Κέικ με μαύρη σταφίδα: συνταγή για ένα νόστιμο επιδόρπιο

Όλοι αγαπούν ένα νόστιμο και μυρωδάτο σπιτικό κέικ. Ένας από τους ευκολότερους επιδόρπια, τα οποία δυνάμεων προετοιμασία κάθε οικοδέσποινα, είναι ένα cupcake. Αυτά τα ψημένα προϊόντα από τις πιο διαφορετικές ζύμη και toppings με διάφορες επιλογές. Σήμερα προσφέρουμε για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με μαύρη σταφίδα. Συνταγές ότι υπάρχει μια ποικιλία από καλούδια. Έτσι, μπορείτε να επιλέξετε να αρτοσκευάσματα γεύση σας.

Απλή τούρτα γεμάτη με σταφίδες

Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Μια συστατικά της ζύμης σίγουρα υπάρχουν σε κάθε κουζίνα. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι πέρα από τον έπαινο.

προϊόντα

Κέικ με μαύρη σταφίδα, η συνταγή των οποίων προσφέρουμε, προβλέπει τη χρήση των ακόλουθων συστατικών: τρία αυγά, τη ζάχαρη - μισό ποτήρι, πέντε κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (μπορεί να υποκαταστήσει μαγιονέζα), 100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη, μαγειρική σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού, λίγο ξίδι για να σβήσει, ένα και μισό φλιτζάνια αλεύρι, μαύρη σταφίδα - μισό φλιτζάνι.

διαδικασία της παρασκευής

Τρίψτε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέστε ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Εισάγετε σβησμένο σόδα ξύδι. Λιώστε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και προσθέστε στη ζύμη. Έχουμε εισαγάγει το μισό από το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να μην εξογκώματα διαλύσει. Στη συνέχεια, γεμίστε το υπόλοιπο αλεύρι. Βάλτε τα μούρα. Απαλά ανακατεύουμε. Η ζύμη χύνεται σε καλούπια προηγουμένως λιπαίνονται. Ψήστε muffins μας με βατόμουρο είναι περίπου μισή ώρα (όλα εξαρτώνται από το φούρνο σας) στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια, θα πρέπει μόνο να βγάλει το προϊόν από καλούπια και να το σερβίρουν στο τραπέζι! Όμορφη, νόστιμο και αρωματικό γλυκό είναι έτοιμο!

Curd κέικ με μαύρη σταφίδα

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή προετοιμαστούν νόστιμα κεράσματα για το τσάι. Αν είστε στην κουζίνα υπάρχει ένα κομμάτι μιας μαύρης σταφίδας και κρέμα γάλακτος, τότε φροντίστε να δοκιμάσετε το κέικ με αυτή την τεχνολογία.

συστατικά

Για την παρασκευή των προϊόντων μαγειρικής, χρειαζόμαστε 150 γραμμάρια τυριού, βουτύρου (μαργαρίνη μπορεί να αντικατασταθεί) και το αλεύρι, ζευγάρι κουταλιές κρύο νερό, τα μισά κουταλιές άμυλο, 120 γραμμάρια ζάχαρη και ένα κιλό μαύρη σταφίδα. Όσο για το τυρί, θα πρέπει να είναι στεγνή. Αν το υγρό προϊόν, πριν το μαγείρεμα θα πρέπει να περάσω τουλπάνι με περίσσεια υγρού έξω.

εντολή

τυρί cottage, το βούτυρο και το αλεύρι για να κόψουν μεγάλα ψίχουλα κατάσταση. Προσθέτοντας ένα ζεύγος κουτάλια κρύο νερό και ζυμώνουμε τη ζύμη. Χωρίζουμε σε δύο μέρη, ανοίγουμε. Ένα τμήμα της ζύμης απλώνεται στο κάτω μέρος της φόρμας. Επάνω προσθέστε μούρα, προ-αναμιγνύεται με το άμυλο και ζάχαρη. Καλύπτουμε όλη την υπόλοιπη ζύμη. Ένα ψημένο κέικ είναι περίπου 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Το προκύπτον επιδόρπιο, μπορείτε να πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε. Καλή σας όρεξη!

Cupcake για το κεφίρ με μαύρη σταφίδα

Ψημένα αυτή η συνταγή επιδόρπιο γυρίζει ευάερο, τρυφερό και γευστικό. Η ζύμη είναι σαν ένα σφουγγάρι, και τα μούρα δώσει οξύτητα ψησίματος. Αυτό το κέικ δεν είναι μόνο ιδανικό για καθημερινή τσάι ποτό - δεν είναι ντροπή να καταθέσει και στο τραπέζι κατά τη διάρκεια της λήψης.

