Εστιατόριο «Michel»: διεύθυνση μενού. Εστιατόριο "Michel" σε Krasnaya Presnya

Στη Μόσχα, πολλά εστιατόρια, αλλά ένα από τα καλύτερα είναι το εστιατόριο «Michel». Υπάρχει πάντα στην ευχάριστη θέση να καλωσορίσω τους νέους επισκέπτες. Σήμερα θα πω περισσότερα για αυτό το καφέ.

περιγραφή

Γνώστες του γαλλικού chic σε ένα άνετο και ευχάριστο μποέμ εστιατόριο «Michel», το οποίο άνοιξε τις πόρτες του σε όλους όσους θέλουν να απολαύσουν ένα νόστιμο και νόστιμο φαγητό.

Το τριώροφο κτίριο είναι διακοσμημένο αποκλειστικά στο γαλλικό στυλ, σφυρήλατο σιδερένια σκάλα, έπιπλα αντίκες και μικρές λεπτομέρειες του εσωτερικού λαμβάνεται με την πατρίδα Koko Shanel. Εστιατόριο «Michel» τη γοητεία του, αραιώνει σίγουρα το γκρι δρόμο στο κέντρο της Μόσχας.

όμορφη εραστές έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τα θέματα των έργων ζωγραφικής που κοσμούν τους τοίχους του παλιού αρχοντικού. Η ιστορία του ίδιου του κτιρίου είναι μοναδικό, γιατί κάποτε υπήρχε ένα κατάστημα τσαγιού, κρεοπωλείο και ένα αρτοποιείο. Ο δεύτερος όροφος ήταν το διαμέρισμα έμπορος Chernova, ο οποίος ήταν ο ιδιοκτήτης.

Εστιατόριο "Michel" έχει την ακόλουθη διεύθυνση: Μόσχα, οδός Krasnaya Presnya, 13.

αίθουσα εσωτερική διακόσμηση

Εσωτερική διαρρύθμιση ενός τέτοιου ιδρύματος, όπως το εστιατόριο «Michelle» σε Krasnaya Presnya, έκανε επίσης ένα πολυτελές κλασικό στυλ του XVIII αιώνα. Μαζική καρέκλα από φυσικό ξύλο, πολυελαίους, που επηρεάζουν την εξυπνάδα της - όλοι είπαν ότι ο ιδιοκτήτης Ίδρυμα προσεκτικά μελετημένη σχεδίαση και η έννοια.

Το υπόγειο είναι περισσότερο σαν ένα καφέ, είναι για την ψυχή και το ζεστό αντιμετωπίζει μια μεγάλη εταιρεία. Δεν υπάρχει φως στο δωμάτιο τοποθετούνται κεριά και τραπέζια. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος, καθώς είναι στο ισόγειο υπάρχει μια ανοιχτή κουζίνα, η οποία επιτρέπει στους επισκέπτες όχι μόνο για να απολαύσουν το ίδιο το φαγητό, αλλά και για να δει, από τι και πώς παρασκευάζεται. Καφετέριες δημοφιλής μεταξύ των νέων, η οποία προσπαθεί να κρύψει από τα αδιάκριτα βλέμματα στο αμυδρό φως.

Ο δεύτερος όροφος είναι μια συγκεκριμένη αστική και γρήγορα. Τα μεγάλα παράθυρα στον όροφο προσφέρει πανοραμική θέα της μετρημένης ζωής των κατοίκων του δρόμου, που είναι απασχολημένοι με τις καθημερινές τους δουλειές. Πολλοί επισκέπτες ήθελαν να κάθονται ελαφρώς καφέ στη γωνία, να διαβάσετε μια εφημερίδα και να σκεφτούμε κάτι του.

Ο επάνω όροφος είναι ο χώρος του εστιατορίου, το προσωπικό είναι πρόθυμο να οργανώσει όχι μόνο επαγγελματικές συναντήσεις, αλλά και ρομαντικά δείπνα, τα οποία επιτρέπουν στην αγάπη για να απολαύσετε την παρέα του άλλου. Η θολωτή οροφή είναι κατασκευασμένη από κόκκινο τούβλο, μεγάλα παράθυρα, πολυελαίους και πολυτελή έπιπλα ριγέ ζεστασιά κονδύλιο που ο επισκέπτης, λόγω του ό, τι έχει χαθεί αίσθηση του χρόνου και του χώρου.

σεφ

Jerome Kustiyas - ένας από τους καλύτερους σεφ του κόσμου, μια επίσκεψη ειδικά για να συμβουλεύουν τους συναδέλφους τους στη Μόσχα και να τους διδάξει τα λεπτότερα σημεία της μαγειρικής τέχνης. Υπό την καθοδήγηση του επικεφαλής συμβούλου ολόκληρη την κουζίνα του εστιατορίου είχε τοποθετηθεί, η οποία είδε να το ότι οι τιμές ήταν πιο δημοκρατική και αυτό δεν επηρέασε την ποιότητα των πιάτων.

