Τρόφιμα και ποτά, Κύριο πιάτο
Άγρια-κυψέλη μέλι: χρήσιμες ιδιότητες
Η λέξη «ταμπλό» σημαίνει «κούφια». Από αυτόν προέρχεται το όνομα «άγριου κυψέλη μέλι» ή «μέλι από ένα κοίλο.» Δημιουργήστε αυτό το γλυκό κέρασμα άγριες μέλισσες, και στη συνέχεια να το βάλω σε ένα κελί που βρίσκεται στις κοιλότητες των δέντρων σε ύψος 4 έως 15 μέτρα. Εδώ συγκεντρώνονται οι άνθρωποι που Bortnikov.
Η ιστορία της μελισσοκομίας
Η μελισσοκομία στη Ρωσία ήταν καλά αναπτυγμένη μέχρι τα μέσα του αιώνα XVII. Μέλι άγριου κυψέλη μαζί με γούνα θεωρείται το κύριο προϊόν για εξαγωγή. Σταδιακά, με την ανάπτυξη της γεωργίας άρχισε η απελευθέρωση των εδαφών από το δάσος. Τα δέντρα κόπηκαν τα κάτω μαζικά, με αποτέλεσμα να μειωθεί σημαντικά το θήραμα άγριου κυψέλη μέλι.
Μέχρι σήμερα δέντρο κοίλο της μελισσοκομίας στην αρχική του μορφή διατηρείται μόνο στο αποθεματικό Shulgan-Τας, που βρίσκεται στη Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν.
Χαρακτηριστικά στοιχεία του άγριου κυψέλης μελιού
Άγρια-κυψέλη - είναι βιολογικό μέλι, το οποίο συλλέγεται μόνο σε προστατευόμενες περιοχές. Ανάλογα με τον αριθμό των σημαντικών βιταμινών υγείας και μέταλλα όπως το φολικό οξύ και ιώδιο, είναι αρκετές φορές μεγαλύτερο από το άλλο. Σχεδόν το 90% από αυτό αποτελείται από φρουκτόζη και γλυκόζη περιέχει μόνο 1%. Μέλι άγριων μελισσών (άγριου-κυψέλη) δεν περιέχει αντιβιοτικά, τα οποία σε επιμελή μελισσοκόμους τροφοδοτούν τους κατοίκους του σπιτιού κυψέλη.
- Το προϊόν έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα, μυρωδιά διαφορετικό φως και ευχάριστη κηρώδη σημειώσεις.
- Κρυσταλλώθηκε σε διαφορετικούς χρόνους, ανάλογα με τα φυτά από τα οποία συλλέχθηκε το νέκταρ. Κατά τη διάρκεια σακχαροποίηση γίνεται πιο ελαφρύ και ξηρό.
- Άγριου-κυψέλη μέλι έχει ένα παχύ, ιξώδες συνοχή, η οποία οφείλεται να ολοκληρώσει την ωρίμανση του.
- Γεύση είναι γλυκό, ευχάριστο, με αλμυρές νότες πρόσμειξη γύρης.
Άγρια-κυψέλη μέλι: χρήσιμες ιδιότητες για τον οργανισμό
Μοναδική χρήση του φυσικού κυψέλη μέλι στο σώμα οφείλεται στη φιλικότητα προς το περιβάλλον της περιοχής της παραγωγής της και την πλήρη ωρίμανση του προϊόντος, χωρίς καμία ανθρώπινη παρέμβαση. Λόγω αυτού υπάρχει μια συσσώρευση ή τη συγκέντρωση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
- βελτιώνει το πεπτικό σύστημα?
- Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει την ενεργό καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων?
- αντι-ιική και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του προϊόντος βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει το SARS και η γρίπη πιο γρήγορα?
- Βελτιώνει αίματος?
- αυξάνει την αποδοτικότητα?
- Βελτιώνει τη μνήμη?
- επιταχύνει μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα?
- ενισχύει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων?
- Έχει καταπραϋντικές ιδιότητες και θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθά να αντιμετωπίζουν το άγχος και την αϋπνία.
Άγρια-κυψέλη μέλι χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Είναι ένα μέρος της κάθε συνταγής και ποιοτικά επηρεάσει το αποτέλεσμα της θεραπείας στο σπίτι.
Εξαρτήματα δέντρο κοίλο μέλι
Κάθε συστατικό του μελιού - είτε πρόκειται για ένα κερί, γόνου ή γύρης - έχει τουλάχιστον μοναδικές χρήσιμες ιδιότητες από ό, τι άμεσα καθαρισμένο προϊόν.
