Πόσες θερμίδες σε ένα μπιφτέκι από κρέας, ψάρι, λαχανικά

Όταν ασκείτε οποιαδήποτε ιατρική διατροφής, κατά πάσα πιθανότητα, ο γιατρός θα περιορίσει κεφτέδες κρέας διατροφή σας σε ένα ζευγάρι ναι κοτολέτες ψάρια και λαχανικά, ψημένα χωρίς λάδι. Αλλά υπάρχουν δίαιτες που απλά δεν υπερφαγία και προσεκτικά να τηρούν το καθορισμένο αριθμό των θερμίδων σε κάθε γεύμα. Αυτό είναι όταν μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας μπροστά μας είναι μια μεγάλη επιλογή των προϊόντων, είναι σημαντικό μόνο να υπολογίσει σωστά τους ενεργειακή αξία. Για παράδειγμα, πόσες θερμίδες κυμά; Γι 'αυτό θα μιλήσουμε.

Ενιαία απάντηση στο ερώτημα αυτό δεν είναι. Όλα εξαρτώνται από τη σύνθεση του κρέατος, καθώς και τη μέθοδο παρασκευής του προϊόντος. Λοιπόν, πάρτε πρώτες χοιρινό - 127 kcal ανά 100 γραμμάρια. Κιμά και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το αυγό, ρολό, εμποτισμένο με το γάλα. Στη συνέχεια, εκτελέστε στο αλεύρι και τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο. Ως αποτέλεσμα αυτών των γαστρονομικών κόλπα ενεργειακή αξία του προϊόντος έχει αυξηθεί σημαντικά. Πόσες θερμίδες σε ένα μπιφτέκι από χοιρινό κρέας, έτοιμο για χρήση (100 βάρους γραμμαρίων); Ήδη όσο το 430! Είναι δυνατόν να μειώσει σημαντικά το ποσοστό αυτό, αν εγκαταλείψουμε τις συνήθεις τηγάνια και τη χρήση τεφλόν, αντικολλητική επίστρωση, χρησιμοποιώντας ένα ελάχιστο λίπος για τηγάνισμα. Ή μπορείτε να επιλέξετε από το πετρέλαιο, μαγειρεύουμε αυτό το νόστιμο πιάτο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο Aerogrill.

Ακόμα καλύτερα αποτελέσματα μπορούμε να επιτύχουμε, αν αντικαταστήσουμε το χοιρινό κρέας με λιγότερα λιπαρά κρέατα, όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Με την πρώτη ματιά, πουλί πιο θρεπτικό από κουμπαρά - 130 θερμίδες. Ωστόσο, κατά τη συνήθη πορεία των τηγάνισμα, τη θρεπτική αξία του δεν είναι αυξημένη τόσο πολύ. Είναι 210 kcal. Πόσες θερμίδες σε κοτόπουλο Κίεβο; 445 - αυτό οφείλεται σε ένα κομμάτι βούτυρο και ένα όμορφο, καθαρό panirovochki από το οποίο είναι τόσο δύσκολο να παραιτηθεί. Αλλά στο προϊόν περιέχει βιταμίνες C, Β, Ε, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο και θείο. Πώς μπορώ να μειώσω το θερμιδικό περιεχόμενο των κεφτέδες πουλερικών; Πρώτον, αντί να χρησιμοποιεί ψωμί μουσκεμένο σε νερό, νιφάδες βρώμης, προσθέστε το ψιλοκομμένο ακατέργαστη πολύ πράσινο, και, δεύτερον, δεν τα ψήνουμε σε ένα τηγάνι, και σε μπεν μαρί.

Υπάρχει μια άποψη ότι το ψάρι - μια νηστίσιμα φαγητά από κρέας. Από την άποψη της θρησκείας είναι αναμφίβολα αλήθεια, αλλά από την άποψη της διατροφής - δεν είναι αρκετά. ψάρια Ψάρια ίδια. Υπάρχουν πολύ θρεπτικά είδη: chum, ροζ σολομός. Είναι πολύ χρήσιμο και είναι πλούσια σε βιταμίνες Ε, Α, D, Β12, και ωμέγα-3 και μικροθρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, το λίπος στάζει κατά το μαγείρεμα αυτών των φιλέτων, μιλάει από μόνη της. Κοτολέτες σολομού γίνεται με παρόμοιο τρόπο όπως το κρέας, κιμάς προστίθενται μόνο ακόμα κιμά μαγειρεμένα μανιτάρια. Και όλα αυτά σερβίρονται με σάλτσα κρέμα γάλακτος, πανέ στο αλεύρι. Tasty - Yum, μόλις τώρα και, στη συνέχεια, πέντε λεπτά χαρά είναι στα ισχία ...

Ως εκ τούτου, όσοι ακολουθούν το σχήμα, είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν αυτά τα είδη των ψαριών, όπως ο μπακαλιάρος, πέρκα. Κοτολέτες από Pollock είναι γνωστά σε μας από έναν παιδικό σταθμό, αλλά μπορούν να διαμορφωθούν έτσι ώστε να είναι όχι μόνο χρήσιμη και dietichny αλλά νόστιμο. Γι 'αυτό το φιλέτο κιμά μαζί με εκατό γραμμάρια τυρί, που εξάγετε 3 σκελίδες σκόρδο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και 2 αυγά. Προσθέστε το αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι.

Αλλά μπορείτε γενικά να περιορίζονται στα λαχανικά. Κανείς δεν υπολογίζονται πόσες θερμίδες μπριζόλες καρότα, κολοκυθάκια ή λάχανο. Πιθανή αμελητέα. Αλλά αυτά τα προϊόντα - μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Φάτε και να χάσουν βάρος για την υγεία!