Μαύρο ραπανάκι

Οι αρχαίοι Κινέζοι και Έλληνες μαύρο ραπανάκι εκτιμήθηκε σε πολύ μεγάλο βαθμό: θεωρήθηκε ότι κοστίζει όσο χρυσά νομίσματα, όπως ο ίδιος ζυγίζει ένα λαχανικό ρίζας. Τουλάχιστον ήταν δημοφιλής στην αρχαία Αίγυπτο, όπως αποδεικνύεται από τις επιγραφές στις πυραμίδες και τις αρχαίες ανασκαφές.

Αυτό το λαχανικό θεωρείται η γενέτειρα της Αιγύπτου, από την οποία πήρε στην ακτή της αρχαίας Ελλάδα, και στη συνέχεια άρχισε την πορεία του σε όλη την Ευρώπη. Στη Ρωσία αυτό το είδος της ραπανάκι, είναι πιθανό να χτυπήσει, μαζί με πολλές καραβάνια των εμπόρων που προέρχονται από την Ασία. Ρωσική γρήγορα συνειδητοποίησε τι ένας θησαυρός για τους ενώθηκαν και βρήκαν την καλή χρήση.

Στις παλιές συνταγές της μαύρης ραπανάκι χρησιμοποιείται ως βασική συνιστώσα της Turi - πιάτα για τους φτωχούς στη Ρωσία θεραπευτές θεραπεία χυμό από ραπανάκι πολλές ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, του στομάχου και των εντέρων, αγωνίστηκε με άφθονη απώλεια μαλλιών. Βόρειοι, μάλλον Pomors συνήθως την πήρε μαζί του σε ένα μακρύ ταξίδι - που τους βοήθησε να αντιμετωπίσουν στη θάλασσα με το σκορβούτο και άλλες ασθένειες.

Οι γιατροί από πολλές χώρες στον Μεσαίωνα χρησιμοποιείται σχεδόν εξίσου αυτό το λαχανικό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.

Μαύρο ραπανάκι - είναι ανεπιτήδευτη βότανο, ένα μέλος της οικογένειας σταυρανθή. Αυτή είναι η πρώτη χρονιά σχηματίζει μια ροζέτα, μερικές φορές φθάνει σε ύψος μισό μέτρο και το βάρος του εμβρύου σε σχεδόν 3 κιλά.

Για ιατρικούς σκοπούς έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το λαχανικό ρίζες και σπόρους, που συγκομίζονται το καλοκαίρι του μέλλοντος και στις αποθήκες φυλάσσονται μέχρι την άνοιξη.

Η γεύση του μαύρου ραπανάκι είναι πολύ κάψιμο, η αιτία της οποίας είναι τα αιθέρια έλαια και γλυκοζίτες, μέλος της. ριζώματα του τρώνε ζάχαρη, λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες, κάλιο, ασβέστιο, καθώς και λυσοζύμη, γνωστό για ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες του.

Αυτή η ρίζα λαχανικό δεν έχει παρενέργειες, ένζυμα της διαλύει τα κυτταρικά τοιχώματα πολλών υπαρχόντων ειδών βακτηρίων, η οποία είναι ο λόγος για το ραπανάκι χυμό είναι τόσο αποτελεσματική στη θεραπεία της πυώδη και φλεγμονώδεις διεργασίες, έλκη και πληγές, είναι πολύ χρήσιμο σε παθήσεις του ήπατος, της καρδιάς και των βρογχικών σωλήνων.

Ο λόγος για μια τέτοια ευεργετική επίδραση στο στομάχι και τα έντερα είναι ότι αυτό το λαχανικό αυξάνει την έκκριση των γαστρικών υγρών, αυξάνοντας την διαδικασία της πέψης, το χυμό του είναι ένα εξαιρετικό χολαγωγό, η οποία ομαλοποιεί το μεταβολισμό σε άτομα με φλεγμονώδεις ασθένειες χοληδόχο πόρο και της χοληδόχου κύστης.

Θεραπευτές πιστεύουν ότι ο χυμός του φυτού είναι μια ισχυρή διουρητικές ιδιότητες, έτσι ώστε να μπορεί να πίνεται ως φαρμακευτικό ποτό στο λίθων στη χοληδόχο κύστη και τα νεφρά.

Αλλά πάνω απ 'όλα βοηθά μαύρο ραπανάκι βήχα. Λαοί της Κεντρικής Ασίας να φάτε στη χρόνια μορφή της νόσου σε βραστά ή απλά να πιείτε το ζωμό. Αυτό το εργαλείο βοηθά επίσης στην κοκίτη, φυματίωση, βρογχίτιδα, που ενεργεί τόσο ως αντισπασμωδικό.

Μαύρο ραπανάκι με μέλι βήχα θεωρείται από τα πιο κοινά Ρωσική θεραπευτές ιατρικής: το χυμό της, ανακατεμένο με μέλι σε ίσες αναλογίες. Το προκύπτον μίγμα μπορεί να πιει μια κουταλιά αρκετές φορές την ημέρα ως ηρεμιστικό και αποχρεμπτικό.

Φυτικές ίνες που περιέχονται στο ραπανάκι, βοηθά απελευθερώσει το σώμα της χοληστερίνης, πρόληψη της αθηροσκλήρωσης για την ανάπτυξη, την ίδια στιγμή αυξάνει επίσης την κινητικότητα του εντέρου.

Ωστόσο, με τέτοιες πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης ραπανάκι έχει μια σειρά από αντενδείξεις: αυτό κατηγορηματικά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τους ανθρώπους που υποφέρουν από τη διάβρωση και γαστρικά έλκη, γαστρίτιδα, καθώς και από μία ποικιλία οργανικών καρδιακής νόσου.

Πολλοί άνθρωποι, όπως η γεύση αυτό το λαχανικό είναι εξαιρετικά χρήσιμη, και νομίζω ότι ακόμη και στον αιώνα είναι απίθανο στη φύση υπάρχει το ίδιο φυσικό και ιατρική φυσική λαϊκή θεραπεία, η οποία είναι ένα επαρκές υποκατάστατο για το μαύρο ραπανάκι.