Τρόφιμα και ποτά, Κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά
Κριμαίας κονιάκ: οι τιμές, το πραγματικό του όνομα
Στη δύσκολη εποχή μας για να βρούμε μια καλή Κριμαίας κονιάκ δεν είναι τόσο απλό. Ακόμα, αν ήταν σε θέση να αγοράσει ένα μπουκάλι του ποτού αυτού, τότε θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν εκπληκτική γεύση και το άρωμά του. Διάσημοι αλκοολούχα προϊόντα αυτής της χερσονήσου είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο. Έχουν μεγάλη καταπίπτει δημοτικότητα λόγω της μοναδική τεχνολογία της μαγειρικής και την πίστη στην παράδοση. Δεν είναι μόνο εξαιρετική γεύση. Κριμαίας κονιάκ συνδυάζει σταθερή ποιότητα και όμορφο design. Μπορεί ακόμη να είναι παρούσα ως δώρο σε ειδικές περιπτώσεις.
Μια μικρή ιστορία
Στην Κριμαία έχουν παράγει κονιάκ μόνο το 1965. Τότε ήταν που έδωσε 1000 το ποτό παρήχθη. Μέχρι αυτό το σημείο των φυτών χερσονήσου ασχολούνται αποκλειστικά με την οινοποίηση. Πρώτα Κριμαίας κονιάκ που ονομάζεται «Koktebel». Ήταν η πρώτη, αλλά είναι βέβαιος ότι προσπαθεί να ανταγωνιστεί με τους διάσημο Γάλλο κατασκευαστή. Κριμαίας κονιάκ «Koktebel» μία φορά απονεμήθηκε στη Διάσκεψη του All-Ένωση. Με κάθε χρόνο που περνάει, η ποιότητα του ποτού είναι μόνο να πάρει καλύτερα. Σταδιακά, το εργοστάσιο άρχισε να παράγει μια άλλη μάρκα του κονιάκ με την επωνυμία «Κριμαία». Δεδομένου ότι τα προϊόντα της Κριμαίας κατασκευαστές κέρδισε σταθερά τη θέση του όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και στην παγκόσμια αγορά.
τεχνολογία παραγωγής
Φυσικά, η πηγή της τεχνολογίας είναι το στάδιο της καλλιέργειας των σταφυλιών. Στη χερσόνησο της Κριμαίας έχει όλες τις προϋποθέσεις, τόσο κλιματολογικές και εδαφολογικές για την καλλιέργεια από τις καλύτερες ποικιλίες αυτού του φυτού. Τα αμπέλια φυτεύονται σε διαστήματα των τριών μέτρων. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες της περιοχής «rkatseteli», «Aligote», «magracha δώρο». Το ζεστό κλίμα και πολύ φθινόπωρο επιτρέπουν την συγκομιδή στα τέλη Οκτωβρίου. Σε αυτό το σημείο, τα μούρα ωριμάζουν και τελικά να αποκομίσει το μέγιστο βαθμό ωριμότητας. Ο χυμός πιέζεται από σταφύλια που έχουν αφεθεί να ζυμωθεί για τρεις εβδομάδες, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Στη συνέχεια, το προκύπτον ξηρό κρασί αποστάζεται για να δώσει μπράντι αλκοόλη. Του δις απεσταγμένο και χύνεται μέσα σε δρύινα βαρέλια. Αυτό γεννιούνται και το περίφημο Κριμαίας κονιάκ. Ως αποτέλεσμα, η μακροχρόνια αποθήκευση μέσω των πόρων του ξύλου σε ένα βαρέλι παίρνει οξυγόνο, το οποίο είναι εμποτισμένο με το άρωμα της δρυός. Όμορφο χρώμα του κονιάκ που λαμβάνονται μετά από 8 μήνες αποθήκευσης. Αλλά μόνο μετά από 4-5 χρόνια θα αποκτήσει τη δική του μοναδική γεύση της.
