Ποικιλία μήλων, το οποίο αξίζει μια δοκιμή - Idared

Υπάρχει στατιστικά στοιχεία σύμφωνα με τα οποία κάθε πολίτης της Ρωσικής Ομοσπονδίας καταναλώνει περίπου 20 κιλά μήλα ετησίως. Αλλά σήμερα στη χώρα μας είναι σχεδόν κανένα οπωρώνες μηλιάς, έτσι ώστε η αγορά βρέθηκε όλο και περισσότερο μόνο εισαγόμενα ποικιλίες αυτό το χρήσιμο φρούτα. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, που είναι δημοφιλής μεταξύ των Ρώσων - είναι Idared μήλα. Επιπλέον, τα μοναδικά χαρακτηριστικά του αυτό το φρούτο είναι ένα ευπρόσδεκτο φιλοξενούμενο στα τραπέζια των κατοίκων των χωρών της Ευρώπης και των Ηνωμένων Πολιτειών κάνουν.

Idared - μήλα ποιότητας έφτασαν από την Αμερική

εμφανίστηκαν στις αγορές μας είναι μόνο χάρη στην εξαιρετική δουλειά των αμερικανικών κτηνοτρόφων. Για να το κάνετε αυτό, πέρασε διασχίζοντας ποικιλίες μήλων «Jonathan» και «Wagner». Σήμερα στη Ρωσία βρήκε αυτά τα φρούτα είναι εύκολο. Idared - ποικιλία μήλων είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των Ρώσων. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, είναι διαφορετική επειδή μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στη Ρωσία, η μεγαλύτερη γεωργική γη στην οποία οι καλλιεργούμενες μηλιές, που βρίσκεται στην Επικράτεια Κρασνοντάρ.

εμφάνιση

Το φυτό θεωρείται ότι είναι έντονη και έχει μια σφαιρική κόμη. Υπάρχει ένα περίεργο γεγονός για το μήλο - η απόσταση μεταξύ όλων των καρπών της είναι σχεδόν το ίδιο. Αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να πυροβολήσει εύκολα και γρήγορα από τα μήλα δέντρο, όταν έρχεται η ώρα να συγκομιδή. Επιπλέον, η αυξανόμενη φρούτα μήλο τσαμπιά. Επίσης, αυξάνει το ρυθμό της συγκομιδής. Μετά από όλα, τη συγκέντρωσή τους μερικά κομμάτια σε μια στιγμή.

Είναι δυνατόν ακόμη και τα φύλλα να ξέρετε ότι πριν να είναι Idared μήλο. Φωτογραφίες παραπάνω δείχνουν ότι έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και ωοειδές σχήμα. Σε αυτή την περίπτωση, το φύλλο τεντώνεται λίγο και επισήμανε.

Πώς είναι τα φρούτα;

Σάμη μήλα γυαλιστερή εμφάνιση και πολύ μεγάλο. Έχετε ένα κωνικό σχήμα. Επίσης, με τα φρούτα σε όλη την επιφάνεια εμφανίζεται φυσικά συχνά κηρώδες φιλμ. Εάν τα μήλα είναι πλήρως καλυμμένο με ένα λεπτό φιλμ από κερί που κράτησε αυτό συγκομιδή θα είναι πολύ μεγάλη.

Σε μια περικοπή μήλο φρούτα ορατό υποδόριο σημείο, διεισδύοντας πλήρως. Τις περισσότερες φορές, είναι διαφορετικό και έντονο κόκκινο χρώμα, αλλά μπορείτε να βρείτε άλλα χρώματα στο έμβρυο Idared. Ποικιλία από τα μήλα, τα οποία έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα ή μια διαφορετική απόχρωση, και μπορεί να βρεθεί εύκολα στην αγορά.

Η σάρκα από αυτά τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά, λευκού χρώματος και έχει μια ινώδη δομή.

Η γεύση των μήλων Idared γλυκόξινη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσει μια ποικιλία από πιάτα για να τους δώσει μια αφή της ασυνήθιστη γεύση, ή να προσθέσετε σε σαλάτες φρούτων.

χαρακτηριστικά έμβρυο

φρούτα θερμίδων είναι μικρή - κατά μέσο όρο είναι 45-48 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Φυσικά, ανάλογα με το είδος μπορείτε να το πάρετε, μπορεί να διαφέρουν λίγο.

