Αυτό που ονομάζεται η ουσία; Απλό και πολύπλοκο ζήτημα: η έννοια

Ό, τι μας περιβάλλει έχει τη δική του φυσική και χημική φύση της. Αυτό που ονομάζεται το θέμα και τι τύπους υπάρχει; Είναι μια φυσική ουσία που έχει ειδική χημική σύνθεση. Στη Λατινική, η λέξη «ουσία» έχει ονομαστεί ουσία, η οποία είναι επίσης συχνά χρησιμοποιείται επιστήμονες. Τι αντιπροσωπεύει;

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 20 εκατομμύρια των διαφόρων ουσιών. Ο αέρας περιέχει διάφορα αέρια στον ωκεανό, ποτάμια και θάλασσες - νερό με μέταλλα και τα άλατα. Το στερεό στρώμα του δέρματος του πλανήτη αποτελείται από πολλά βράχια. Ο πολύ μεγάλος αριθμός των διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν σε κάθε ζωντανό οργανισμό.

Γενικές έννοιες

Στη σύγχρονη ουσία χημεία των οποίων ο ορισμός γίνεται αντιληπτό ως ένα είδος ύλης, έχει μια μάζα ηρεμίας. Αποτελείται από στοιχειώδη σωματίδια ή quasiparticles. Αναπόσπαστο χαρακτηριστικό της κάθε ουσίας είναι το βάρος του. Τυπικά, σε σχετικά χαμηλές πυκνότητες και θερμοκρασίες εν μέρει πιο κοινή στοιχειώδη σωματίδια της, όπως ηλεκτρόνια, νετρόνια και πρωτόνια. Τα τελευταία δύο ατομικών πυρήνων. Όλα αυτά τα στοιχειώδη σωματίδια σχηματίζουν ουσίες όπως μόρια και οι κρύσταλλοι. Εγγενώς, ατομικό ουσία τους (άτομα) αποτελείται από ηλεκτρόνια, πρωτόνια και νετρόνια.

Από την άποψη της βιολογίας, «ουσία» - η έννοια της ύλης, η οποία σχηματίζει το ύφασμα οποιουδήποτε οργανισμού. Είναι μέρος των οργανιδίων που βρίσκονται στα κύτταρα. Σε γενικές γραμμές «ουσία» - μια μορφή της ύλης, τα οποία σχηματίζονται από όλο το σώμα.

ιδιότητες της ύλης

Ιδιότητες της ουσίας που ονομάζεται ένα σύνολο αντικειμενικών χαρακτηριστικών που καθορίζουν την ταυτότητα. Σας επιτρέπουν να διακρίνουμε μία ουσία από την άλλη. Το πιο χαρακτηριστικό φυσικο-χημικές ιδιότητες της ουσίας:

• πυκνότητα?

• το σημείο βρασμού και τήξης?

• θερμοδυναμικά χαρακτηριστικά?

• χημικές ιδιότητες?

• τιμές κρυσταλλική δομή.

Όλες αυτές οι παράμετροι είναι αμετάβλητη σταθερές. Δεδομένου ότι όλες οι ουσίες που διαφέρουν μεταξύ τους, διαθέτουν ορισμένες φυσικές ιδιότητες. Τι σημαίνει αυτός ο όρος; Ιδιότητες της ουσίας που ονομάζεται του χαρακτηριστικά προσδιορίζεται με μέτρηση ή παρατήρηση χωρίς μετατρέποντάς το σε μια άλλη ουσία. Το πιο σημαντικό είναι οι εξής:

• φυσική κατάσταση?

• χρώμα και λάμψη?

• παρουσία οσμή?

• γεύση?

• διαλυτότητα ή αδιαλυτότητα στο νερό?

• θερμοκρασία τήξεως και ζέσεως?

• πυκνότητα?

• ηλεκτρική αγωγιμότητα?

• θερμική αγωγιμότητα?

• σκληρότητα?

