Μείωση της χοληστερόλης δίαιτα: μια πρόχειρη μενού

Η χοληστερόλη που χρειάζεται ο οργανισμός για την κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών, ΑΤΡ σύνθεση. Αρχικά δεν είναι παρόν στο σώμα, από τα προϊόντα που προέρχονται λιπίδια μεταβολίζονται στο ήπαρ, προκαλώντας το σώμα παίρνει τη χοληστερόλη. Αυτός είναι το πιο σημαντικό συστατικό στη σύνθεση των ορμονών του φύλου, και λιποδιαλυτές βιταμίνες. Παρ 'όλα αυτά, η αύξηση της χοληστερόλης του αίματος προκαλέσουν δυσμενείς συνέπειες για τον οργανισμό. Τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη θα πρέπει να τρώνε με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Καρδιολόγος όρισε μείωσης της χοληστερόλης δίαιτα, η οποία επιτρέπει εξαλείφοντας ορισμένα προϊόντα φθάσουν στην ελάχιστη συγκέντρωση των λιπιδίων στο αίμα.

Ποια είναι η ουσία της διατροφής;

μείωση της χοληστερόλης δίαιτα περιορίζει τα προϊόντα τα οποία έχουν στη σύνθεσή τους ορισμένες ομάδες των λιπιδίων. Αυτό επιτρέπει να μειωθεί το υπερβολικό βάρος, απομάκρυνση της περίσσειας ύδατος από το σώμα (για να μειωθεί οίδημα των κάτω άκρων), βελτιώσει τη γενική υγεία, τη μείωση του κινδύνου εμφράγματος του μυοκαρδίου σε αρκετές φορές. Με τη δεύτερη εβδομάδα, ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται ένα κύμα δύναμης. Η ουσία της κάθε διαιτητική προγράμματος είναι να μειωθεί η ποσότητα των βλαβερών ουσιών (στην προκειμένη περίπτωση, λιπίδια). χρυσοί κανόνες των διατροφολόγων διαμορφώθηκαν για την επίτευξη των στόχων:

• περιορισμό της χρήσης των φυτικών και ζωικών λιπών?
• πλήρη απόρριψη της αιθυλικής αλκοόλης?
• περιορισμός των προϊόντων αρτοποιίας?
• τρώει κοτόπουλο χωρίς δέρμα.

Οι συστάσεις αυτές είναι δεσμευτικές για την μείωση της χοληστερόλης δίαιτα μπορεί να δικαιολογήσει πλήρως τις ελπίδες τους.

Ποια προϊόντα θα πρέπει να εξαιρεθούν;

δίαιτα μείωσης της χοληστερόλης αποκλείει ένα μεγάλο αριθμό από τις τροφές που καταναλώνονται στη δίαιτα σε καθημερινή βάση. Να θυμάστε ότι θα πρέπει να αρθούν σταδιακά, έτσι ώστε το σώμα έχει προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες, άρχισα να χρησιμοποιήσετε την αποθήκη λίπους. Διαιτολόγοι απαγορεύει τα ακόλουθα προϊόντα:

• λιπαρά ψάρια, φυσικό βούτυρο, μαργαρίνη, καθώς επίσης φοινικέλαιο και αραχιδέλαιο?
• κράκερ, αλεύρι, πατατάκια, κρέπες, βάφλες, και τα παρόμοια δ..?
• εξαλειφθεί εντελώς το χοιρινό κρέας, λουκάνικα εργοστάσιο, τα αυγά είναι περιορισμένες.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που συνιστώνται για χρήση, αλλά πρέπει να είναι απαλλαγμένο από λίπος. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε φρέσκια μορφή, αν τηγανίζουμε σε βούτυρο, η χοληστερόλη αυξάνεται απότομα.

Πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένες αλλαγές έγιναν με το πρότυπο υποχοληστερολαιμική δίαιτα. Οι γιατροί συμφωνούν ότι η καφεΐνη θα πρέπει να απαγορευτεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ουσία αυξάνει περισταλτισμό, και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό είναι ένα αρνητικό παράγοντα για όσους διορίζονται στο τραπέζι, όπως συμβαίνει συχνά υποφέρουν υπέρβαροι.

Τι μπορείτε να φάτε;

Ο κατάλογος των προϊόντων που αποκλείονται από τη διατροφή, είναι πολύ μεγάλο, αλλά περιλαμβάνεται στην υποχοληστερολαιμική δίαιτα; Η διατροφή των λιπών πρέπει να είναι παρούσα, αλλά πρέπει να απορροφάται εύκολα, λιπίδια αυτής της ομάδας είναι στο κόκκινο κρέας ψάρι, φυτικά έλαια (σησαμέλαιο, σόγια).

Των πρωτεϊνών επιτρέπεται να χρησιμοποιούν την ποικιλία των άπαχο κρέας, όπως κουνέλι, κοτόπουλο. Ανεμιστήρες καλαμάρι, γαρίδες θα πρέπει να περιορίσουν την παράδοση των προϊόντων αυτών, επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες ειδικών χοληστερόλης, καθώς επίσης και άλατα αυτών.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως κανένα φυτικές τροφές (λαχανικά, φρούτα, βότανα). Θα είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής, για να αντικαταστήσει τις συνήθεις υδατάνθρακες.

