα, ημερομηνίες, τα βερίκοκα, σταφίδες - όλα τα αποξηραμένα φρούτα. Λίγο μέλι, μια κουταλιά της σούπας κατ 'ανώτατο όριο. Για την παρασκευή μίγμα ξεσκόνισμα 150 g και 300 g του σησαμιού καρύδας. Αποξηραμένα φρούτα και μούσκεμα μου σε βραστό νερό για 20 λεπτά, στη συνέχεια τους χωρίζουν σε ένα μπλέντερ με πολύ αργή ταχύτητα. Από μάζα για να κυλήσει μικρές μπάλες, τρέχει σε αυτά πασπαλισμένα, βάλτε στο ψυγείο για μια ώρα και στη συνέχεια χαίρονται νόστιμα και υγιεινά γλυκά. Όλα γίνονται!

Η δεύτερη επιλογή - για να λεπτή.

βούτυρο - 30 g?

200 γραμμάρια γάλακτος σε σκόνη και ζάχαρη?

2 κουταλιές της σούπας μέλι?

λίγο φυτικό λάδι.

Το μέλι, το βούτυρο, το γάλα, ρίχνουμε στο τηγάνι, βάλτε σε μια μικρή φωτιά και μαγειρεύουμε για λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς. Το μίγμα θα πρέπει να πυκνώσει και zakaramelizirovatsya. Τα καλούπια για πάγο, γράσα, ρίχνουμε το βάρος μας και να θέσει στο ψυγείο μόλις podstynut.

Η τρίτη επιλογή - η σοκολάτα. Αυτή η συνταγή είναι απλή σπιτικά γλυκά, μπορείτε να φέρετε ακόμα και το παιδί ως βοηθός. Πάρτε:

1 φλυτζάνι γάλα σε σκόνη?

3 κουταλιές της σούπας κακάο?

5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?

βούτυρο 30 c?

5 κουταλιές της σούπας γάλα.

Το βούτυρο του κακάο, το γάλα και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και πυρπολήθηκε. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα. Το μίγμα πρέπει να αναδεύεται με δυσκολία, αν είναι υδαρής - είναι απαραίτητο να προστεθεί περισσότερο γάλα σε σκόνη. Η μάζα της δροσερό, να κολλήσει καραμέλες, μπορείτε να καλέσετε την εταιρεία για το μωρό, τα παιδιά συνήθως σαν τέτοιες κατηγορίες. Να είστε προσεκτικοί για να έχει μόνο δεν έτρωγαν νωρίς. Βάλτε στο ψυγείο για μία ώρα σοκολάτες. Η συνταγή είναι απλή, όπως μπορείτε να δείτε, και το επιδόρπιο θα ασυνήθιστα νόστιμο.

Η τέταρτη επιλογή - συμπυκνωμένο γάλα.

1 κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα?

τραγανά μπισκότα - 400g?

βούτυρο - 100g?

ένα κομμάτι του κακάο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμισμα των καρπών ή αποξηραμένων φρούτων.

Scrolls στο μύλο των cookies μας, ή λίγο έδαφος σε ένα μπλέντερ. Προσθέτοντας σε συμπυκνωμένο γάλα και το λιωμένο βούτυρο. Το μίγμα πολύ εύκολα μορφοποιημένα, μπορούν να τυλίγονται στην πλήρωση - καρύων ή αποξηραμένων φρούτων και γλυκά για να δώσει οποιαδήποτε μορφή. Αυτή η συνταγή για σπιτικά γλυκά και απλό να εκτελέσει - μόνο τα κρύψει στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Αυτό είναι αρκετά μερικές επιλογές που μπορείτε να τον επιβιβάσει. Βασιλιάς Louis XV για την ομιλία του από το θρόνο παραδόθηκε ένα δώρο σε ένα μεγάλο πιάτο καραμέλα το 1715. Ήταν μόλις πέντε ετών, και έχει κερδίσει ένα τέτοιο δώρο. Αλλά ανεξάρτητα από την ηλικία, ο καθένας μπορεί να περιποιηθείτε τον εαυτό σας μια βασιλική θεραπεία.

Τώρα που ξέρετε πώς να κάνουν καραμέλα στο σπίτι. αρκετά ακριβώς την επιθυμία και μερικές συνταγές.