Αποχυμωτής για τις ντομάτες: πώς και τι να επιλέξουν

Στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν ότι χρειάζονται μόνο ένα αποχυμωτή για τις τομάτες. Αλλά αν δεν είχε να ασχοληθεί με αυτή τη συσκευή, μπορεί να υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με το τι υπάρχει σε όλα τα αποχυμωτές, η οποία το ένα είναι καλύτερο να αγοράσει και να πω ότι η οικοδέσποινα με πολλά χρόνια εμπειρίας.

τύπων φυγοκεντρικών

Φτάνοντας στο κατάστημα υλικού, θα παρατηρήσετε πόσο πλούσιος είναι sokovyzhimayuschie συσκευές. Κάθε σχεδιαστεί για να εκτελέσει μια συγκεκριμένη εργασία. Όμως, με βάση το έργο που χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: φυγόκεντρες και βίδα. Έρχονται επίσης σε χειροκίνητες και ηλεκτρικές (τρίφτη περιστρέφεται εισάγοντας τάσης).

Με τη σειρά τους, οι ηλεκτρικές συσκευές χωρίζονται σε εγχώριες (για οικιακή χρήση), Professional (καφετέριες, εστιατόρια, καντίνες) και τη βιομηχανία (για τα φυτά, και ούτω καθεξής. Ν).

λειτουργία αποχυμωτή

Πρόσφατα, Αποχυμωτές κατασκευαστές προσθέτουν στα τηλέφωνά τους πολλά επιπλέον χαρακτηριστικά που φαίνεται να είναι αναγκαία και βολικό. Αλλά πριν αποφασίσετε να αγοράσετε μια τέτοια συσκευή αναβαθμιστεί, σκεφτείτε για αυτό ο κύριος στόχος σας είναι να πάρετε. Κατά κανόνα, πολλές από τις λειτουργίες του είναι εντελώς αχρησιμοποίητη και σχεδόν ποτέ δοκιμαστεί στην πράξη. Αλλά με τα πρόσθετα χαρακτηριστικά της συσκευής για να αυξήσει την αξία της.

Αλλά υπάρχει επίσης ένα χρήσιμο χαρακτηριστικό που μπορεί να εξοπλιστεί με ένα αυτόματο ντομάτες αποχυμωτή. Για παράδειγμα, πολλά φιλικά στο χρήστη ότι το πλέγμα ή εσχάρα συσκευή ικανή κατά τη διαδικασία της αυτο-αποφλοιωμένες ή ψύχονται να αποφευχθεί η υπερθέρμανση. Τέτοια συμπληρώματα είναι πραγματικά χρήσιμο, αν έχετε να επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες.

Ποια αποχυμωτή είναι κατάλληλο για το χυμό ντομάτας;

Τυπικά, φυγοκεντρικές μηχανές δεν είναι κατάλληλες για την επεξεργασία ντομάτας. Ο χυμός που προκύπτει είναι υδαρής και κακής ποιότητας. Στην περίπτωση αυτή, ο πολτός της ντομάτας ισχυρά αποτελέσματα κόσκινο και καθαρό μπορεί να πάρει πολύ χρόνο.

Πολλοί ήταν πεπεισμένοι ότι η στίβων για τις τομάτες πρέπει να είναι τύπου βίδας. Προς τα έξω, μοιάζει με ένα πρότυπο μύλο. Τέτοιες συσκευές είναι ικανές λεπτά τρίβονται ντομάτες και πιέστε τους μέσα από ένα κόσκινο. Χαρτοπολτού και σπόρους ταυτόχρονα καλά συμπλοκή, και η έξοδος είναι ένα υψηλής ποιότητας, γεμάτη χυμό. Πολύ πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό αποχυμωτή. Είναι εύκολο στη χρήση και πιο γρήγορα για να αντιμετωπίσει το έργο. Αλλά νόστιμο χυμό μπορεί να επιτευχθεί, ακόμη και αν ένα μηχανικό ή αγοράζονται εγχειρίδιο στίβων για τις τομάτες.

