Τρόφιμα και ποτά, Κύριο πιάτο
Κινέζοι Φραγκοστάφυλο - βιταμίνες ακτινίδιο, το όφελος για τον οργανισμό. Πώς να φάτε ακτινίδιο
Ποιο φρούτο είναι ένα άλλο όνομα για την κινεζική φραγκοστάφυλο; Είναι γνωστό σε όλους μας. Είναι πράσινο και ελαφρώς τριχωτό ακτινίδια. Ένα άλλο τέταρτο του αιώνα πριν, πολλοί Σοβιετικοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξη αυτού του φρούτου. Τώρα που γεμίζουν τα ράφια. Αλλά πόσοι γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες του ακτινιδίου; Ή σκεφτείτε τους πιθανούς κινδύνους της; Πώς να τρώτε σωστά ακτινίδιο - με το δασύτριχο δέρμα του ή χωρίς αυτό, επιλέγοντας από τη σάρκα με ένα κουτάλι; Όλα αυτά θα συζητηθούν στο άρθρο μας. Αν ρωτήσετε, «Πώς και ακτινίδιο», οι περισσότεροι άνθρωποι θα έλεγαν, «από τη Νέα Ζηλανδία.» Αυτό είναι τόσο αληθινό και όχι. Το γεγονός ότι η ίδια (ή μάλλον μια πρόγονο γνωστό σε εμάς ακτινίδια) ο καρπός φύεται στην Κίνα. Στη Νέα Ζηλανδία ασκήθηκε μόλις στις αρχές του εικοστού αιώνα. Χρειάστηκαν περίπου εβδομήντα χρόνια σκληρής κτηνοτρόφων δουλειά για να καλλιεργούν φυτά από malosedobnogo αυτό το φρούτο με γεύση ανανά, φραγκοστάφυλο, φράουλα και μπανάνα. Και για να τιμήσει το έργο των επιστημόνων, έχει δώσει την ανθρωπότητα ένα νέο προϊόν, αποφασίστηκε να το ονομάσουμε ένα ακτινίδιο - προς τιμήν των flightless πουλιά, βρίσκονται μόνο στη Νέα Ζηλανδία και είναι ένα εθνικό σύμβολο.
Συμβολή ερασιτέχνες κηπουρούς
Αλέξανδρος Allison δεν γνωρίζουν καν ότι έμελλε να γίνει ο «πατέρας» της ακτινίδια. Στις αρχές του εικοστού αιώνα, η μηδική αρχικά από τη Νέα Ζηλανδία ταξίδεψε στην Κίνα. Και εκεί είδε ένα αμπέλι mihutao, η οποία την άνοιξη ήταν καλυμμένο με εκπληκτικά όμορφα λευκά λουλούδια. Ενδιαφέροντα Aleksandra Ellisona η κηπουρική. Ζήτησε κινεζική φίλο του να τον στείλει στη Νέα Ζηλανδία τους σπόρους των καλλωπιστικών αμπέλια. Ανθίζει mihutao ενδιαφέρει ερασιτέχνη κηπουρό όπως τα μούρα, που μοιάζει με φραγκοστάφυλα εμφάνιση ήταν άγευστο και σκληρή. Όταν οι σπόροι αμπέλια κέρδος Ellison ανυπόμονα ασχολούνται με την καλλιέργειά τους. Πολυάριθμες λιπάσματα, μπόλιασμα και το κλάδεμα έδωσε ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα: Κινέζοι φραγκοστάφυλα δεν απλά μεγαλώνουν σε δεκαπέντε με είκοσι εκατοστά την ημέρα, αλλά κάθε δύο ημέρες για να δώσει μια πλούσια συγκομιδή των μεγάλων και πολύ νόστιμα μούρα.