• ευθραυστότητα?

• πλαστικότητα.

Για κρυσταλλικές ουσίες χαρακτηριστικό έχει τέτοια φυσική ιδιότητα ως μορφή. Χρώμα, γεύση, όσφρηση προσδιορίζεται οπτικά και με τη βοήθεια των αισθήσεων. Τέτοιες φυσικές παράμετροι όπως η πυκνότητα, σημείο τήξεως και σημείο ζέσεως, αγωγιμότητα υπολογίστηκε χρησιμοποιώντας διάφορες μετρήσεις. Λεπτομέρειες σχετικά με τις φυσικές ιδιότητες των περισσότερων ουσιών που παρουσιάζονται σε ειδικές καταλόγους. Θα εξαρτηθεί από την συνολική κατάσταση της ουσίας. Έτσι, η πυκνότητα του νερού, πάγου και ατμού είναι εντελώς διαφορετικές. Οξυγόνο στην αέρια κατάσταση είναι άχρωμο και υγρό - έχει μια μπλε απόχρωση. Μία ποικιλία υλικών μπορούν να διακριθούν χάρη στα διαφορετικά φυσικά χαρακτηριστικά. Ετσι, ο χαλκός - μόνο μέταλλο που έχει μία κόκκινη απόχρωση. Μόνο ορυκτό αλάτι έχει μια αλμυρή γεύση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, για να προσδιοριστεί η ουσία πρέπει να λαμβάνει υπόψη πολλές γνωστές ιδιότητες.

έννοιες στάση

Πολλοί άνθρωποι συγχέουν την έννοια της «χημικό στοιχείο», «άτομο», «απλή ουσία». Στην πραγματικότητα, διαφέρουν το ένα από το άλλο. Έτσι, ένα άτομο - μια συγκεκριμένη έννοια, δεδομένου ότι πραγματικά υπάρχει. Χημικό στοιχείο - περίληψη (συλλογικά) προσδιορισμό. Στη φύση υπάρχει μόνο με τη μορφή του έναν συνδεδεμένο ή ελεύθερα άτομα. Με άλλα λόγια, πρόκειται για μια απλή ή σύνθετη ουσία. Κάθε χημικό στοιχείο έχει το δικό του σύμβολο - το σύμβολο (το σύμβολο). Σε ορισμένες περιπτώσεις, και εκφράζει τη σύνθεση ενός απλού ουσίας (Β, C, Ζη). Ωστόσο, πολλές φορές, το σύμβολο αυτό υποδεικνύει μόνο το χημικό στοιχείο. Αυτό σαφώς καταδεικνύει οξυγόνου τύπο. Έτσι, περίπου - είναι ακριβώς ένα χημικό στοιχείο, μια απλή ουσία του οξυγόνου συμβολίζεται από τον τύπο O _2.

Υπάρχουν και άλλες διαφορές μεταξύ αυτών των εννοιών. Θα πρέπει να διακρίνει τα χαρακτηριστικά (ιδιότητες) των απλών ουσιών των σωματιδίων του συσσωματώματος, και ένα χημικό στοιχείο, όντας ένας ορισμένος τύπος ατόμου. Υπάρχουν ορισμένες διαφορές στα ονόματα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο χημικός χαρακτηρισμός του στοιχείου και ένα απλό σημείο ουσία. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα.

ταξινόμηση των ουσιών

Αυτό που ονομάζεται η ουσία από την άποψη της επιστήμης; Ο αριθμός των διαφορετικών ουσιών είναι πολύ μεγάλη. Φυσική ουσία, της οποίας ο ορισμός είναι λόγω της φυσικής προέλευσής του, μπορεί να είναι οργανικά ή ανόργανα. Πολλοί άνθρωποι έχουν μάθει να συνθέσουν ενώσεις τεχνητά. Ο όρος «παράγοντας» αναφέρεται σε απλό διαχωρισμό (μεμονωμένων) ουσίες και τα μίγματα αυτών. Σχέση ταξινόμηση εξαρτάται από έναν αριθμό από αυτούς σε αυτό.