είδη
Μετά τη γήρανση σε δρύινα βαρέλια για κονιάκ αναμιγνύεται με σιρόπι ζάχαρης, δηλαδή, παράγουν ένα μείγμα. Επόμενο κονιάκ αφήνεται να ωριμάσει για τουλάχιστον ένα μήνα. Ο αριθμός των αστεριών του τελικού προϊόντος είναι ο όρος της έκθεσης του εδώ και χρόνια. Κονιάκ της υψηλότερης ποιότητας διατηρείται για τουλάχιστον 6-10 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνεχώς να επιλέξετε μόνο το καλύτερο του κόμματος. HF Σύντμηση στη φιάλη σημαίνει ότι το ποτό ήταν ένα απόσπασμα των 6 ετών. KVVK - κονιάκ από τα υψηλότερα ποιότητας (8-10 ετών). COP - σηματοδοτεί την παλιά ποτό με καθυστέρηση 10-12 ετών. Και τέλος, ένα πολύ παλιό κονιάκ είναι χαρακτηρισμένα OS γράμματα. ταχύτητα του είναι 13-25 έτη. Για παράδειγμα, Brandy «Koktebel» συμβολίζεται με τα γράμματα KB, και «Κριμαία» - το COP.
Όροι χρήσης
Κριμαίας κονιάκ, η τιμή των οποίων κυμαίνεται από τον προϋπολογισμό της υψηλής, είναι μια εξαιρετική γεύση και άρωμα. Αυτή η ευγενής ποτό θα πρέπει να είναι σε θέση να θρέψει και να πιείτε κανονικά. Κονιάκ θεωρείται ιδανικό σφαιρικό γυαλιά έχουν ένα χαμηλό πόδι. Είναι γεμάτη με μόνο το ένα τέταρτο του όγκου. Η κατανάλωση κονιάκ δεν απαιτεί καμία βιασύνη. Για να ξεκινήσετε με ένα ποτήρι ζεστό τα χέρια, οπότε άνοιξε τη γεύση και το άρωμά του. Οσφραίνομαι μπράντυ πρέπει να γίνεται με προσοχή, έτσι ώστε το σώμα που χρησιμοποιείται με τη μυρωδιά του αλκοόλ. Από την πρώτη φορά που δεν κατάφερα να βιώσουν πλήρως την σωρό. Στη συνέχεια πιείτε το ποτό, πολύ μικρές γουλιές. Λαιμό πρέπει να συνηθίσουν τη γεύση.
«Κριμαίας αποθεματικό»
Cognac «Κριμαίας αποθεματικό» γίνεται από τα καλύτερα σταφύλια «Riesling». Αυτό είναι ένα πραγματικό δώρο για τους λάτρεις του ποτού αυτού. Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι σε επεξεργασία σύμφωνα με όλες τις τεχνολογικές λεπτές αποχρώσεις. Στη συνέχεια, κονιάκ διατηρείται σε βαρέλια βελανιδιάς για τουλάχιστον 3-5 χρόνια. Ως αποτέλεσμα, το ποτό γίνεται ένα όμορφο χρώμα από το φως χρυσό σε πορτοκαλί-χαλκού. Σχετικά με το άρωμα του κονιάκ «Κριμαίας αποθεματικό» δεν μπορεί να μιλήσει. Αυτή η πλούσια φρουτώδη σημειώνει με ευγενή αποχρώσεις δρυς. Δοκιμάστε αναψυκτικό, σε συνδυασμό με την άριστη γεύση και έχουν ένα κοινό φως μέλι επίγευση. Κονιάκ είναι πάντα παραδοθεί στην ηγεσία των πινάκων χώρα κατά τη σοβιετική εποχή. Αλλά ακόμα και τώρα η ποιότητα «της Κριμαίας αποθεματικού» παραμένει σε υψηλά επίπεδα. φιάλες κόστος των 500 ml είναι περίπου 600 ρούβλια. Όσοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αυτό το ποτό, τον εορτασμό ήπια γεύση του, καλή γεύση και ανθεκτικό σχεδιασμό, που δίνει τη σταθερότητα κονιάκ.