Τα μήλα στην κατηγορία αυτή μπορεί τελικά να χαλαρώσει και ζάχαρη. Οι επιστήμονες που έχουν μελετήσει τα φρούτα, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η ζάχαρη είναι όχι περισσότερο από 10,5% εξ αυτών. Επιπλέον, έχουμε δείξει ότι η Apple Idared έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, και η χρήση τους έχει ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Το γεγονός ότι η σύνθεση αυτών των φρούτων έχουν πολυφαινολικές ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Επιτρέπει να προληφθεί η εμφάνιση πολλών ασθενειών. Οι πολυφαινολικές ενώσεις μπλοκάρουν πρωταρχική αιτία τους, έτσι ώστε να καταναλώνουν τα μήλα και προφυλακτικούς σκοπούς. Να είστε βέβαιος να τα φάνε με το δέρμα, διότι εκεί υπάρχει ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών.

Τι περιλαμβάνεται στη σύνθεση του μήλου Idared; Η ακόλουθη περιγραφή (ανά 100 γραμμάρια προϊόντος):

• Κατεχίνη (P-δραστικές ουσίες) - 120 mg.
• Ασκορβικό οξύ - 11.5 mg.
• Οξέα - 0,6%.
• Ζάχαρη - 10,5%.

Ωρίμανση και συγκομιδή

Βασικά ώριμα φρούτα η συγκομιδή το Σεπτέμβριο. Idared - ποικιλίες μήλων, η οποία δεν συνιστά δάκρυ πριν, στη μέση ή στο τέλος του καλοκαιριού. Επιπλέον, είναι ο χρόνος εξαρτάται από τη συλλογή του καρπού και η γεύση φρούτων, και άλλα χαρακτηριστικά. Περικοπή συγκομίζονται στο χρόνο, είναι εύκολο να αποθηκευτεί για τρεις έως έξι μήνες, χωρίς να χάσει όλα τα ευεργετικές ιδιότητές του.

Αυτές οι μηλιές αρχίσει να αποδίδει καρπούς τακτικά και άφθονα ήδη στην έκτη, ακόμη και κατά το πέμπτο έτος της ζωής.

Άλλες ποικιλίες μήλων

Στο τέλος του άρθρου θα ήθελα να προσθέσω ότι νόστιμα και υγιεινά μπορεί να κληθεί, βέβαια, δεν είναι μόνο η ποικιλία των μήλων. Υπάρχουν και άλλα οφέλη που αξίζει να γνωρίζουμε και να αποκτήσουν. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

• Ρωσική ποικιλίες μήλων - Antonovka. Έχει ένα γλυκό άρωμα και μια γλυκιά και ξινή γεύση. Φρούτα πράσινο, μεγάλες και στρογγυλεμένες.
• Λευκό πλήρωση - ένα παλιό ρωσικό ποικιλία που είναι δημοφιλής στη χώρα μας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μηλιές μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στην μεσαία ζώνη, αλλά και σε περιοχές μακριά βόρεια. Ο καρπός του φωτεινό κίτρινο τους, μεγάλο, μπορεί να είναι λίγο λοξά. Αυτό το αρωματικό, γλυκό και ζουμερά φρούτα.
• Dobrynya - μήλο με μεσαίου μεγέθους φρούτα φωτεινό μωβ. Το φυτό είναι πολύ ταπεινός - μπορεί να αυξηθεί ακόμη και σε Ιρκούτσκ και Νοβοσιμπίρσκ περιοχές. Οι ίδιοι μήλα είναι πολύ χυμώδη με ένα ελαφρώς όξινο, τάρτα και σφιχτή σάρκα.
• Το Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας. Lomonosov τέθηκε ένα άλλο είδος - Lungwort. Προς το παρόν, θεωρείται το καλύτερο μήλα καλοκαίρι επιδόρπιο. Οι καρποί αυτής κίτρινο-πράσινο μήλο με μια μικρή κοκκινίζει, ζυγίζει όχι περισσότερο από εκατό γραμμάρια και έχει ένα στρογγυλεμένο σχήμα. Διαφορετικές μέλι, πολύ γλυκιά γεύση.