- Αμβροσία (στο δημοφιλές «ψωμί της μέλισσας) - είναι η γύρη από φυτά, χωμένο σε ένα κελί και ολοκληρώνεται με το μέλι. Έχει ένα τονωτικό αποτέλεσμα, θετική επίδραση στην καρδιά, βοηθά με αναιμία, παθήσεις του στομάχου και των εντέρων.
- Royal παραγωγή ζελέ μέλισσες νοσοκόμα. Έχει μοναδικές ιδιότητες, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική. Είναι αποδεδειγμένο ότι ο βασιλικός πολτός βελτιώνει τη δραστικότητα, μειώνει την κόπωση και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.
- Brood αποτιμάται στην ιατρική (ιδιαίτερα στην ενδοκρινολογία) για την υψηλή περιεκτικότητά του σε σημαντικές ορμόνες (οιστρογόνα, τεστοστερόνη).
- Bee δηλητήριο είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της εκφυλιστικής δισκοπάθειας, πόνο στην πλάτη και πόνο στις αρθρώσεις. Σε αυτή τη βάση προετοιμάσει αλοιφές και κρέμες στην κοσμετολογία.
- Wax χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία των ασθενειών της στοματικής κοιλότητας: φλεγμονή ούλων, ανοιχτές πληγές και στηθάγχη.
- Bee obnozhka - είναι μικρά σφαιρίδια της γύρης που συγκεντρώνονται από τις κατονομαζόμενες έντομα και τους κολλημένα σε ένα ορισμένο μέγεθος του 1-3 mm. Αυτή είναι η πρώτη πιο σημαντικό προϊόν της μέλισσας οικογένεια. Έχει μια αντικαρκινική δράση, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και σταματά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στα κύτταρα, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και ανοσορρυθμιστικές παράγοντα.
Πώς να συλλέγουν άγρια-κυψέλης μελιού
Συγκέντρωση περιβαλλοντικά αγνό μέλι είναι κατασκευασμένο απευθείας από ένα κοίλο. Αλλά αυτό δεν είναι πάντα φυσικό «σπίτι» για τις μέλισσες, γίνονται από δρυοκολάπτες. Με την ανάπτυξη της μελισσοκομίας έχει αναπτυχθεί το σύνολο της τεχνολογίας για σκάψιμο σε κουφάλες δέντρων και σπιτικά άλλο κοιμάται στο άγριες μέλισσες του. Σε αυτό το «σπίτι» δημιουργήθηκε από την ενίσχυση των κυττάρων, και να κάνει πλακέτα (κούφια) ενημερώνονται σε ετήσια βάση.
Συστάσεις για τη χρήση των άγριων μέλι
Μέλι άγριων μελισσών συνιστάται περιλαμβάνεται στη διατροφή για το βήχα, βρογχίτιδα, γαστρίτιδα και οι ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Φάτε το μέλι συνιστάται καθημερινά, ένα κουταλάκι του γλυκού πριν από τα γεύματα. πλύση με νερό προς τα κάτω, δεν είναι απαραίτητο. Είναι αρκετό για να θέσει το μέλι στο στόμα του και να αναρροφάται το προϊόν. Ambrosia καταναλώνονται 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα, με άδειο στομάχι, και δεν έχουν πλυθεί με ύδωρ.
Άγρια άγρια-κυψέλη μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με αλλεργία σε αυτό το προϊόν, και τα παιδιά μέχρι δύο ετών.
Πώς να αποθηκεύσετε το μέλι
Άγρια μέλισσες να φυλαχθεί σε θερμοκρασία δωματίου, κατά προτίμηση όχι υψηλότερη από 20 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Ως περιέκτη κατάλληλο για τη χωρητικότητα αποθήκευσης μόνο από φυσικά υλικά και γυαλί. Η καλύτερη επιλογή - είναι τα ξύλινα βαρέλια και πήλινα αγγεία.
Δοχεία για την αποθήκευση του μελιού πρέπει να είναι ερμητικά κλειστό. Εκχυλίστε το προϊόν από το δοχείο, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι δυνατόν μόνο με ένα ξύλινο κουτάλι ή λεπίδα. Σε επαφή με μεταλλικά αντικείμενα από τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού έχει χαθεί, και η ζάχαρη που είναι παρούσα στη δομή του, σε επαφή με το μεταλλικό παράγει τοξίνες που έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο έργο του σώματος.
Άγρια-κυψέλη μέλι - μια σπάνια απόλαυση με μοναδικές ιδιότητες. Στην πώληση του εν λόγω προϊόντος της μελισσοκομίας έρχεται σε περιορισμένο αριθμό, αλλά να το δοκιμάσετε τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του κάθε άνθρωπος πρέπει.
Similar articles
Trending Now