Σαλάτα «Lukoshko»: τρεις παραλλαγές σε ένα θέμα

«Lukoshko» Προσπαθήστε να προετοιμάσει μια σαλάτα. Το πιάτο αυτό θα είναι μια πραγματικά εντυπωσιακή διακόσμηση για το γραφείο σας, και η γεύση του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Εδώ είναι μερικές επιλογές για την προετοιμασία σαλάτα, συμπεριλαμβανομένων επιδόρπιο.

Σαλάτα «Lukoshko»: το μαγείρεμα μυστικά

Απαραίτητα συστατικά:

• 300 γραμμάρια χοιρινό?
• 2 βραστές πατάτες?
• 100 γραμμάρια της καρότα σε Κορέας?
• 1 αγγουράκι τουρσί?
• 3 κρεμμύδια?
• 150 γραμμάρια σκληρό τυρί?
• 150 γραμμάρια μανιτάρια τουρσί?
• μαγιονέζα και άνηθο για να δοκιμάσετε.

Για τη μαρινάδα:

• Νερό (150 γραμμάρια), ξύδι μήλου (50 g), ζάχαρη, αλάτι.

προετοιμασία

Σαλάτα «Lukoshko», η συνταγή της οποίας θα βρείτε παρακάτω, η προετοιμασία δεν είναι τόσο γρήγορα. Ως εκ τούτου, εάν θέλετε να κάνετε αυτό λαχταριστά επισκέπτες έρχονται, τότε θα πρέπει να ξεκινήσει η διαδικασία των προτέρων. Πρέπει πρώτα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τουρσί μαγειρεμένα μαριναρισμένο τα συστατικά του που αναφέρονται παραπάνω. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει μέσα σε έξι ώρες. μπορείτε να συνεχίσετε στο σχηματισμό μιας σαλάτας πολλαπλών στρώσεων, στο τέλος του χρόνου αυτού.

κάνω καλάθι με μανιτάρια

σαλάτα έρχονται πολύ όμορφη, η επιφάνειά του θα μοιάζει με ένα καλάθι με μανιτάρια. Για τι ακριβώς συνέβη, θα πρέπει πρώτα να λάβει ένα αρκετά μεγάλο και υψηλό πλάκα και να αρχίσουν να δημιουργούν.

Πρώτη ικανότητα γράσο φυτικό έλαιο άοσμη ή με επένδυση με πλαστικό περιτύλιγμα, τότε οι πλάκες άκρου Scatter ψιλοκομμένο άνηθο. Τώρα εξαπλωθεί τα καλύμματα μανιταριών σε ένα πιάτο, τα πόδια επάνω. Θα πασπαλίζουμε με μαριναρισμένα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να υποκύψει στις τρίβετε σε χοντρό τρίφτη βραστές πατάτες. Αυτό το στρώμα είναι ελαφρώς prisalivaem promazyvayut και μαγιονέζα.

Δίνουμε στην κορυφή της ψιλοκομμένο βρασμένο χοιρινό κρέας, και σε αυτό - ψιλοκομμένο τουρσί. Θα στοιβάζονται στρώμα τουρσί κρεμμύδια. Στη συνέχεια, ό, τι έχει ήδη γίνει μια καλή παράδοση, βάλτε τις πατάτες, λιπαίνει μαγιονέζα. Και τώρα η παράδοση είναι λίγο σπασμένα, και απλώστε ένα στρώμα μαγιονέζας Κορέας τα καρότα, και σε αυτό - τριμμένο τυρί. Top παλτό με το τυρί με μαγιονέζα.

Τέλος για το μαγείρεμα

Πιστεύετε ότι τώρα, τότε σίγουρα μπορείτε να ρυθμίσετε το τραπέζι και αρχίζουν να δοκιμάσετε «Lukoshko» σαλάτα; Αλλά όχι, αυτό θα έχει περισσότερη υπομονή, και πάλι, για 6 ώρες. Αυτό είναι το πόσο αυτό το πιάτο θα πρέπει να σηκωθούν για να απολαύσετε καλά και γίνονται ένα. Χρειαζόμαστε αυτό, προκειμένου να εύκολα να μπορεί να αντιστραφεί, χωρίς να παραβιάζει την ακεραιότητα των γαστρονομικές συνθέσεις.

Τώρα ήρθε η ώρα να πάρετε σαλάτα έκθεσή μας έξι ώρες από το ψυγείο. Πάρτε ένα πιάτο και καλύψτε το με το πάνω μέρος του. Είναι καλύτερα να καλέσετε έναν βοηθό για το δίχτυ ασφαλείας. Με αυτά μαζί, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το μπολ έξυπνα και σαλάτα είναι ήδη σε ένα άλλο μπολ. Τώρα είναι δυνατόν να εξυπηρετήσει το πιάτο στο τραπέζι και να προσπαθήσουμε πόσο νόστιμα αποδείχθηκε.