"Kutuzov"
«Kutuzov» - Αυτό είναι ένα παλιό Κριμαίας κονιάκ και ίσως το πιο διάσημο. Ανήκει στην κατηγορία των ποτών με ένα άνοιγμα τουλάχιστον 25 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποκτά την πλήρη γεύση και το άρωμα, το οποίο θα πρέπει να υπάρχουν στο κονιάκ. Βαρέλια από βελανιδιά ορισμένη ηλικία δώσει αφή τους, δίνοντας στο ποτό ένα νόστιμο αποχρώσεις. «Kutuzov» έχει μια υπέροχη χρυσή σκούρο καφέ. φαίνεται τέλεια σε ένα ευρύ ποτήρι κονιάκ.
"Koktebel"
Αυτό το κονιάκ πήρε το όνομά του προς τιμήν του κατασκευαστή. Κριμαίας μπράντι στη Μόσχα σε αρκετές υλοποιήσεις. Όλα εξαρτώνται από τη διάρκεια της έκθεσης και της τεχνολογίας. Διακρίνουν "Koktebel" με 3, 4, και 5 αστέρια. Αυτό το οικονομικό αλκοολούχα ποτά κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας αλκοόλ. Είναι ωριμάζει σε βαρέλια για 3 έως 5 χρόνια. Κονιάκ έχει ένα ελαφρύ άρωμα λουλουδιών και αρμονική γεύση με τόνους βανίλιας. Τα επώνυμα ποτά ηλικίας από 5 έως 10 ετών. «Koktebel» HF - ένα ευγενές ποτό που γίνεται από ειδική τεχνολογία. Μετά την ανάμιξη διατηρείται σε βαρέλια για περίπου ένα χρόνο. «Koktebel» COP - είναι ένα παλαιότερο ποτό, το οποίο φυλάσσεται σε ειδικά βαρέλια, των οποίων η ηλικία - τουλάχιστον 11 χρόνια.
«Κριμαίας»
«Κριμαία» είναι ένα από τα παλαιότερα εμπορικά σήματα κονιάκ, που εκδόθηκαν στη χερσόνησο. Ξεκίνησε η παραγωγή μετά το «Koktebel». Από τότε, η ποιότητα του ποτού είναι πάντα στο ύψος και πληροί όλες τις απαιτήσεις. Αυτό το κονιάκ κατατάσσεται ως COP. Η αλκοόλη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή, να σταθεί 10-12 ετών σε ειδικά δρύινα βαρέλια.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, «Κριμαία» γίνεται εκπληκτικές ιδιότητες, για την οποία και εκτιμώ τους οπαδούς και τους γνώστες του κονιάκ. Μπουκέτο έχει μια απόχρωση βανίλια-σοκολάτα, και ένα αρμονικό τελείωμα. Η τιμή, η οποία είναι περίπου 500-600 ρούβλια, η ποιότητα των απαντήσεων. Υπάρχουν επώνυμα «Κριμαίας», το οποίο αντιδρά περαιτέρω στα βαρέλια για άλλα τρία χρόνια. Έχει ένα χρυσό χρώμα, ένα υπέροχο άρωμα και ήπια γεύση με φινίρισμα καφέ. Αυτό το κονιάκ αποτιμάται για την υψηλή ποιότητα και λογικές τιμές, γεγονός που επιβεβαιώνεται από τις αξιολογήσεις των καταναλωτών.
«Σεβαστούπολη»
«Σεβαστούπολη» COP - είναι η Κριμαίας κονιάκ επιλογή, η τιμή των οποίων κυμαίνεται στην περιοχή από 1500 ρούβλια. Τύπου κρασί Συμφερούπολη αποστακτήριο του. τεχνολογία παραγωγής - πρόκειται για μια μακρά παράδοση, η οποία παραμένει η ίδια με την ποιότητα των προϊόντων.
Similar articles
Trending Now