Ο μύκητας είναι μπλε για την περικοπή - τι σημαίνει αυτό;

Ποια είναι η κύρια διαφορά ανάμεσα σε ένα έμπειρο μανιτάρι επιλογέα από αρχάριους; Οι έμπειροι συλλέκτη διάκριση χίλια διαφορετικά είδη οργάνων καρποφορίας, αυξάνεται στα δάση και τα λιβάδια της ζώνης του κλίματος. Ξέρει τι να εκδώσει η μυρωδιά βρώσιμα και θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια. Ξέρει όπου μπορούν να αναπτυχθούν, και ο χρόνος για τις ευνοϊκές. Ξέρει επίσης πώς να τεμαχίζουν τα μανιτάρια γίνονται μπλε, γιατί συμβαίνει αυτό και τι μερικά καρποφόρα σώματα εκπέμπουν ένα γαλακτώδη χυμό - λευκό ή πορτοκαλί. Δεν συλλέγουμε τις καλλιέργειές τους στις παρυφές των δρόμων και κοντά σε βιομηχανικές περιοχές. Μετά τα μανιτάρια απορροφήσει όλα τα βαρέα μέταλλα και τοξικές ουσίες. Έτσι, ακόμη και Boletus γίνεται ένα κίνδυνο για την υγεία.

Αποτελεί σαφή χαρακτηριστικά διακριτικά σε εδώδιμα και υπάρχουν δηλητηριώδη μανιτάρια;

Δυστυχώς, μόνο ένα, αλλά δεν εγγυάται ότι δεν πληκτρολογήσετε στο καλάθι σας δηλητηριώδη μανιτάρια. Αυτή η λεγόμενη «κρεβάτι του θανάτου.» Έτσι ονομάζεται εσοχή μεταξύ του ποδιού και βρίσκεται στα δηλητηριώδη μανιτάρια έδαφος μυκήλιο και μερικά δηλητηριώδη μανιτάρια. Δεν οσμή (δυσάρεστο για ορισμένα βρώσιμα είδη) ή τη γεύση (ουδέτερη κάποια τοξική) δεν μπορεί με βεβαιότητα να πούμε ακριβώς ότι μπροστά σας. Το ίδιο ισχύει και για την υπογραφή, όταν ο μύκητας είναι μπλε για την περικοπή. Αρχάριος συλλέκτη μόνο που χρειάζεται για να πάρει έναν κατάλογο και να θυμάστε πώς να μοιάζουν με μανιτάρια, μανιτάρια, μανιτάρια και μανιτάρια βούτυρο, και πώς - η επικίνδυνη χλωμό Φρύνος, Inocybe, μύγα αγαρικό και μια ολόκληρη ομάδα από «false» για να μιμηθούν το βρώσιμο. Και ακόμα καλύτερα - μια-δυο φορές για να πάει στο δάσος με ένα έμπειρο άτομο που θα δείξει και να πει.

Γιατί είναι μπλε μύκητα για την περικοπή

Πολλοί ανενημέρωτο άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι απόδειξη των ευρημάτων τοξικότητας μπλε χρώματος, και ως εκ τούτου δεν θα λαμβάνει το καλάθι του. Και μάταια! Αποχρωματισμός σημαίνει μόνο ότι η αντίδραση οξειδώσεως λαμβάνει χώρα με επαφή με τον αέρα. Μανιτάρι σάρκα μπορούν όχι μόνο να γυρίσει μπλε, αλλά και να σκεφτούμε το περιβάλλον και να γίνει μαύρο, κόκκινο, καφέ. Και να ξεκινήσει μια «αιμορραγούν» - ένα γαλακτώδη χυμό καρότου χρώματος, αιχμαλωτίζουν το βλέμμα στο γύρισμα, αποθαρρύνει τους άπειρους εργάτες μανιτάρι από το νόστιμο καπάκι σαφράν γάλα.

Τι μανιτάρια γίνει μπλε για την περικοπή

Πολύ γρήγορα γίνεται σκούρο πράσινο Boletus λόξα. Sandy, η οποία στη Ρωσία ονομάζεται το βασιλικό μανιτάρι, και στην Ουκρανία - περιουσιακών στοιχείων (για γιορτινό κόκκινο και πορτοκαλί), πάρα πολύ, αφού κοπεί, πολύ γίνεται μπλε. Που ανήκουν στην πρώτη κατηγορία αλλάζουν χρώμα λεύκα όταν πατάτε το καπάκι και κόψτε τα πόδια. δεν έχουν ανοσία να αλλάξετε τα χρώματα και τα μανιτάρια την υψηλότερη κατηγορία. Ακόμη και στην ένδοξη ομάδα Boletus υπάρχουν. Για παράδειγμα, νόστιμο, που βρέθηκαν στα πευκοδάση της πολωνικής μανιταριών. Είναι μπλε για το κόψιμο και Mokhovikov (ένα άλλο όνομα - ΤτΕ). Στο νότιο τμήμα της Ρωσίας και της Ουκρανίας σε δρύινα, ακακίας και καστανιάς gayah αυξηθεί εξαιρετική μανιτάρια γεύση, αλλάξτε και το χρώμα. Είναι μπλε, πράσινο, μαύρο ή καφέ. Αυτό διάστικτα Dubovik, kashtanovik. Μια μελανιά γίνεται μπλε ένα μόνο άγγιγμα.

Δυστυχώς, αλλάζουν το χρώμα τους και δηλητηριώδη μανιτάρια. Έτσι, η θανατηφόρα σατανική μύκητα για την περικοπή γίνεται μπλε. Είναι πολύ παρόμοιο με ένα κανονικό Boletus, επειδή πολλές αιτίες της δηλητηρίασης. Μπορεί να αναγνωρίσει σε ένα κοκκινωπό πορτοκαλί πόδια και τους πόρους στο καπάκι. Αν φοβάστε μπλε ή σκούρο πράσινο χρώμα για την περικοπή, επιλέξτε τη γλώσσα του μη βρώσιμα μανιτάρια πικρή γεύση.