Σεφ για μεγάλο χρονικό διάστημα την εργασία Αλεξέι Zhelnov, ο οποίος έχει εργαστεί στο «Mayak», «αριστοκρατία», «Salammbo.» Διαχείριση ίδρυμα Timur Siraev, ο οποίος στο παρελθόν ήταν μέλος της ομάδας γνωστό «Coffeemania».

προσωπικού των υπηρεσιών

Φυσικά, το εστιατόριο «Michel» αποκτήσει δημοτικότητα όχι μόνο λόγω της κομψό και όμορφο σχεδιασμό, αλλά και ανταποκρίνεται προσωπικό υποστήριξης. Πολλοί επισκέπτες ήθελαν να επιστρέψουν σε αυτές τις θέσεις στις οποίες υπηρέτησε εξυπηρετικό και ευγενικό σερβιτόρο. Χωρίς αμφιβολία, το εστιατόριο «Michel» είναι ένα από εκείνα στα οποία θέλετε να έρθετε ξανά και ξανά.

κουζίνα

Εστιατόριο μενού «Michel» είναι ένα που αποτελείται όχι μόνο από γαλλικά πιάτα, αλλά και του Μαρόκου, της Ιαπωνίας, ιταλική κουζίνα. Το μενού είναι σχετικά μικρό, αλλά τα πιάτα που προσφέρονται φανταστική γεύση της θα μαγέψει και τους πιο απαιτητικούς κριτικός. Γλυκό δόντι μπορούν να απολαύσουν γλυκά και τους λάτρεις του καφέ - απολαύστε ένα αναζωογονητικό και εξαιρετικό ποτό που δεν μπορεί να ξεχαστεί. Κάθε παραγγελία ετοιμάζεται υπό την αυστηρή καθοδήγηση του σεφ μόνο από φυσικά και φρέσκα προϊόντα.

Αγαπημένα από το μενού

Για παράδειγμα, σαλάτα «Melange» κατασκευασμένο από καπνιστό σολομό και λιπαρά ψάρια, περιλαμβάνονται επίσης στο μίγμα των διαφόρων σαλάτες, κρουτόν του ψωμιού σίκαλης. Η τιμή των εν λόγω γοητεύει - 450 ρούβλια.

«Michelle» - εστιατόριο (Μόσχα), το οποίο προσφέρει επίσης μια γεύση από Bourguignon. Αυτό το πιάτο είναι στον ατμό στον τομέα του βοείου κρασί, μπέικον γεύση για να επιλέξετε ή μανιτάρια. Για το γαρνίρισμα μπορείτε να επιλέξετε πουρέ πατάτας ή βρασμένο ρύζι. Η τιμή είναι αρκετά δημοκρατικό - 790 ρούβλια.

Για επιδόρπιο, μπορείτε να επιλέξετε «Krembol» συνδυάζει τα φρούτα όπως τα μήλα, τα αχλάδια. Όλα αυτά, μαζί με δαμάσκηνα και βερύκοκα ψήνεται στη ζύμη τροφοδοτείται με παγωτό βανίλια.

Οι λάτρεις των θαλασσινών περιμένουν για πολύ νόστιμα και γευστικά πιάτα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να fettuccine με θαλασσινά σε μια κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια, θα σας κοστίσει μόνο 790 ρούβλια.

Εξαιρετική μπιφτέκια σολομού γαρνιρισμένο με πουρέ πατάτας και «Ber-blanc» σάλτσα και τοστ θα είναι ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά, τα πιο ότι η τιμή των εν λόγω ζεστό είναι μόνο 590 ρούβλια.

Και φυσικά το ίδιο όπως χωρίς την παραδοσιακή γαλλικά εδέσματα - τα ζυμαρικά, τα οποία αγαπήθηκε από πολλούς.

Προσφέρει ένα ευρύ φάσμα τόσο κρύα και ζεστά ροφήματα. Μπορείτε να επιλέξετε να δοκιμάσετε διάφορα είδη καφέ και τσάι. Οι επισκέπτες με προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος, όπως ο καφές «Dekaf» που δεν περιέχει καφεΐνη και είναι ασφαλές για την υγεία. Οι άνθρωποι που προτιμούν την άνεση του σπιτιού, το προσωπικό του εστιατορίου θα φέρει ζεστή σοκολάτα που θα ζεστάνει τον ψυχρό και υγρό καιρό.

Ο συνδυασμός ορισμένων προϊόντων δεν φαίνεται αδύνατη, αλλά οι πελάτες του εστιατορίου δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό, επειδή το μενού εκπονηθεί μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια από τον σεφ. Πολιτική τιμών ιδρύματα είναι αρκετά πιστός.