Καθώς ο κόσμος έλαβε γνώση της ακτινίδιο
Αλέξανδρος Allison είχε ένα ταλέντο για το δημιουργό, αλλά δυστυχώς, δεν είχε κανένα επιχειρηματικό πνεύμα. Περίπου το ένα τέταρτο του αιώνα από νόστιμα φρούτα που καλλιεργούνται αμπέλια mihutao γνώριζαν μόνο την οικογένεια αλλά και τους φίλους του. Και ίσως ο κόσμος ποτέ δεν θα μάθει ποια είναι η κινεζική φραγκοστάφυλο, αν όχι η παγκόσμια κρίση που ξέσπασε στη δεκαετία του τριάντα του εικοστού αιώνα. Ενώ πολλοί άνθρωποι έχουν χάσει τη δουλειά τους ως επιχειρήσεις έκλεισαν. Μεταξύ αυτών ήταν το λιμάνι της Νέας Ζηλανδίας των εργαζομένων Dzheyms Makloklin. Έχασε τη δουλειά του, πήγε στο αγρόκτημα για να τον ξάδελφό του και αποφάσισε να δοκιμάσει μια νέα επιχείρηση, δηλαδή την καλλιέργεια και την πώληση των εσπεριδοειδών. Αλλά τα λεμόνια, λόγω της ίδιας της κρίσης, η ζήτηση δεν χρησιμοποίησε. Ναι, και να αναπτυχθούν τα στο κλίμα της Νέας Ζηλανδίας ήταν δύσκολη. Και τότε Dzheyms Makloklin ακούσει ότι η γεωργία γείτονές του κάθε δύο ημέρες αποκομίσουν πρωτοφανή γεύση φρούτων μοιάζει με εκείνη του καρπουζιού, ανανά και φράουλες ταυτόχρονα. Αγόρασε τα λάχανα και τα αμπέλια άρχισαν να καλλιεργούν λαχανικά για πώληση. Εξωτικά φρούτα αγόρασε. Σύντομα McLoklin φυτεία αυξηθεί σε τριάντα στρέμματα. Και η καλλιέργεια των αμπελιών, για παράδειγμα του και να κάνει τους άλλους γεωργούς της Νέας Ζηλανδίας. Οι ενδιαφερόμενοι αμπέλου mihutao και στην πατρίδα της. Οι Κινέζοι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αυξηθούν τα φρούτα με κόκκινο πολτό.
Ποιες ουσίες περιλαμβάνει ακτινίδιο (φρούτα)
Οι βιταμίνες Β1 και Β2, Ε και PP - αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα των θρεπτικών ουσιών, που αποτελούν μέρος της κινεζικής φραγκοστάφυλο. Καροτίνη στο ακτινίδιο όσο και στα καρότα. Αλλά πάνω απ 'όλα σε αυτό το «βελούδινα» ενός φρούτου της βιταμίνης C. Σε μία μόνο μεσαίου μεγέθους φρούτο περιέχει 1,5 ημερήσια αποζημίωση. Εκτός από τις βιταμίνες κινεζική φραγκοστάφυλο είναι επίσης πλούσια σε πολύτιμα μέταλλα. Αυτό φώσφορο, ασβέστιο, και σίδηρο, και το μαγνήσιο. Ειδικά πολλές ακτινίδιο καλίου. Η κινεζική μεσαίου μεγέθους φραγκοστάφυλο περιέχει 120 χιλιοστόγραμμα αυτό το χρήσιμο ορυκτού. Πρόσφατα, οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει στο αμπέλι φρούτα και τα ένζυμα που βοηθούν το σώμα να κάψει λίπος και να ενισχύσει ίνες κολλαγόνου.
Η χρήση της ακτινίδιο στο σώμα
Αυτό το τριχωτό φρούτα - μια πραγματική βόμβα βιταμινών. Η χρήση του δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα σε ιογενείς νόσους. Καροτένιο είναι μια ευεργετική επίδραση στην οπτική οξύτητα. Κάλιο, η οποία σε μεγάλες ποσότητες περιέχονται στην κινεζική φραγκοστάφυλο, μειώνει την αρτηριακή πίεση, έτσι ώστε τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται πιο συχνά υπερτασικούς. Η χρήση της ακτινίδιο στο σώμα εκφράζεται επίσης στην ικανότητά του να λεπτής οι πλάκες χοληστερόλης που μπλοκάρουν αρτηρίες. Νορβηγική οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι, αν κάθε μέρα για ένα μήνα για να φάει δύο ή τρία φρούτα κινεζική φραγκοστάφυλο, θα μειώσει τον κίνδυνο θρόμβωσης του αίματος από είκοσι τοις εκατό. Επίσης αυτό το φρούτο μειώνει τα επίπεδα λιπαρών οξέων στο αίμα. Ακτινίδιο και χρήσιμο για τους ανθρώπους που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Αν μετά από ένα βαρύ γεύμα, φάτε ένα φρούτο, τότε δεν θα τα βασανιστήρια καμία καούρα ή ρέψιμο. Αυτό το φρούτο βοηθά τη διάλυση πέτρες στα νεφρά. Και επειδή σχεδόν δεν περιέχει ζάχαρη, μπορεί να είναι ασφαλές να έχουν διαβήτη.
