Πώς να κάνει ανοησίες και γεύση κονιάκ και το χρώμα

Φαίνεται ότι κανείς δεν θα ακούσει για τις ειδήσεις που σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα κονιάκ γίνεται αποκλειστικά και μόνο στη Γαλλία. Και για να κάνει το ποτό με την επωνυμία «Cognac» μπορεί να είναι μόνο έξι γαλλικές περιφέρειες. Όλοι οι άλλοι είναι υποχρεωμένοι να καλέσει τους παράγονται αλκοολούχα προϊόντα «μάρκα». Αλλά όλες αυτές οι προϋποθέσεις ισχύουν μόνο για το διεθνές εμπόριο. Στις εγχώριες αγορές, οι παραγωγοί έχουν το δικαίωμα να προσφεύγει στα προϊόντα τους, όπως σας αρέσει. Και, επίσης, έχει κυριαρχήσει το μαγείρεμα κονιάκ τσίπουρο, έχουν κάθε δικαίωμα να θέσει στο τραπέζι πάνω από το ποτό, και να μην κρύβονται πίσω από μια μικρή λέξη «σήμα».

Σπιτική κονιάκ. συνταγή

Βότκα είναι πολύ πιθανό να κάνει ένα ποτό, το χρώμα και τη γεύση που θυμίζει αν δεν τις γαλλικές και της Γεωργίας ή των Αρμενίων, αλλά ακόμα μπράντι. Ωστόσο, δεν είναι όλοι οι λάτρεις του ποτού αυτού ποτού μόνο «Καμύ» και «Ναπολέων» με «Courvoisier». Winston Churchill, για παράδειγμα, όλα τα κονιάκ προτιμάται Αρμενικά «Dvin».

Στην πραγματικότητα, το κονιάκ είναι εμποτισμένη με οινόπνευμα δρυς σταφυλιών. Αυτό είναι δυνατό, δεν είναι πολύ ειλικρινά να πω ότι η γαλλική είναι απλά αποθηκεύονται για πολλά χρόνια σε βαρέλια μπύρα, και στη συνέχεια πωλούν το προκύπτον ρόφημα με την ονομασία «Brandy».

Και ας λίγες μονάδες pervach από σταφύλια, εξακολουθούμε να γνωρίζουμε πώς να κάνει ανοησίες, όπως το κονιάκ. Η τεχνολογία είναι απλή: θα πρέπει το αρχικό προϊόν και λίγο αλατοπίπερο.

Κάθε κατασκευαστής Pervatsch ξέρει πώς να κάνει ανοησίες και κονιάκ - απλά εμποτίζουν το ποτό στις μεμβράνες της καρυδιάς, ή απλά προσθέστε τα φύλλα τσαγιού. Αλλά δεν θα το κονιάκ, αλλά απλά χρωματιστά ετοιμάζω. Και τόσο η γεύση και η μυρωδιά. Αλλά το κονιάκ αξίας κατά κύριο λόγο μπουκέτο. Είμαστε μαζί σας για να κάνουμε αλλιώς.

Δύο φορές έχουμε ξεπεράσει pervach μας να απαλλαγούμε από τα περισσότερα των αλδεϋδών στο υγρό και το απόσταγμα υπερμαγγανικού καλίου καθαρίζει και ενεργό άνθρακα. Ναι, όλα διαρκεί περισσότερο από μία ημέρα, ή ακόμα και μία εβδομάδα. Αλλά θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε το σπίτι ετοιμάζω, όπως το κονιάκ, δεν τον συμπαθώ χυλό. Επιπλέον, δεν σας αναγκάζουν να επιμείνουμε ετοιμάζω πέντε έως επτά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, έτσι μερικές εβδομάδες φαίνεται μια σαχλαμάρα σε σύγκριση με πέντε χρόνια ...

Περίμενε έως ότου όλα τα απορρίματα στο υγρό κατακάθεται στον πυθμένα, θα πρέπει να φιλτράρεται και, κατά προτίμηση, για άλλη μια φορά να προσπεράσει, αλλά σε αυτό το σημείο κανείς δεν θα επιμείνει. Ρίξτε το σε μια κατσαρόλα σμάλτο και να θέσει σε χαμηλή φωτιά, καλύπτονται για - δεν θέλετε να μέρος του μέλλοντος της μπράντι έχει εξατμιστεί; 3 λίτρα ισχυρή ετοιμάζω βάζετε 3 μπιζέλι μπαχάρι, τη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας, 2 κουταλάκια του γλυκού φύλλα τσαγιού, βανίλιας στην άκρη του ένα μαχαίρι και ένα κομμάτι της κανέλας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να προσθέσει άλλα 2-3 ταξιανθίες γαρίφαλα και τα 2 φύλλα δάφνης, χωρίς όμως να είναι δυνατό να γίνει. Αλλά για να γεύση το ποτό δεν βλάπτει να βάλει σε μια ετοιμάζω δύο κουταλιές της σούπας φλοιού βελανιδιάς.

Σε καμία περίπτωση δεν φέρει υγρό σε βρασμό: πρέπει να είναι αρκετά ακριβώς για να το τσάι θα μπορούσε να της δώσει ένα ευγενές χρώμα ζεστό. Μόλις το ετοιμάζω θα είναι κοντά σε σημείο βρασμού, απενεργοποιήστε αμέσως τη σόμπα. Ψυχθεί ελαφρά και ρίξτε το σε φιάλες. Σε μια ιδιαίτερα αργή το μέλλον δεν χρειάζεται κονιάκ, και μετά από μια-δυο μέρες μετά το φίλτρο είναι έτοιμο για χρήση.

Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει λαθραία ποτά, όπως το κονιάκ, και μπορεί να εξυπηρετήσει μέχρι σχεδόν πραγματικό ευγενές ποτό. Για μεγαλύτερη επίδραση, σας προτείνουμε να το βάλετε στο τραπέζι στην αυθεντική μπουκάλια. Θα δείτε ότι οι περισσότεροι από τους πελάτες δεν θα εντοπίσει την απάτη.