χαρακτηριστικά ίδρυμα

Εστιατόριο «Michel» για να «1905 δρόμο» (αυτό είναι, φυσικά, «Ulitsa 1905 Γκόντα» σταθμό του μετρό) έχει γίνει η υπερηφάνεια και το βασικό πλεονέκτημα, το οποίο αντιπροσωπεύει ένα μικρό κομμάτι της Γαλλίας. Πολλοί πελάτες της ένα θεσμικό όργανο όπως αυτό, όταν κάθεστε σε ένα τραπέζι δίπλα στο παράθυρο, δημιουργεί μια ορισμένη αίσθηση της ηρεμία και τη γαλήνη, η οποία επιτεύχθηκε χάρη στα επιδέξια χέρια της φήμης διακοσμητές.

Οι τιμές εδώ είναι αρκετά προσιτές, ο μέσος όρος κυμαίνεται μεταξύ 1500-2000 ρούβλια. Μεγάλη ποικιλία φαγητών και ποτών θα φωτίζει μέχρι το βράδυ για κάθε εταιρεία, αλλά η γεύση θα εκπλήξει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.

Μοναδική και εξαιρετική μαγειρική αριστουργήματα που παρασκευάζεται από τους σεφ μας, θα παραμείνει πολύ στη μνήμη. προσωπικό Cafe διαθέτει επίσης ένα ορισμένο παριζιάνικη κομψότητα. Οι φιλικοί σερβιτόροι και ευγενικό διαχειριστές είναι πάντα πρόθυμοι να κάνουμε ό, τι είναι δυνατό και στο μέγιστο, στον πελάτη μετά το γεύμα ήταν έτοιμος να έρθει εδώ και πάλι.

Μαγειρέψτε παραδοσιακή γαλλική κουζίνα και να προσπαθήσουμε να τηρήσουμε τις βασικές απαιτήσεις, που τέθηκαν στη συνταγή πριν από πολλά χρόνια.

Ώρες λειτουργίας του εστιατορίου

«Michelle» Restaurant είναι έτοιμο να προσφέρει τις υπηρεσίες του στο κοινό από τις 8 το πρωί έως τις 24 το βράδυ. Διαθέσιμα να κάνετε κράτηση πίνακες, οι οποίοι θα προγραμματίσει την προγραμματισμένη εκδήλωση και να μην ανησυχείτε για το χώρο. Επίσης ασκείται πακέτο των τροφίμων, η οποία δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε την αξέχαστη γεύση από τα πιάτα.

Η προηγμένη σχεδίαση του εξωτερικού πρόσοψη και την εσωτερική διακόσμηση του καφέ-εστιατόριο «Michel» δημιουργεί μια αίσθηση κάτι το φανταστικό και εξωπραγματικό. Ιδιοκτήτης Ίδρυμα έδωσε την ευκαιρία στους κατοίκους της πόλης, όπως μια επίσκεψη στο master-classes για το μαγείρεμα πιάτα από το μενού του εστιατορίου.

Επίσης, πιο πρόσφατα, ένα εστιατόριο-καφέ «Michel» προσφέρει τα παιδιά να γίνουν μέρη της περιοδείας και να δούμε τη διαδικασία για την προετοιμασία των φαγητών. Διασκέδαση και ζωντανή μουσική θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να ξεκουραστείτε. Εκλεπτυσμένο και λεπτό μελωδία σαν να είστε στο Παρίσι.

Εστιατόριο «Michelle» σε Krasnaya Presnya προσφέρει στους πελάτες της τη δυνατότητα, όπως εποχιακές προσφορές. Ιδιοκτήτης ιδρύματα οργανώνει συχνά γαστρονομικό φεστιβάλ, όπως τα μήλα διακοπές.

Εστιατόριο «Michel» (Μόσχα) έγινε ένα από τα αγαπημένα μέρη για τους κατοίκους και τους επισκέπτες. Μία θέσεις όνομα για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα μιλάει από μόνη της.

συμπέρασμα

Πόρτες φιλόξενο και μοναδικό καφέ είναι πάντα ανοιχτή σε όλους. Εδώ ο καθένας θα βρει για τον εαυτό σας κάτι ασυνήθιστο και ελκυστικό που θα αφήσει ένα ανεξίτηλο σημάδι στην ψυχή, και, χωρίς αμφιβολία, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα. Χωρίς αμφιβολία, μπορούμε να προσθέσουμε ότι εκλεκτής ποιότητας και εκλεκτής ποιότητας κτιρίου έγινε μέρος της ιστορίας της πόλης και δεν είναι η τελευταία θέση ανάμεσα στα εστιατόρια του κεφαλαίου. Αυτό είναι όπου ο καθένας μπορεί να δοκιμάσετε ένα πιάτο που δεν υπάρχει πουθενά αλλού!