Σταφύλια Krasen: περιγραφή της ποικιλίας, καλλιέργεια και σχόλια

Οι φίλοι από νωπά σταφύλια που καλλιεργούνται με ευχαρίστηση σε σπίτια ή να αγοράσουν στις αγορές γλυκά και ζουμερά σταφύλια Krasen. Αυτή η ποικιλία στο δικό καθολικό της. Είναι κατάλληλο για την παραγωγή των κρασιών και για την παρασκευή χυμών. Και η δημοτικότητα των νωπών σταφυλιών σε αυτή την κατηγορία υποστηρίζεται όχι μόνο από την οπτική αισθητική και την αύξηση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη, αλλά και την έλλειψη σπόρων.

Ιστορία των βαθμών

μέθοδος παραγωγική υβριδοποίησης χρησιμοποιήθηκε για να αντλήσει το βαθμό. Αυτή είναι μία από τις κύριες μεθόδους επιλογής, με βάση την επικονίαση των παραγωγικών οργάνων. Με τη μέθοδο αυτή στο γονικό Οι αμπέλου bisexual αρσενικά άνθη αφαιρεθεί, και στη συνέχεια έκανε επικονίαση πατρική ποικιλία. Αν το σταφύλι υπάρχει μόνο το θηλυκό είδος λουλουδιού, μόλις έκανε την επικονίαση πατρική μορφή. Η κύρια δυσκολία αυτής της μεθόδου - η σωστή επιλογή των ποικιλιών για διέλευση.

Σε όλο αυτό το υβριδικές μορφές των επιστημόνων που εργάζονται Research Institute «Magarach», ο οποίος έχει μελετήσει τα προβλήματα της αμπελουργίας και της οινοποιίας. Το Ινστιτούτο βρίσκεται στην πόλη της Γιάλτας. Για να πάρετε Krasen ποικιλία σταφυλιού που χρησιμοποιούνται είναι ανθεκτικά στις ασθένειες από πολύ νωρίς χωρίς κουκούτσια Magarach και ανθεκτικά ποικιλία Antey magarachsky. Οι ιδρυτές αναπαραγωγής αποτέλεσμα ευχαριστημένος. Μία υβριδική μορφή ήταν ευέλικτο, κατάλληλο για αγροκτήματα βιομηχανική καλλιέργεια και μικρά, σταθερά και χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις. Τέτοιες ποικιλίες θεωρείται τραπεζαρία-τεχνική.

NIViV «Magarach» έλαβε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την αναπαραγωγή της ποικιλίας, ο αριθμός των οποίων - 06285. Μετά από αυτό το βιομηχανικό φυτευτεί αμπέλια, για τεχνικούς λόγους, καθώς και την προώθηση των ποικιλιών που αναπτύσσονται για καλλιέργεια στο σπίτι.

εμφάνιση

Σταφύλια Krasen sredneryhlye έχει μεγάλες συστάδες, τα οποία συναρμολογούνται σε ένα σχετικά μικρό μούρα. Το μέσο βάρος του συμπλέγματος λίγο πάνω από 600 g του αλλά απέναντι γίγαντα βάρος υπερβαίνει το 1 kg. Οι συστάδες έχουν ένα αιχμηρό κωνικό σχήμα.

Μούρα Krasen στρογγυλεμένα, ελαφρώς επίμηκες, μπλε-μωβ χρώμα. Στην επιφάνεια αισθητή επίστρωση κηρού. Η σάρκα είναι χυμώδης και σαρκώδη μούρα. Έχει μια ελαφριά γεύση μοσχάτου και Solanaceae. Το δέρμα είναι σταθερή, αλλά μια χαρά. κορεσμένο χυμό χρώμα. Στην πολτού σε όλη τα βασικά στοιχεία των σπόρων. Το μέγεθος τους δεν είναι μεγαλύτερη από 2 mm. Με το πάτημα τα βασικά στοιχεία του λίγο πυκνότερο από τις περισσότερες σάρκα. Στην πραγματικότητα, δεν λαμβάνουν υπόψη την ποικιλία των σταφυλιών που αναφέρεται Krasen σταφίδες.

περιγραφή της ποικιλίας

Παρά το γεγονός ότι η μητρική μορφή Krasen ήταν νωρίς, το είδος σχετίζεται με μέσο όρο γήρανση. Τα σταφύλια πρέπει να είναι 135-145 ημέρες για να φθάσουν στην ωριμότητα. Οι όροι αυτοί εξαρτώνται από τη μέθοδο εφαρμογής των καλλιεργειών και το κλίμα αναπτυσσόμενους τομείς. Σταφύλια Krasen, που περιγράφεται σε αυτή την ενότητα, στις νότιες περιοχές ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Σε πιο βόρειες περιοχές - το Σεπτέμβριο. Για την οινοποίηση Krasen σε θάμνους σταθεί μέχρι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Και μπορείτε να πυροβολήσουν για τα επιτραπέζια σταφύλια πριν από την εφαρμογή.