Προσδιορισμός απλή ουσία κατανοεί αφηρημένη έννοια οποίο αναφέρεται η άτομα συνδέονται μεταξύ τους με ορισμένες φυσικές και χημικές νόμους. Παρά το γεγονός αυτό τα σύνορα μεταξύ αυτού και του μίγματος είναι πολύ ασαφής, διότι ορισμένες ουσίες έχουν μια ασταθή δομή. Γι 'αυτούς, δεν έχει ακόμη προσφέρει ακριβή τύπο. Λόγω του γεγονότος ότι μια απλή ουσία μπορεί να επιτευχθεί μόνο ο τελικός του καθαρότητά της, αυτή η έννοια είναι μια αφαίρεση. Με άλλα λόγια, σε κανένα από αυτά υπάρχει ένα μίγμα των χημικών στοιχείων, στην οποία κυριαρχεί ένα. Συχνά ουσία καθαρότητα επηρεάζει άμεσα τις ιδιότητές του. Γενικότερα κατασκευασμένο από ένα απλό ουσίας των ατόμων του χημικού στοιχείου. Για παράδειγμα, σε ένα μόριο του αερίου οξυγόνου περιέχεται από 2 πανομοιότυπα άτομο (O _2).

Αυτό που ονομάζεται ένα πολύπλοκο θέμα; Μία τέτοια χημική ένωση περιλαμβάνει διάφορα άτομα που αποτελούν το μόριο. Μερικές φορές ονομάζεται μικτή χημική ουσία. Σύμπλοκο μίγμα ουσιών που αναφέρονται, τα οποία σχηματίζονται από τα άτομα του μορίου δύο ή περισσότερα στοιχεία. Για παράδειγμα, ένα μόριο νερού είναι ένα άτομο οξυγόνου και δύο υδρογόνο _(Η2Ο). Η έννοια μιας ένωσης αντιστοιχεί μόριο που περιλαμβάνει διαφορετικά χημικά στοιχεία. Τέτοιες ουσίες είναι κάτι πολύ περισσότερο από απλή. Μπορεί να είναι φυσικά και τεχνητά.

Απλές και σύνθετες ουσίες, η έννοια των οποίων είναι σε κάποιο βαθμό αυθαίρετη, διαφέρουν ως προς τις ιδιότητές τους. Για παράδειγμα, το τιτάνιο γίνεται ισχυρή μόνο όταν απαλλάσσεται από το οξυγόνο σε λιγότερο από το ένα εκατοστό του ενός τοις εκατό. Complex και απλή ουσία, ο χημικός χαρακτηρισμός των οποίων λίγο δύσκολο να αντιληφθεί, μπορεί να είναι δύο τύπων: οργανικά και ανόργανα.

ανόργανες ουσίες

Για να περιλαμβάνουν όλες τις ανόργανες χημικές ενώσεις που δεν περιέχουν άνθρακα. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ορισμένες ουσίες, το οποίο αποτελείται από το στοιχείο (κυανίδια, ανθρακικά, καρβίδια, οξείδια του άνθρακα και κάποιες άλλες ουσίες). Δεν έχουν το χαρακτηριστικό των οργανικών ουσιών σκελετό. Για να ονομάσουμε μία ένωση του τύπου μπορεί το καθένα μέσω της περιοδικής συστήματος και της χημείας φυσικά σχολείου. Όλοι τους χαρακτηρίζονται από λατινικά γράμματα. Αυτό που ονομάζεται η ουσία σε αυτή την περίπτωση; Όλες οι ανόργανες ουσίες χωρίζονται στις ακόλουθες ομάδες:

• απλή ουσίες: μέταλλα (Mg, Na, Ca)? αμέταλλα (P, S)? ευγενή αέρια (He, Ar, Xe)? επαμφοτερίζοντα (Al, Zn, Fe)?