Τι πρόκειται να μαγειρέψουν αυτό το επιδόρπιο; Για να γίνει το κέικ σύμφωνα με τη συνταγή, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: 1 φλιτζάνι γιαούρτι και καφέ ζάχαρη (μπορείτε να αντικαταστήσετε συμβατικό λευκό), 200 γραμμάρια μαύρη σταφίδα (νωπό ή κατεψυγμένο), ένα ζευγάρι των φλιτζάνια αλεύρι, δύο αυγά, μια τσάντα από τη σκόνη ψησίματος, μια πρέζα αλάτι και 1 γραμμάριο βανιλλίνη. Για το πασπάλισμα των τελικών προϊόντων μαγειρικής που χρησιμοποιούμε ζάχαρη άχνη.

Έτσι, ας δοκιμάσει το ψήσιμο μας. Βούτυρο ή μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά λιώσει το. Όταν γίνεται σχεδόν υγρά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. μίγμα Dye να κρυώσει ελαφρά. Σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε ελαφρά ελαφρά τα αυγά. Προσθέτοντας γιαούρτι, αλάτι, ελαιώδης μάζα-σακχάρου. Ανακατέψτε. Αυτό το κοσκινίσει, επίσης, το αλεύρι και τη βανίλια. Ανακατέψτε μέχρι να μην εξογκώματα διαλύσει. Η ζύμη απλώνεται μούρα και ανακατεύουμε απαλά. Λαδώνουμε ένα ταψί με φυτικά έλαια. Γεμίστε τη ζύμη σε αυτό. Ψητή τηγανίτα με μαύρη σταφίδα θα είναι περίπου 40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Ωστόσο, η διαδικασία αυτή πρέπει να παρακολουθείται στενά, έτσι ώστε να μην καεί πολύ σύντομα. Μετά το φούρνο σε όλα τα διαφορετικά. Ετοιμάζει μια τούρτα θα πρέπει να δώσει λίγο δροσερό. Στη συνέχεια, μπορείτε να το αφαιρέσετε από το καλούπι. Κόψτε επιδόρπιο σε κομμάτια. Σερβίρετε μπορεί με γιαούρτι ή ξινή κρέμα και τα φρέσκα μούρα. Καλή σας όρεξη!

Προετοιμάστε τα φρούτα κέικ με multivarka

Εάν είστε υπερήφανος ιδιοκτήτης αυτής της υπέροχης βοηθός κουζίνας, ίσως γνωρίζετε ότι μπορεί να βοηθήσει να κάνει πολλά πιάτα - από σούπες σε επιδόρπια. Προσφέρουμε σήμερα για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν ένα κέικ με μαύρη σταφίδα σε multivarka. Δεν παίρνει πολύ χρόνο, το αποτέλεσμα είναι βέβαιο ότι θα απολαμβάνουν από εσάς και την οικογένειά σας.

Cook επιδόρπιο θα είμαστε από τα ακόλουθα προϊόντα: τέσσερα αυγά, ένα φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη, μια τσάντα του μπέικιν πάουντερ, 1 γραμμάρια βανιλίνη, ένα φλιτζάνι αλεύρι, μισό φλιτζάνι μαύρη σταφίδα και λίγη ζάχαρη άχνη για να διακοσμήσει.

Για αρχή, χτυπάμε τα αυγά με την καστανή ζάχαρη. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο κοσκινίστε το αλεύρι. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε. Τα συστατικά αυτά στη συνέχεια ρίξτε τα αυγά με τη ζάχαρη. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Θα πρέπει να μοιάζει με μια παχιά κρέμα. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μαύρες σταφίδες, τότε θα πρέπει να προ-πλυμένα και αποξηραμένα. Κατεψυγμένα μούρα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί χωρίς προεπεξεργασία. Bowl Multivarki λιπαντικού ελαίου και απλώστε τη ζύμη. Προσθέστε τα μούρα στην κορυφή. Κλείστε το καπάκι και ψήνουμε σε κατάσταση «ψησίματος» για περίπου 40 λεπτά. Ο χρόνος θα εξαρτηθεί από το μοντέλο της Multivarki σας. Έτοιμο κέικ με μαύρη σταφίδα θα αφαιρέσει μόνο από το τηγάνι, να μετατοπίσει το πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.