Η αρχή των συσκευών κοχλία συσκευή

Βίδα χειροκίνητη μηχανή για χυμός είναι πολύ παρόμοια με μια μηχανή κοπής κιμά, αλλά η διαφορά είναι ότι η αποχυμωτή έχει ένα κωνικό κοχλία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί τεχνίτες καταφέρνουν να παράγουν μια τέτοια μηχανή κοπής κιμά της μονάδας, όπως αποχυμωτή για τις ντομάτες, με τα ίδια τους τα χέρια. Το κύριο πράγμα - είναι να βρείτε ένα κατάλληλο ακροφύσιο, το οποίο είναι εύκολο να αγοράσει. Για να πάρετε το χυμό σε ένα μπολ με φέτες ντομάτας προστίθενται. Κατά την οδήγηση το χυμό ατέρμονα κοχλία και κέικ διαχωρίζονται. Το υγρό διέρχεται διαμέσου της σχάρας. Παραμένει περάσει και να πέσει μέσα στο δοχείο.

Μηχανική επιλογή Αποχυμωτές είναι ελαφρώς διαφορετική σχεδίαση, και ο χυμός προέρχεται από τα συμπιεσμένα λαχανικά. Όταν πιέσετε το μοχλό είναι υπό πίεση και τα εκχυλίσματα χυμό ντομάτας.

Ο ηλεκτρικός κινητήρας περιστρέφει τα μοντέλα τρίφτη, το οποίο τρίβει μακριά. Ο χυμός ρέει σε ένα ποτήρι, το οποίο είναι συνδεμένο με το κιτ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των συσκευών κοχλία

Αποχυμωτή για μια ντομάτας τύπου κοχλία είναι το κύριο πλεονέκτημα. Από εκεί μπορείτε να πάρετε το καθαρό χυμό, χωρίς σπόρους και τη φλούδα. Επίσης, ο όγκος του προκύπτοντος προϊόντος είναι η μέγιστη δυνατή. Αλλά αυτές οι συσκευές έχουν μειονεκτήματα. Κατ 'αρχάς, έχει γίνει πρόσφατα δύσκολο να βρείτε ένα χειροκίνητο ή μηχανικό αποχυμωτή, διότι η παραγωγή τους είναι περιορισμένη. Επίσης, κατά την παραλαβή του χυμού ντομάτας πολλά για να καθαρίσετε σχάρα στο κολλήσει στο δέρμα της εύκολο. Μερικές φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε περιοδικά τη σχάρα, επειδή περνά φραγμένο.

Εάν έχετε ένα εγχειρίδιο στίβων για τις τομάτες, είστε αντιμέτωποι με μια κατάσταση όπου βρίσκεται σε εκρηκτική ντομάτα μπολ και «πυροβολούν» το χυμό τους. Εάν το κύπελλο Bookmark τα λαχανικά είναι μικρά, δεν θα σας και τους τοίχους σας από πιτσιλιές προστασία. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να επιλέξετε το μοντέλο που είναι εξοπλισμένα με βαθιές δεξαμενές. Επίσης, για να αποφευχθεί αυτή η δυσάρεστη κατάσταση, συνιστάται να κόψει τις ντομάτες σε τέταρτα.

Αποχυμωτής για τις τομάτες: σχόλια νοικοκυρές

Συνήθως, η πτώση σε ξεχωριστές οικογένειες αρχίζει η μαζική παραγωγή του χυμού ντομάτας, τόσες πολλές νοικοκυρές έχουν αποκτήσει εμπειρία και ξέρουν τι αποχυμωτές είναι το πλέον κατάλληλο. Διάφορες συσκευές χρησιμοποιούνται για την παραγωγή χυμού. Σύμφωνα με αναφορές, είναι σαφές ότι οι αυτόματες μοντέλα για να αντιμετωπίσει γρήγορα το έργο, αλλά με την προϋπόθεση ότι οι ντομάτες αρκετά, διότι τα φίλτρα βουλώσουν γρήγορα.

Άλλες νοικοκυρές κάνουν χυμό με πολτό, και γι 'αυτό χρησιμοποιούν έναν επεξεργαστή τροφίμων, τη ρύθμιση του μαχαίρια, μπαλτάδες. Αλλά πολλοί σαν τον καθαρό χυμό, έτσι ώστε να μπορείτε να πιείτε, έτσι ώστε, σύμφωνα με έμπειρους μάγειρες, το καλύτερο αποχυμωτή για τις ντομάτες - ένα τρυπάνι χέρι. Είναι τα καταφέρνει καλά με μεγάλες ποσότητες υψηλής ποιότητας ντομάτες frays. Αν είναι απαραίτητο, πίτες, το οποίο ήταν, μπορείτε να μετακινηθείτε και πάλι. Έτσι, είναι δυνατόν να αποσπάσουν από ένα ορισμένο ποσό της μέγιστης μετατόπισης χυμό ντομάτας. Πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια μονάδα μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να αποκτήσουν σταφυλιών, χυμό μήλου και άλλα φρούτα.