• σύμπλοκο: άλατα, οξείδια, οξέα, υδροξείδια.

οργανικές ουσίες

Προσδιορισμός της οργανικής ύλης είναι αρκετά απλή. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν χημικές ενώσεις, στη σύνθεση του οποίου υπάρχει άνθρακα. Αυτή η κατηγορία υλικών είναι η πιο εκτεταμένη. Ωστόσο, αυτός ο κανόνας υπάρχουν και εξαιρέσεις. Ετσι, δεν αναφέρονται σε οργανικές ουσίες: οξείδια του άνθρακα, καρβίδια, ανθρακικά, ανθρακικό οξύ, κυανιούχα και θειοκυανικά.

Η απάντηση στο ερώτημα «Τι είναι τα οργανικά υλικά» περιλαμβάνει μια σειρά πολύπλοκων ενώσεων. Αυτά περιλαμβάνουν: αμίνες, αμίδια, κετόνες, ανυδρίτες, αλδεΰδες, νιτρίλια, καρβοξυλικά οξέα, οργανικές ενώσεις θείου, υδρογονάνθρακες, αλκοόλες, αιθέρες, εστέρες, αμινοξέα.

Οι κύριες κατηγορίες των βιολογικών οργανικών υλικών περιλαμβάνουν λιπίδια, πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα, υδατάνθρακες. Μπορούν, επιπλέον του άνθρακα, αποτελούνται από υδρογόνο, οξυγόνο, φώσφορο, θείο, άζωτο. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της οργανικής ύλης; ποικιλομορφία και η πολυμορφία δομή τους εξηγείται διαθέτει άτομα άνθρακα τα οποία είναι ικανά να σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς με μια αλυσίδα σύνδεση. Αυτό οδηγεί σε μια πολύ σταθερό μόριο. Τα άτομα άνθρακα σχηματίζουν μια αλυσίδα ζιγκ-ζαγκ, το οποίο είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των οργανικών ουσιών. Στην περίπτωση αυτή, η δομή των μορίων επηρεάζει άμεσα τις χημικές ιδιότητες. Άνθρακα σε οργανικές ουσίες μπορούν να συνδυαστούν στην ανοικτή και κυκλικές (κλειστή) αλυσίδα.

συνολικά κράτη

Ο ορισμός της «ουσίας» στην χημεία δεν παρέχει ενισχυμένη αντίληψη της κατάστασης της συνάθροισης. Διαφέρουν ως προς το ρόλο που διαδραμάτισε τους την ύπαρξη αλληλεπίδρασης μεταξύ των μορίων. Υπάρχουν 3 συνολική κατάσταση της ουσίας:

• Στερεά, όπου τα μόρια είναι στενά συνδεδεμένα. ισχυρή έλξη μεταξύ τους είναι εγκατεστημένος. Στην στερεά κατάσταση τα μόρια δεν είναι σε θέση να κινούνται ελεύθερα. Μπορούν να εκτελέσει μόνο μια κίνηση ταλάντωσης. Χάρη σε αυτή την εξαιρετική στερεά διατηρούν το σχήμα και τον όγκο τους.

• Το υγρό στο οποίο τα μόρια έχουν μεγαλύτερη ελευθερία και μπορούν να μετακινούνται από το ένα μέρος στο άλλο. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, οποιοδήποτε υγρό μπορεί να λάβει τη μορφή του δοχείου και η ροή.

Αέρια • στο οποίο τα στοιχειώδη σωματίδια της ουσίας κινούνται ελεύθερα και τυχαία. Μοριακή ομόλογα σε αυτή την κατάσταση είναι τόσο αδύναμη ώστε να μπορούν να είναι μακριά από τον άλλον. Η αέρια ουσία είναι ικανό να καλύψει ένα μεγάλο όγκο.