Βοηθήστε στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους
Οι Κινέζοι φραγκοστάφυλο πολλών ενζύμων που καίνε το λίπος και ακατέργαστες ίνες φυτικής προέλευσης. Ο καρπός έχει μια ήπια καθαρτική δράση. Το μέσο μέγεθος των ακτινίδια (βάρους 60 γραμμάρια) περιέχει μόνο 30 θερμίδες. Όλα αυτά κάνουν το φρούτο είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, τα ένζυμα της κινεζικής φραγκοστάφυλο ενισχύσει κολλαγόνου. Ως εκ τούτου, ο καρπός χρησιμοποιείται σε πολλές δίαιτες. Ακτινίδια πολύτιμη για τις γυναίκες. Φρούτα ομαλοποιεί την ορμονική ισορροπία κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, καθώς και τη θεραπεία γυναικολογικές παθήσεις. Ακτινίδια, χάρη στην πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες, χρήση και την κοσμετολογία της. Ιδιαίτερα δημοφιλής μάσκα πηγμένο γάλα για τυρί με τα φρούτα που θρέφει το δέρμα του προσώπου και του λαιμού είναι υποχρεωμένη να ανανεώσει τις ουσίες νιάτα του. Και αν συχνά ευωχώ κινεζική φραγκοστάφυλο, γκρι και πολύ καιρό θα επηρεάσει τα μαλλιά σας.
βλάβη ακτινίδια
Κινέζοι φραγκοστάφυλο για την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι μπροστά από τα εσπεριδοειδή. Για το λόγο αυτό, θεωρείται αλλεργιογόνα τρόφιμα. Δεν μπορεί να έχουν οι άνθρωποι με ατομική δυσανεξία λεμόνια, τα πορτοκάλια, καρπούζια. Αν έχετε υψηλή οξύτητα του στομάχου ή εάν πάσχετε από έλκος, εσείς πρέπει να αποδοθεί στην κινεζική φραγκοστάφυλο με προσοχή. Αναζητήστε το λιγότερο συχνές κίτρινο ακτινίδιο. Είναι γλυκιά και έχει λιγότερο οξύ. Σε μια εποχή που βασανίζει διάρροια, είναι καλύτερα να εγκαταλείψει την κατανάλωση αυτού του φρούτου, διότι έχει καθαρτική δράση.
Πώς να φάτε ακτινίδιο
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι Κινέζοι φραγκοστάφυλο βρώσιμα μόνο προσφορά πράσινο (ή κίτρινο) σάρκα. Και το ερώτημα για το πώς να τρώνε τα ακτινίδια, λένε: «Ακριβώς όπως τρώει ένα μαλακό βραστό αυγό.» Μπορούν να πω με αυτό ότι είναι απαραίτητο να κόψει τα φρούτα στο μισό και κουτάλι για να ξύσει τα περιεχόμενα των δύο κύπελλα. Αλλά φλούδα ακτινίδιο - δεν είναι μια κελυφών. Είναι γεμάτη από θρεπτικά συστατικά. Τα αντιοξειδωτικά που έχουν αντικαρκινικές επιδράσεις στο σώμα, στα δέρματα φρούτα τρεις φορές περισσότερο από ό, τι στη σάρκα του. Και ακτινίδιο φλούδα αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Πώς να τρώτε σωστά ακτινίδια; Ένα αμβλύ μαχαίρι ή ένα ειδικό εργαλείο για τα καρότα πρώτα απαραίτητο καθαρισμό για να «ξυρίσει» τα φρούτα. Χωρίς μαλλιά, γαργαλάει τη γλώσσα και τον ουρανίσκο, ξεφλουδίστε η κινεζική φραγκοστάφυλο είναι το ίδιο μαλακό, όπως ένα μήλο.
Τι γίνεται από ακτινίδιο
Έχουμε ήδη αναφέρει ότι αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Αλλά και στο μαγείρεμα ακτινίδια (κινέζικο φραγκοστάφυλο) παίρνει την πρώτη θέση. Φρούτα τέλεια με ψάρι, θαλασσινά, κρέας πουλερικών. Ως εκ τούτου το πράσινο φρούτο χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες. Ακτινίδια κάνει χυμούς και smoothies. Κονσερβοποιημένα φρούτα, μαγειρεμένα από αυτό μαρμελάδες και κομπόστες. Κινέζοι φραγκοστάφυλο ξινό χυμό διασπά πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης. Ως εκ τούτου το βόειο κρέας ακτινίδιο που χρησιμοποιούνται σε διεργασίες καθαρισμού. Μια εορταστική έντονο χρώμα των φρούτων καθιστά ιδανικό για τη διακόσμηση του κέικ και παγωτά.
Similar articles
Trending Now