Krasen - ισχυρή-υβριδική ποικιλία. Στέκεται σχεδόν απόλυτη καρποφορία των νεφρών. Στην περίπτωση αυτή, ο νεφρός μπορεί να αποδώσει καρπούς, ακόμη και αν podmerzli κατά τη διάρκεια του παγετού. Σταφύλια Krasen - ουσιαστικά ένα υψηλής απόδοσης ποικιλία. Στην καλλιέργεια βιομηχανική καλλιέργεια είναι μέχρι 180 τόνους ανά εκτάριο. ποικιλίες χαρακτηριστικό - την ικανότητα να αντέχει σε υψηλά φορτία θάμνο χωρίς να θυσιάζει την εμφάνιση και την ποιότητα των καρπών. ωρίμανση, την ίδια στιγμή, επίσης, παραμένουν αμετάβλητες. Κάθε αμπέλι είναι σε θέση να αντέξει δύο μεγάλες ομάδες ή τρεις μέσους όρους.

Λαμβάνοντας υπόψη Krasen σταφύλια, περιγραφή της ποικιλίας θα πρέπει να συνεχίσει στοιχεία παγετό. Ο Μπους είναι σε θέση να επιβιώσουν τους χειμερινούς παγετούς σε -26 ° C. Σε νότιες περιοχές δεν φέρουν τον χειμώνα σε ψυχρότερα κλίματα - στις επιθυμίες καλλιεργητή. Αλλά αν ο χειμώνας θα είναι παγωμένο, είναι καλύτερα να κρύψει.

Ταξινόμηση αισθάνεται μεγάλη στην Κριμαία, στην περιοχή Κρασνοντάρ. Το κλίμα στις περιοχές αυτές είναι η βέλτιστη για μια καλή συγκομιδή. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε Cherkasy και Κίεβο περιοχές της Ουκρανίας, Ροστόφ και Voronezh περιοχές της Ρωσίας. Καλή παγετό σας επιτρέπει να μαζέψουν ακόμα και στις βόρειες περιοχές. Krasen έδειξε επαρκώς τον εαυτό τους Tyumen, Ομσκ, κοντά στο Νοβοσιμπίρσκ και Μπαρναούλ.

ένα σαφές πλεονέκτημα

Μια σημαντική ποιότητα για έναν βαθμό θεωρείται ότι είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Ο αριθμός αυτός ελήφθη μέσω της μητρικής (μητρική) βαθμού. Krasen ανθεκτικά στη ρίζα της φυλλοξήρας. Επιτυχής αντιστέκεται ωίδιο και ο περονόσπορος. Επιπλέον, υπήρξε αντίσταση στην βοτρύτη. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της ποικιλίας μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι τα μούρα δεν είναι σφήκες καταβροχθίσει.

αγρονομικά χαρακτηριστικά

Krasen καλλιέργεια σταφυλιών, καλλιεργητής μπορεί να επηρεάσει το μέγεθος και το βάρος των σταφυλιών formirovke θάμνο. Compact παραγωγικότητα Forming αυξήσεις.

Για Krasen χαρακτηριστικό πολικότητα της ανάπτυξης. Αυτό σημαίνει ότι τα ανώτερα μπουμπούκια αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό, έτσι ώστε οι θάμνοι φυτεύτηκαν στο σπίτι κήπους βρίσκεται κοντά άξονες ή καφασωτά σταθερή. Η πολικότητα της ανάπτυξης την ίδια στιγμή μπορείτε να αλλάξετε τη μεταβίβαση του συνόλου των ισχυρών αμπέλια σε χαμηλότερα επίπεδα.

βιολογική γεωργία

Οι υποστηρικτές της βιολογικής γεωργίας πιστεύουν ότι τα σταφύλια Krasen, τα σχόλια των οποίων η γεύση του είναι πολύ εύγλωττη, μπορεί να καλλιεργηθεί με ελάχιστη χρήση χημικών ουσιών. Αυτή η ποιότητα είναι πολύ σημαντική λόγω της δημοτικότητας των βιολογικών προϊόντων. Όπως θα θυμάστε, Krasen ανθεκτικά σε έναν μακρύ κατάλογο των ασθενειών των σταφυλιών, οπότε δεν χρειάζεται να δαπανήσουν πολλά ψεκασμό. Για την πρόληψη μπορείτε να κάνετε δύο προληπτικές θεραπείες και όλα.