Στο παράδειγμα του νερού, είναι εύκολο να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ πάγου, υγρού και ατμού. Όλα αυτά τα κράτη της συνάθροισης δεν αφορούν τα ατομικά χαρακτηριστικά των χημικών. Ανταποκρίνονται στα κράτη μόνο την ύπαρξη της ουσίας, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές φυσικές συνθήκες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το νερό δεν μπορεί να αποδοθεί σαφώς σε ένα σημείο του ρευστού. Όταν οι συνθήκες αλλάζουν πολλές χημικές ουσίες περνούν από το ένα κράτος στο άλλο. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας το ανιχνεύεται ενδιάμεσο (οριακά) τύπους. Το πιο γνωστό από αυτά είναι η άμορφη κατάσταση, που ονομάζεται υαλοειδές. Ο ορισμός της «ουσίας» στην χημεία που σχετίζονται με τη δομή της (στα ελληνικά άμορφο - άμορφη).

Στη φυσική, θεωρείται μια άλλη συνολική κατάσταση που ονομάζεται πλάσμα. Είναι εξ ολοκλήρου ή μερικώς ιονισμένο και χαρακτηρίζεται από την ίδια πυκνότητα των αρνητικών και θετικών φορτίων. Με άλλα λόγια, το πλάσμα είναι ηλεκτρικά ουδέτερο. Αυτή η κατάσταση της ύλης συμβαίνει μόνο σε εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες. Μερικές φορές φτάνουν χιλιάδες βαθμούς Kelvin. Σύμφωνα με ορισμένες από τις ιδιότητές του, είναι το αντίθετο του αερίου πλάσματος. Ο τελευταίος έχει χαμηλή ηλεκτρική αγωγιμότητα. Το αέριο αποτελείται από σωματίδια τα οποία είναι όμοια μεταξύ τους. Ωστόσο, σπάνια συναντώνται. Το πλάσμα έχει υψηλή ηλεκτρική αγωγιμότητα. Αποτελείται από στοιχειώδη σωματίδια διαφορετικών ηλεκτρικού φορτίου. Είναι συνεχώς αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Υπάρχουν επίσης ουσίες όπως ενδιάμεσες καταστάσεις όπως υγρών κρυστάλλων και του πολυμερούς (ελαστομερές). Λόγω της παρουσίας αυτών των ενδιάμεσων ειδικών μορφών χρησιμοποιούν συχνά μια ευρύτερη έννοια της «φάσης». Υπό ορισμένες συνθήκες, αρκετά διαφορετικό από το συνηθισμένο, κάποιες ουσίες γίνει η ειδική κατάσταση, για παράδειγμα, υπεραγώγιμα και υπέρρευστος.

κρύσταλλοι

Οι κρύσταλλοι είναι στερεά τα οποία έχουν ένα φυσικό σχήμα της τακτικής πολύεδρα. Βασίζεται σε εσωτερική δομή του και εξαρτάται από τη θέση του συστατικά άτομα, μόρια και ιόντα της. Στη χημεία, αυτό ονομάζεται πλέγμα. Μία τέτοια δομή είναι ατομική για κάθε ουσία, ως εκ τούτου είναι ένα από τα βασικά φυσικών και χημικών παραμέτρων.

Αποστάσεις μεταξύ των σωματιδίων που περιλαμβάνουν κρυστάλλους που ονομάζονται παράμετροι πλέγματος. Έχουν καθοριστεί με τη βοήθεια των φυσικών μεθόδων της δομικής ανάλυσης. Συχνά, στερεά είναι περισσότερες από μία μορφή του κρυσταλλικού πλέγματος. Τέτοιες δομές που ονομάζονται πολυμορφικές τροποποιήσεις. Μεταξύ απλές ουσίες εξάπλωση ορθορομβική και μονοκλινική μορφή. Τέτοιες ουσίες περιλαμβάνουν γραφίτη, διαμάντια, το θείο που αντιπροσωπεύουν εξαγωνική και κυβική τροποποιήσεις του άνθρακα. Αυτή η μορφή σημειώνεται και σύνθετες ουσίες, όπως χαλαζίας, κριστοβαλίτη, τριδυμίτης, τα οποία είναι μια τροποποίηση του διοξειδίου του πυριτίου.