Ποια πρέπει να είναι η διατροφή;

Τη μείωση της χοληστερόλης δίαιτα δεν πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή όταν όλα τα συνήθη λίπος, θα πρέπει να γίνει σταδιακά. Μειώστε την πρόσληψη των λιπιδίων, οι οποίες είναι επιβλαβείς για το σώμα ημερησίως για 5 γραμμάρια, αντικαθιστώντας τις συνιστώμενες προϊόντα. Όταν η δίαιτα θα είναι κανένα ζώο χοληστερόλης πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά 50-60 γραμμάρια ελαιόλαδο ή λινέλαιο. Βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ενδοκρινικού συστήματος κατά τη στιγμή της μετάβασης σε μια νέα δίαιτα.

Εμπλουτίστε τη διατροφή του άφθονες ίνες που περιέχονται στα λαχανικά. Αυτό θα βοηθήσει να αφαιρέσει το αίσθημα της πείνας και να εξομαλύνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα στην περίπτωση της δυσκοιλιότητας. Πρέπει να είναι παρόντες σιτηρών στη διατροφή του ανθρώπου, που αντικαθιστά γρήγορα υδατάνθρακες. Μόνο υπόκεινται στους κανόνες των αποτελεσμάτων των δεδομένων δεν θα σας αφήσει να περιμένετε.

Τι θα πρέπει να είναι το μενού;

Το πρότυπο μείωση της χοληστερόλης δίαιτα (μενού Δείγμα) πρέπει να είναι βαμμένο μια φορά την εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί κατά πρώτο λόγο τις οικονομικές τους δυνατότητες, και στη συνέχεια να είναι η διατροφή. Περιλαμβάνει το φαγητό με το χρονοδιάγραμμα μείωσης της χοληστερόλης δίαιτα. Μενού για την εβδομάδα θα είναι κάπως έτσι.

Δευτέρα

Πρωινό: το πιο δύσκολο εργάσιμη ημέρα, είναι επιθυμητό να ξεκινήσετε με ένα τοστ, Παπανικολάου μέλι. Και αντί για τσάι για να πιείτε ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Μεσημεριανό: προετοιμασία σούπα λαχανικών, ζωμός 150 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. Στο δεύτερο - σαλάτα λαχανικών.

Δείπνο: σακάκι πατάτες, ψάρι, στον ατμό λαχανικών σαλάτα από φρέσκα αγγούρια.

Τρίτη

Πρωινό: ένα βραστό αυγό, το χυμό πορτοκαλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, τοστ με μαρμελάδα.

ντομάτα σαλάτα και γλυκές πιπεριές, ζωμός κοτόπουλου, μαύρο ψωμί, 150 γραμμάρια βραστό βοδινό: μεσημεριανό.

Δείπνο: χωρίς λιπαρά σπιτικό γιαούρτι, μπισκότα βρώμης, τσάι με λεμόνι βάλσαμο.

Τετάρτη

Πρωινό: 150 γραμμάρια βρασμένα πράσινα φασόλια, τοστ.

πατάτες σακάκι (200-250 γραμμάρια), 120 γραμμάρια κουνέλι στιφάδο, σαλάτα λαχανικών (επιλογή): μεσημεριανό.

Δείπνο: βρασμένο ρύζι, μαρμελάδα φράουλα, γιαούρτι.

Πέμπτη

Πρωινό: πλιγούρι βρώμης, μαγειρεμένο με γάλα, ένα μήλο.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστή γαλοπούλα κρέατος, ζελέ, κομπόστες.

δείπνο: ψημένο ψάρι με λεμόνι, το φαγόπυρο, ένα ποτήρι γάλα.

Παρασκευή

Πρωινό: τριμμένο καρότο με τη ζάχαρη, το χυμό.

Μεσημεριανό: Μακαρόνια με κρέας μαγειρεμένο κουνέλι, ένα βραστό αυγό, μαύρο ψωμί.

δείπνο: σαλάτα λαχανικών του λάχανου, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Σάββατο

Πρωινό: γλυκό μαύρο τσάι, τα διαιτητικά ψωμί, μια μπανάνα.

Μεσημεριανό: 100 γραμμάρια κοτόπουλο, χυλό ρυζιού, σαλάτα από αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές.

Δείπνο: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, το πράσινο τσάι.

Κυριακή

Πρωινό: πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, άπαχο ψάρι, χυλό (για να επιλέξουν από), ασθενές καφέ με γάλα.

δείπνο: ένα ζευγάρι ψητά μήλα με τυρί cottage, κομπόστα.

Τη μείωση της χοληστερόλης μενού διατροφή είναι αρκετά πλούσιο. Να θυμάστε ότι το νερό πρέπει να καταναλώνεται σε ποσότητα 2,5-3 λίτρα, και ο αριθμός τσάγια δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 500 ml. μείωση της χοληστερόλης δίαιτα απαιτεί πολλή θέληση και την αντοχή. Μην ξεχάστε για μια συστηματική προσέγγιση, όπως μια απότομη αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες θα τονίσει στο σώμα, με αποτέλεσμα η κατάσταση δεν βελτιωθεί, και να επιδεινώσει.