Παραλλαγές στο θέμα: «Lukoshko» σαλάτα με τη γλώσσα

Οι λάτρεις γλώσσας μπορεί να αντικαταστήσει το χοιρινό κρέας το συστατικό αυτό και να κάνουν ένα σνακ με τη γλώσσα. Μπορείτε να πάτε τον άλλο τρόπο, σαλάτα αλλάζει ριζικά. Γιατί να μην αντικαταστήσει τα μανιτάρια Champignon; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κατάστημα ή συλλέγονται προσωπικά. Ευχάριστο με τα πόδια μέσα από το δάσος και το σκορ Σεπτεμβρίου, δεν είναι κάτι που το καλάθι, και το μέλι αγαρικό τσάντα! Μετά από όλα, αυτοί οι μύκητες δεν αναπτύσσονται σε ένα, και όλη αποικίες. Αν mushroomer τυχεροί, θα φέρει στο σπίτι τουλάχιστον μια-δυο κουβάδες των δασικών προϊόντων.

Ωστόσο, μετά το βρασμό τους θα είναι αρκετές φορές λιγότερο, αλλά σε κάθε περίπτωση, είναι αρκετό για μια σαλάτα. Τα μανιτάρια μπορεί να μαρινάρουμε με ξύδι για το χειμώνα, και αν επιτρέπουν τα μεγέθη καταψύκτη, βράζουν, δροσερό και βάλτε τα σε αποθήκη εκεί. Στη συνέχεια, ανά πάσα στιγμή μπορείτε να πάρετε opyatki, να βράσουν και πάλι, δροσερό και να κάνει μια σαλάτα με τη γλώσσα.

Τι άλλο, και πώς να θέσει σε μια σαλάτα;

Εκτός από 150 γραμμάρια βρασμένο μέλι αγαρικό απαιτούνται 250 γραμμάρια βρασμένες και αποφλοιωμένες γλώσσα 50 gram κριτσίνια, 100 γραμμάρια αρακά και την ίδια ποσότητα τυριού. Ανάγκη και 2 βραστά αυγά, ένα ζευγάρι από τα καρότα και τις ίδιες μεγάλες πατάτες.

Η επιλογή αυτή προετοιμάζει πιο γρήγορα από ό, τι την προηγούμενη. Και απλοποιήσει το έργο το ίδιο θα είναι σε ένα ξεχωριστό μπολ αμέσως promazyvat σχεδόν σε κάθε στρώμα, και στη συνέχεια να στοιβάξετε ένα στο άλλο.

Τα στρώματα υπολογισμού επέτρεψε την πλήρη ελευθερία δράσης. Το κύριο πράγμα - να εναλλάσσονται χρωματισμένα προϊόντα, έτσι ώστε να συμψηφιστεί ο ένας τον άλλον. Μετά το τελευταίο στρώμα που, παλτό της με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί. Αρακάς και τα καρότα μπορούν να κάνουν τα λουλούδια και τα βάζουμε στην άκρη του πιάτου. Στην κορυφή της σαλάτας τίθενται βραστά μανιτάρια.

Γλυκό σύνθεση σε ένα καλάθι

Ωστόσο, δεν κάνει ακριβώς με κρέας, λαχανικά και τα μανιτάρια σαλάτα «καλάθι Σφουγγαράκι.» φωτογραφίες, η οποία φαίνεται τόσο δελεαστικό καλάθι με φρούτα καρπούζι, ξυπνά την επιθυμία να κάνουν το ίδιο ομορφιά. Και πόσο αποτελεσματικά ένα καλάθι με φρούτα στο τραπέζι, θα δούμε! Για να γίνει αυτή σαλάτα, ρίξτε μια καρπούζι, πλύνετε, σκουπίστε και σχεδιάστε στην επιθυμητή θέση σκαλισμένα λαβή και ένα καλάθι άκρη. Τώρα θα πρέπει να πραγματοποιήσουν το όνειρο με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Χυμώδη πολτό μπορεί να φάει αμέσως. Lukoshko αναπληρώσει μούρα, φρούτα και κόβεται σε μια μικρή ποσότητα πλήρωσης στην κορυφή του θερμαινόμενου χυμού, όπου η ζελατίνη διαλύεται.

Για το σκοπό αυτό, πρώτα σε ένα μισό ποτήρι κρύο βραστό νερό εμποτισμένο ζελατίνη κουταλιά για 20 λεπτά. Τώρα μια άλλη θερμάνει το πιάτο σχεδόν μέχρι αντιρροή (80 °) ή κύπελλο πορτοκαλί ανανά, multifruit χυμό. Αφαιρέστε το από τη φωτιά και ρίχνουμε το χυμό, ανακατεύοντας, διαλύονται σε ζελατίνη νερό. Το μίγμα πρέπει να είναι αρκετά δροσερό, και στη συνέχεια μπορεί να χύνεται προσεκτικά πάνω στο μίγμα φρούτων και καρπών, η οποία βρίσκεται σε ένα καλάθι.

Από τη στιγμή που σκληραίνει, Σερβίρουμε επιδόρπιο στο τραπέζι.