Η ουσία ως μια μορφή της ύλης

Παρά το γεγονός ότι στην έννοια της «ουσίας» και «θέμα» είναι πολύ παρόμοια, δεν είναι πλήρως ισοδύναμες. Υποστηρίζεται από πολλούς μελετητές. Έτσι, κατά την αναφορά του όρου «θέμα» συχνά σημαίνει τραχύ, αδρανή και τα νεκρά πραγματικότητας που εκτίθενται στην κυριαρχία των μηχανικών νόμων. Σύμφωνα με τον ορισμό της «ουσίας» είναι μεγαλύτερη επίγνωση του υλικού το οποίο, λόγω του σχήματός του, είναι η ιδέα της ζωής και της καταλληλότητας για την εγγραφή.

Σήμερα, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το θέμα της αντικειμενικής πραγματικότητας που υπάρχει στο χώρο, και τις αλλαγές πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να παρουσιαστεί σε δύο μορφές:

• Το πρώτο έχει κυματική φύση. Περιλαμβάνει βαρύτητας, σταθερή συνέχειας. Μπορεί να εξαπλωθεί την ταχύτητα του φωτός.

• Δεύτερη - κυτταρικού που έχουν μάζα ηρεμίας. Αποτελείται από στοιχειώδη σωματίδια, που διαφέρει ως προς εντοπισμό τους. Αυτή malopronitsaema ή αδιαπέραστο, και δεν μπορεί να εξαπλωθεί σε ταχύτητα του φωτός.

Η πρώτη μορφή ύπαρξης της ύλης ονομάζεται το πεδίο, και η δεύτερη - μια ουσία. Έχουν πολλά κοινά, γιατί τα ηλεκτρόνια έχουν ακόμη σωματιδίων και κυμάτων ιδιότητες. Εμφανίζονται σε επίπεδο μικρόκοσμου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο διαχωρισμός του πεδίου και η ουσία είναι πολύ βολικό.

Ενότητα ουσία και το πεδίο

Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και καιρό ότι η πιο μαζική και μεγαλύτερο από ένα στοιχειώδες σωματίδιο της ύλης, τόσο πιο έντονα εκφράζεται προσωπικότητα και οριοθέτηση της. Έτσι φωτεινότερη ορατή αντίθεση μεταξύ ύλης και πεδίου, η οποία χαρακτηρίζεται από τη συνέχεια. Όσο μικρότερη είναι τα στοιχειώδη σωματίδια του υλικού, η μικρότερη μάζα του. Σε αυτή την περίπτωση, σε αντίθεση με το πεδίο γίνεται πιο πολύπλοκο. Σε διάφορες mikrovolneniyah χάνει γενικά το νόημά της, δεδομένου ότι τα διάφορα στοιχειώδη σωματίδια - τα φωτόνια είναι διεγερμένες καταστάσεις των διαφόρων τομέων (ηλεκτρομαγνητική - φωτόνια, τα πυρηνικά - μεσόνια).

Ενότητα θέμα και τομέα, και δεν υπάρχει σαφές όριο μεταξύ τους εκφράζεται στο γεγονός ότι υπό ορισμένες συνθήκες τα σωματίδια να προκύψουν λόγω το πεδίο, και άλλα - για το αντίθετο. Ένα καλό παράδειγμα αυτού είναι το φαινόμενο της εκμηδένισης (φαινόμενο μετατροπής σωματιδίου). Οποιοδήποτε υλικό σώμα - είναι μια σταθερή οντότητα, δυνατή χάρη στη σύνδεση των στοιχείων του μέσα από τα χωράφια.