Η σωστή πότισμα

Σύμφωνα με τους κανόνες της πρώτης σταφυλιών άρδευσης πραγματοποιείται μετά την απομάκρυνση του χειμώνα καταφύγιο (αν τα σταφύλια που καλλιεργούνται σε ψυχρές περιοχές). Πριν από αυτό, αμπέλια δεμένο στο κάτω μέρος της μπάρας πέργκολα ή πέργκολα. Έως και τρία χρόνια το πότισμα των θάμνων από τις ρίζες. Αυτό σημαίνει ότι κοντά στο θάμνο σκαμμένα μήκος του σωλήνα, και αυτή χύνεται αρκετές κουβάδες (3-4) δεν είναι κρύο νερό. Το νερό χύνεται 0,5 λίτρα ξύλο τέφρας. Το δεύτερο άρδευση πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία. Τρίτον in θα πρέπει να γίνει κατά το χρόνο του σχηματισμού των καρπών. Το πότισμα δεν γίνεται από την έγχρωμη οθόνη των μούρων, αλλά πριν από τη χειμερία νάρκη βιογραφικό. Τελευταία άρδευσης ονομάζεται επαναφόρτιση ή podzimnego.

Ενήλικες θάμνοι δεν απαιτούν μια τέτοια ποσότητα του ποτίσματος. Μετά από τρία χρόνια Krasen σταφυλιών ποτίζονται μία φορά πριν από την είσοδο αδρανοποίησης.

top-dressing

Κατά τη φύτευση Krasen στην τρύπα για να κάνει λίπασμα, το οποίο είναι αρκετό για τρία χρόνια πλήρεις ανάπτυξη και τη δημιουργία ενός θάμνου. Στη συνέχεια αρχίζει η γόνιμη περίοδο, έτσι ώστε το αμπέλι απαιτούν επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Η ποικιλία μπορεί να τροφοδοτηθεί με οργανικά λιπάσματα (κοπριά, κοπριά πουλερικών, κομπόστ, τύρφη). Συμπληρώματα μεταλλικών εκτελούνται νιτρικό αμμώνιο, ουρία (αζωτούχα λιπάσματα), υπερφωσφορικό (φωσφορικό λιπάσματα), άλας καλίου, χλωριούχο, και θειικό κάλιο (dressing κάλιο).

Η προσθήκη μικροθρεπτικών συστατικών πραγματοποιείται σε τρία στάδια:

1. Μέχρι το τέλος του χειμώνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος κάτω από κάθε κυψέλη υπερφωσφορικό εισάγονται 40 g, 30 g και 45 g νιτρικού καλίου. Λίπασμα σκορπιστεί πάνω στρώμα του εδάφους.
2. Πριν την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος κάνοντας αραιωμένο οργανικό λίπασμα. Για να γίνει αυτό, δύο εβδομάδες πριν από την εισαγωγή του κοπριά ή κοπριάς αραιώνεται με νερό και αφέθηκε να παραμείνει κάτω από ένα σφιχτό καπάκι. Πριν από την πραγματοποίηση λάσπη πάλι αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 έως 6, και καλίου προστέθηκε (15 g) και υπερφωσφορικό (25 g) για κάθε κάδο.
3. Πριν από την έναρξη της ωρίμανσης φρούτων εισάγονται υπερφωσφορικό (50 g) και κάλιο (20 g) θάμνο για κάθε λίπασμα.

Από τον Ιούλιο, τροφοδοσία διακόπτεται. Διαφορετικά, μπορείτε να επιβραδύνει την ωρίμανση της καλλιέργειας. Και αν overfeed Krasen, η καρποφορία δεν μπορεί να ξεκινήσει.

κλάδεμα

Κατά την περίοδο από την άνοιξη έως το φθινόπωρο σταφυλιών Krasen απαιτεί ξάκρισμα 3:

1. Την άνοιξη, όταν ο αέρας θερμαίνεται στους 5 ° C σερβιέτα Crop έχει κατευθυντικότητα (αφαίρεση φθαρμένων μερών).
2. Καλοκαίρι. Τώρα που πραγματοποιήθηκε κάλυμμα, pasynkovanie και την άρση των περιττών κλαδιά για να βελτιώσει τον εξαερισμό και φως πρόσβασης.
3. Φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή - αφαίρεση βλαστούς αδύναμη, και, εάν είναι απαραίτητο, μετά την επαναφορά του φυλλώματος.

Οινοποίηση και άλλες χρήσεις

Αυτά τα σταφύλια από το 2008 είναι στο μητρώο ποικιλιών για εμπορική καλλιέργεια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη (30 g / 100 cc) που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενός πίνακα Class και επιδόρπια κρασιά. Σήμα «Magarach» προωθεί την παραγωγή του Cahors κρασί από σταφύλια Krasen. Η ποικιλία σας επιτρέπει να πάρετε την υψηλή απόδοση του γλεύκους (78), η οποία έχει ένα πλούσιο βαθύ χρώμα.

Από Krasen να πάρετε το χυμό στο σπίτι, και σε βιομηχανική κλίμακα. Στο νοικοκυριό μούρα τους μαγειρεύουν κομπόστες και μαρμελάδες.

Πολλοί κηπουροί που μεγαλώνουν σταφυλιών Krasen, αφήνουν θετικές κριτικές. Από τους καρπούς της την προετοιμασία θαυμάσια ποτά που θα απευθυνθεί σε καλοφαγάδες.